Можно ли хранить приготовленную смесь в холодильнике

Как хранить детское питание

Для каждой мамы нет ничего более радостного за солнечную улыбку ее крохи, которую тот ей дарит ежедневно утром. А чтобы так и было, ребенок рос здоровым, сильным, был всегда в хорошем настроении, следует позаботиться в первую очередь по правильной организации его питания.

Конечно, если он на грудном вскармливании, то тут вопросов особенных не возникает. А если в силу тех или иных причин его приходиться прикармливать или кормить заменителями молока? Тогда, естественно, спрашивается, сколько можно хранить разведенную смесь после вскрытия , как долго она может хранится в в бутылочке и т.д.

Давайте, разберемся, а заодно вообще поговорим о том, как хранится детское питание.

Детские соки и пюре

Грудное молоко — уникальный продукт, созданный самой природой, не только насыщает малыша, но и уберегает его от всего плохого.

Материнское молоко является основным продуктом питания новорожденного, защищая его аллергии, дисбактериозов, инфекций и других заболеваний. Но, как говорят, жизнь — есть жизнь, и бывает так, что у кормящей мамы нет молока.

Поэтому многих интересует вопрос, как и когда вводить прикорм, чтобы и ребенок не остался голоден, и мама могла не беспокоиться о его насыщении.

Если вы хотите ввести прикорм, который начинается с пары капель сока, уже в 4-5 месяцев, тогда одним из лавных вопросов для вас будет как сохранить продукт в открытом виде подольше. И так, сок в герметичной упаковке, ровным счетом как и пюре, годен год.

В открытом виде — не больше суток в холодильнике. Этот термин никак не увеличить, ведь речь о пользе для малыша. Без холодильника пюре и соки могут храниться при температуре +25С — четыре часа, при 20-22С – 6-8 часов.

Подогревать их перед кормлением нужно обязательно на водяной бане.

Если стоит вопрос о сохранении пюре и различных соков на еще более длительный срок, то тут поможет морозильная камера. При обычной заморозке продукция тут может пролежать до 3, а при глубокой – и шести месяцев. Для того, чтобы разморозить этот продукт, для начала его нужно просто поместить в холодильник.

Конечно, о полезных свойствах уже можно спорить, но все же когда речь идет о домашних заготовках для малышей — перетертых пюре из свежих фруктов и ягод, а также натуральных соках, лучше всего использовать метод хранения в морозильной камере.

При таком сохранении продукция все же не теряет свои основные свойства.

Хранение смесей

Часто для кормления маленьких детей используется специальное питание. Благо, сегодня его разнообразие так велико, что только успевай выбирать. Другое дело, что покупая детское питание, мы не всегда задумываемся о его сохранности, а зря. Ведь к этому вопросу должен быть особенный подход. Давайте разберемся, сколько можно хранить приготовленную смесь и можно ли ее вообще готовить впрок?

Приобретая сухие смеси или каши для малыша, следует внимательно изучить коробку, особенно в том месте, где речь идет об условиях и сроках хранения, и уяснить, сколько можно еще хранить смесь после вскрытия. Вам необходимо знать и помнить, что, открыв упаковку, вы ограничите срок сохранности смеси, помещенной в ней.

Обычно он рассчитан на 2-3 недели. Это значит, что после первого приготовления смеси или сухой каши, вы должны остатки сухого продукта использовать на протяжении этого времени. Если ваш малыш не успеет съесть содержимое, то лучше от него избавиться.

Хотя вид продукта вполне пригодный, несоблюдение этого правила может принести вред малышу!

Кормить грудничка лучше свежеприготовленным продуктом. А вот как лучше и можно хранить готовую смесь? Так, если это необходимо, можно приготовить питание и на сутки. Естественно, что при этом хранить в холодильнике.

Перед кормлением смесь обязательно подогревается: в горячей воде или с помощью микроволновки, или в специальном устройстве для нагревания детских бутылочек. После подогрева срок годности смеси несколько уменьшается.

Сколько времени хранится разведенная детская смесь зависит еще и от температурного режима комнаты.

Сколько хранить разведенную смесь

Сколько можно дома хранить разведенную смесь в бутылочке? В нормальных комнатных условиях готовая смесь хранится максимум 2 часа и это только в тому случае, если она полностью стерильно, то есть кроха еще из нее не ел. А вот недоеденный продукт ни использовать повторно, ни сохранять нельзя!

Почему запрещается, чтобы приготовленная детская пища хранилась длительное время? Как правило, длительное хранение сухих продуктов питания вызывает размножение в них вреднейших микроорганизмов. Они провоцируют у маленьких детей боли в животике. А готовая смесь — отличная среда для размножения микробов.

Если у вас возникла ситуация, что детское питание нужно взять с собой, то следует поступить таким образом. Отделить порцию сухой смеси и отдельно в термосе теплую кипяченую воду.

Баночное детское питание

Часто возникает вопрос, куда девать продукты из баночек для детского питания. Ведь сначала прикорма малыш съедет 1-2 чайные ложечки, например, пюре. Что же с ним делать дальше?

• Изготовители этого продукта рекомендуют употребить пюре сразу, или разделить его на две порции, одну из которых докормить на следующий день.
• Разогреваться должно содержимое только в том количестве, которое необходимо для кормления, а не вся баночка.

Готовим сами

Много мам предпочитают готовить каши и пюре для малыша самостоятельно. Поэтому важно знать, что приготовив дома детское питание, вообще забудьте о его хранении!

То есть, если вы решили сами готовить малышу, то делайте это перед каждым приемом пищи и в таком количестве, которое под силу съесть вашему ребенку. Впрок такие продукты не готовятся!

Мы рассмотрели основные вопросы хранение детского питания, узнали как хранить продукцию после вскрытия, а так же сколько хранится разведенная детская смесь. Если придерживаться их, то можно не сомневаться, что здоровье вашего малыша не нарушат никакие неприятности. Пусть улыбка малыша всегда будет солнечной, а аппетит – хорошим.

Источник: https://keepdou.ru/drugie-produkty/kak-hranit-detskoe-pitanie.html

Сколько можно хранить разведенную смесь в бутылочке, чтобы она не испортилась?

Молодые мамы не раз сталкиваются с проблемой, когда приходиться кормить ребенка искусственными смесями. Подобные жидкости обладают множествами витаминов, микроэлементов и других полезных веществ для роста младенца. Но как правильно ее приготовить и как хранить тревожит каждого, кто с этим сталкивается.

Как правильно приготовить детскую смесь

При выборе детского питания обратите внимание на инструкцию. Обязательно прочтите ее. Каждая марка смеси, будь это Малютка, Симилак или Нестожен, имеет свои сроки для хранения и рекомендации по ее использованию.

Важно! Среди множества видов, самой популярной является смесь Нутрилон.

Существуют общие правила для приготовления детского питания:

1. Простерилизовать бутылочку для кормления. Это можно сделать с помощью специального стерилизатора или прокипятить в кастрюли.
2. Вскипятить воду и остудить до температуры тела.
3. Влить нужное количество воды в детскую бутылочку.

   Объем жидкости зависит от размера готовой порции для ребенка. Сколько нужно миллилитров смеси можно посмотреть на коробке или банке.

4. Всыпать сухой порошок в воду. Количество мерных ложек также указано в инструкции.
5. Тщательно сболтайте готовый продукт до растворения всех комков.

   Обязательно закройте соску колпачком иначе можно разбрызгать молочную смесь.

6. Перед непосредственным кормлением ребенка, проверьте температуру жидкости. Для этого капните пару капель на тыльную сторону запястья или локтевой изгиб. Вы не должны почувствовать ни жжения, ни холода.

   Если смесь не подходит по температуре, то окуните бутылочку в горячую или холодную воду соответственно. Также существуют приборы для поддержания нужных показателей.

Соблюдайте последовательность этих процессов и приготовления детской еды не принесет вам труда. Но из каждого правила бывают исключения.

Например, вы уходите на прогулку на длительное время или отправляетесь в дорогу, и у вас не будет возможности подогреть воду.

В таком случае должна быть еще одна бутылочка для кормления, куда вы сможете, будучи дома, всыпать нужное количество сухой смеси. Кипяченую воду можно налить в чистый термос. Готовить такую пищу нужно непосредственно перед приемом пищи.

Сколько хранить разведенную смесь

Многие родители задаются вопросом: «Как долго и можно ли хранить готовую смесь в холодильнике»? На каждой упаковке указана дата производства и реализации. Но это период для употребления запакованного товара.

Существуют и другие сроки хранения сухой смеси. Если вы распечатали упаковку и вскрыли фольгу, то такую продукцию нельзя хранить дольше 3-4 недель, в зависимости от производителя. Старайтесь держать вскрытый пакет в закрытом состоянии, используйте канцелярские зажимы. Избегайте попадания прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.

Готовый порошок, лучше всего использовать сразу и готовить его непосредственно перед кормлением ребенка. Но бывают случаи, когда нет такой возможности. Приготовить еду можно и заранее. Например, вы ложитесь спать, но кормить малыша нужно через час-полтора, тогда готовьте соску. Разведенную смесь можно хранить один-два часа при комнатной температуре не выше 20 0С.

Если вы приготовили нужное количество для кормления, но малыш скушал только небольшую часть, то вы можете сохранить ее еще на час. Возможно, прикорм пригодится, но если осталось немножко, даже не задумываясь, вылейте ее.

Также практикуют готовую продукцию держать в холодильнике на полке до 4-6 часов. Но не злоупотребляйте этим временем, прежде чем кормить ребенка такой кашей, убедитесь, что в ней не присутствует неприятный запах.

Важно! Будьте внимательны и не перепутайте сроки хранения сухой и готовой смеси.

В чем хранить разведенную смесь

Готовое детское питание нужно хранить только в стерилизованной посуде, в данном случае, это бутылочка для детского питания. Для приготовления пищи вам не нужно использовать дополнительную емкость и переливать питательное вещество. Обязательно закройте соску колпачком от бутылочки, во избежание попадания микроорганизмов, пыли, грязи и других посторонних веществ.

Как хранить смесь летом

В жаркую летнюю погоду, будьте очень осторожны. Не оставляйте бутылочку с готовым напитком на столе при комнатной температуре выше чем 20 0С. Последствия могут быть крайне неприятными. У малыша могут появиться не только колики, но и диарея в лучшем случае.

Во избежание последствий, необходимо держать разведенную адаптированную детскую смесь только в холодильнике на полке. Оставлять бутылочку с напитком на дверце холодильника не рекомендуется, поскольку при открытии происходит резкий перепад температуры, а это крайне нежелательно.

Совет! Старайтесь готовить детское питание непосредственно перед приемом пищи. Так вы сможете обеспечить безопасность для здоровья вашего малыша.

Почему нельзя хранить долго

Как известно, адаптированные смеси обладают множеством полезных веществ, которые нужны для развития крошечного организма. В ее состав входят различные витамины, минералы, жиры и аминокислоты.

Высокая вместительность биологически активных веществ является отличной средой для развития бактерий. Они начинают размножаться уже через несколько минут в способствующей к этому среде.

Например, витамин С при контакте с кислородом, распадается, а некоторые микроэлементы вообще боятся прямых солнечных лучей. Обратите внимание на этот факт при выборе детской бутылочки, не покупайте слишком большие емкости для новорожденных. Излишки кислорода в бутылочке приведут к быстрому распадению аскорбиновой кислоты.

Все эти вышеперечисленные процессы в много раз сокращают срок годности адаптированного детского питания. А не доброкачественный продукт может навредить здоровью вашего малыша.

Здоровье ребенка напрямую зависит от ответственности родителей. Внимательно изучите инструкцию по приготовлению именно вашей смеси для кормления малыша. Все эти и другие советы помогут молодым, не опытным родителям правильно приготовить и хранить детское питание.

Источник: https://pravilauborki.ru/kak-hranit/skolko-mozhno-khranit-razvedennuyu-smes-v-butylochke.html

Как много хранится готовая смесь в холодильнике? Как хранить готовую смесь в бутылочках для кормления

Материнское молоко – уникальный продукт питания, состав которого насчитывает около 500 полезных веществ, необходимых для полноценного развития ребенка. Что делать в тех случаях, когда грудное вскармливание невозможно? Как поддержать здоровье ребенка и обеспечить ему витаминизированное питание? В этом помогут специальные магазинные составы. Подробнее о заменителе грудного молока, способах его приготовления и о том, сколько хранится готовая смесь, можно узнать из статьи.

Причины перехода на искусственное вскармливание

Грудное молоко – это лучший продукт питания для новорожденного, который придумала природа. Но не всем женщинам удается кормить ребенка естественным путем. Врачи выделяют несколько случаев, когда переход на искусственное вскармливание будет оправдан:

1. Наличие психических расстройств у матери.
2. Лечение кормящей женщины какими-либо препаратами, не совместимыми с грудным вскармливанием.
3. Недостаток грудного молока, вызванный послеродовой депрессией, неправильным прикладыванием к груди, несоблюдением режима питания, болезнью ребенка.
4. Полное отсутствие возможности грудного вскармливания, вызванное отсутствием молока.

В результате замены естественного кормления многие женщины сталкиваются с рядом проблем. Первый и главный вопрос, который волнует большинство, как хранить готовую смесь для новорожденного? Прежде чем ответить на него, стоит разобраться в разнообразии видов искусственных заменителей молока.

Виды молочных смесей

Адаптированная смесь – высококачественный продукт, предназначенный для питания малышей с раннего возраста. Его основу составляет коровье или козье молоко, обогащенное полезными веществами, микро- и макроэлементами, витаминами. Компаниями выпускается два основных вида искусственного заменителя: сухой и жидкий:

• Первая разновидность пользуется популярностью у мам из-за удобства хранения и простоты приготовления.
• Жидкие смеси уже готовы к употреблению и требуют лишь подогрева. Такие заменители молока упакованы в тетрапак и расфасованы по 200 мл. В продаже жидкие смеси встречается редко. Их можно обнаружить лишь в крупных городах в ограниченном количестве.

Вся молочная продукция, которая применяется во время искусственного вскармливания, изготавливается в соответствии с возрастными особенностями ребенка. Для этого производители на упаковке указывают ступени, отображающие период использования адаптированной смеси.

Выбор детской посуды

Перед приготовлением молочного продукта родителям необходимо обзавестись всем необходимым. Бутылочка для смеси – это первая вещь, которую родители покупают в детском магазине или аптеке. В продаже встречаются стеклянные и пластиковые варианты разного объема. В первые месяцы жизни малыша достаточно будет приобрести бутылочку на 120 мл. По мере роста ребенка норма потребляемого продукта растет, а значит, и объем понадобится больше.

При покупке бутылочки стоит обратить внимание на тип соски. Они могут изготавливаться из латекса, силикона или резины, иметь разную форму и скорость потока. Чтобы не ошибиться с выбором, внимательно изучайте информацию о товаре на упаковке.

Подготовка детской посуды

Источник: https://autogear.ru/article/460/778/skolko-hranitsya-gotovaya-smes-v-holodilnike-kak-hranit-gotovuyu-smes-v-butyilochkah-dlya-kormleniya/

Сроки годности молочной смеси

Когда мама не может кормить новорожденную кроху грудью, она использует специальную смесь для кормления малыша. Причин тому может быть несколько, причем не в каждой из них от мамы вообще хоть что-то зависит:

• во-первых, может банально не быть или не хватать молока. Предсказать такой фактор заранее невозможно. Это мамочка узнает только после родов;
• во-вторых, у ребенка может проявиться аллергия на лактозу. Или на мамино молоко — так тоже бывает, и довольно часто;
• в-третьих, если мама не хочет превращаться в автомат по выдаче еды — это тоже уважительная причина. В конце концов, маленькие дети очень часто неправильно берут грудь, и кормление превращается в жуткие болезненные испытания.

Намного проще смешать смесь — и перестать мучиться. Не нужно быть матерью-героиней — гораздо интереснее и приятнее быть довольной матерью и делать все, что не идет в ущерб вам самим.

Классификация смесей

С классификацией смесей все очень интересно. В первую очередь, до того как вы купите смесь, нужно сходить к педиатру. Он поможет вам определить, какие примерно смеси вам подходят, что вы можете попробовать ввести в рацион, а к чему лучше даже не притрагиваться. Причем важна не цена, а состав смеси.

Признаков, по которым они разделяются, достаточно много. Во-первых, существуют смеси на основе кисломолочных продуктов и смеси без содержания кисломолочных продуктов в принципе. Второй момент — признак смеси. Она может быть сухой или жидкой. Третий момент — разделение детского питания на адаптированную продукцию и неадаптированную. Тут все просто.

Любая смесь, которая по своим компонентам близка к составу материнского молока — адаптированная. Как правило, в ней содержится масса полезных витаминов, аминокислот, веществ и минералов. Это и нуклеотиды, и таурин, и все необходимые вещества (железо, медь, кальций, и т.д). Еще в адаптированном питании уменьшают общее количество белков. Более того, существует еще и такая вещь, как ступень адаптации. Ступени адаптации разделяются по возрасту:

1. Смеси первой ступени адаптации можно давать детям с рождения. Начальная смесь отличается большой цифрой “1” на упаковке. Ее можно давать грудничкам до четырех-шести месяцев. Такую цифру вы можете увидеть на банках и упаковках со смесью от любого бренда, к примеру, Нутрилон. Более того, любая упаковка с детским питанием обязательно маркируется цифрой. Цифра показывает вам, для какого возраста подходит то или иное детское питание.
2. Частично адаптированное детское питание подходит для деток от двух-трех месяцев. Такую смесь легко определить по надписи “0-12” на упаковке. В них преобладает сывороточный либо казеиновый белок.
3. Смеси второй ступени адаптации подходят деткам от шести месяцев до года. На упаковке обозначается большой цифрой “2”. Второй вариант маркировки — цифры от шести до двенадцати. Количество витаминов в таких смесях значительно выше.
4. Смеси третьей ступени нужны деткам от года и старше. На упаковке, что логично, красуется число три.

В неадаптированной смеси используется необработанное молоко животного происхождения. Обычно — коровье. Но поскольку в коровьем молоке нет и половины нужных питательных веществ, зато есть в больших количествах лактоза и белок, такие смеси нужно разводить перед употреблением.

То есть, неадаптированную смесь на коровьем молоке нужно разводить в два-три раза. Более того, кормить детишек неадаптированными смесями можно только после года жизни. В противном случае детский организм может отреагировать букетом из различных желудочно-кишечных хворей.

А это совершенно не добавляет радости родителям.

Третья категория смесей — специальные и диетические смеси. Они нужны деткам с недобором веса, грудничкам с аллергией на лактозу, малышам, которые появились на месяц раньше срока. И, конечно же, назначаются эти смеси только врачом, и только после осмотра ребенка. Диетическое питание тоже разделяется на несколько подвидов:

1. Безлактозное и низколактозное питание. Сюда входят смеси с отсутствием или низким содержанием лактозного сахара.
2. Питание для детей с недобором веса или родившихся слишком рано. В этих смесях содержится намного больше белков и полезных веществ. Более того, такие смеси отличаются значительно большей калорийностью.
3. Питание, содержащее пробиотики и бифидобактерии.
4. Детское питание для детей, которые часто срыгивают. В этой смеси содержатся загустители, или же смесь создана с учетом специальной формулы с добавлением казеинового белка.
5. Смеси для деток с аллергией. Как правило, основа этих смесей — соя.

Частота кормления

Многие мамочки часто не знают, с каким интервалом нужно кормить кроху. Ведь по рекомендациям, время кормления и порцию смеси нужно строго исчислять по формуле, ни в коем случае не перекармливать и делать все по режиму. Но, как и везде, есть несколько подходов:

1. Первый подход характеризуется огромным количеством формул подсчета. Это и формула для определения количества смеси, формула с подсчетом ингредиентов, формула Зайцевой (используется для определения количества питания в сутки). В общем, в ваше материнство вы можете включить еще и математику.
2. Второй метод основан на подсчете калорий в контексте активности ребенка. То есть, вам нужно высчитать нужное количество смеси, ориентируясь на вес малыша и калорийность купленного питания.
3. Третий метод полностью построен на формуле Шкарина. По этой формуле, двухмесячный малыш должен получать не меньше восьмиста миллилитров молока в сутки. Если малыш младше — за каждый день, на который он младше, отнимите от восьмиста двадцать мл. Если ребенок старше — ежемесячно прибавляете по пятьдесят мл.
4. Свободное кормление. Сторонники этого метода утверждают, что ребенок лучше родителей знает, что ему нужно. Поэтому стоит выработать только четкий график кормления (сколько раз в сутки), и следовать ему. Единственный важный момент, которого нужно придерживаться — не заставлять кроху допивать оставшуюся смесь, если малыш не доел.

Готовим смесь

Кажется, будто все очень просто. По крайней мере, пока вы не сталкиваетесь с процессом вплотную. Что там делать, думаете вы, залил смесь водой, поболтал, капнул на руку, напоил ребенка. Что еще нужно?!

Но увы, все немножко сложнее. Как и все, кажущиеся простыми вещи. В первую очередь вам нужно определиться с видом смеси. Есть сухие смеси, которые достаточно разбавить водой (лучше специальной водичкой для детишек). Существуют также жидкие смеси, которые нужно подогревать. Также существует питание, не требующее особого приготовления, и смеси, нуждающиеся в обязательном порядке кипячения (к примеру, Малютка). 

Перед тем, как начинать приготовление питания, взгляните на упаковку и прочитайте инструкцию. Пятьдесят процентов работы по приготовлению уже сделано. =)

Кипяченая вода должна быть не более пятидесяти-шестидесяти градусов. Если вы добавите смесь в более горячую воду, все полезные вещества просто-напросто сбегут из смеси. Вам придется начинать все заново. После этого вы закрываете бутылку с питанием и встряхиваете ее, перемешивая смесь.

Важный нюанс: смесь должна быть однородной, без присутствия комочков. Чтобы узнать температуру, вам нужно капнуть парочку капель себе на сгиб локтя или запястье. Если вы ее практически не ощущаете — все ок, можно кормить кроху.

Если же вы смесь варите, то охлаждать ее нужно до тридцати семи градусов. Варить — не больше трех-пяти минут. Точное время вы можете увидеть на упаковке.

Каждую порцию смеси нужно готовить сразу перед кормлением. После того, как ребенок поел, вылейте остаток смеси и вымойте бутылку. Остаток смеси ни в коем разе нельзя хранить. Все дело в том, что когда кроха пьет готовое питание, в него попадает детская слюна. И если оставить остаток смеси на следующее кормление, он неминуемо испортится.

Крайне желательно сразу мыть все предметы, которые участвовали в приготовлении смеси. После мытья посуды простерилизуйте ее. Если у вас есть специальный стерилизатор — отлично! Если его нет, ничего страшного, не печальтесь и не паникуйте.

Все баночки и скляночки можно кинуть в кастрюлю с кипятком и прокипятить в течение нескольких минут. А после того, как малышу исполнится месяц, всю посуду можно просто заливать кипятком, оставлять на несколько минут и выливать кипяток.

И, конечно, не забывайте ставить простерилизованную посуду на чистое полотенце для высыхания.

Если всего этого не делать, в бутылочках и сосках могут завестись весьма неприятные бактерии, так что проще ввести мытье посуды после кормления как необходимый обязательный ритуал.

Если вашу марку смеси можно готовить заранее, разогревать ее нужно в специальном приборе или в мисочке с горячей водой. Постарайтесь не использовать для этой цели микроволновку. Во первых, смесь разогревается крайне неравномерно. Во-вторых, повторно разогревать смесь нельзя — все полезные вещества просто из нее уйдут.

Еще один важный вопрос — сколько можно хранить готовую смесь. Не дольше трех часов. Да, некоторые производители пишут на упаковке и большее время. Но здесь уже играет роль вопрос личного доверия к производителю. А также время года. В жаркое лето, даже при учете холодильника, смесь лучше выпить как можно быстрее.

Брать готовую смесь с собой можно. Но только в термосумочке. Еще один важный момент — не храните смесь больше четырех часов. Второй вариант — возьмите с собой банку смеси и термос с кипяченой водой необходимой температуры. Не лишним будет и простерилизовать термос перед использованием. Будут крайне важными и чистые бутылочки с сосками. Учтите, что для различных напитков должна быть разная посуда.

Хранение смеси

На самом деле срок хранения детской смеси — очень важный вопрос, волнующий очень многих мам. Хотя бы потому, что у каждой мамы после рождения ребенка просыпается тревожность и паранойя. А современный мир эти качества еще и усиливает, вещая из каждого ящика, как лучше быть хорошей мамой. С закрытой банкой вопроса о хранении сухой смеси не возникает ни у кого. Все сроки указаны на упаковке. Но стоит открыть банку, и вопросов становится великое множество.

Можно ли хранить открытую банку в холодильнике? Увеличит ли это срок хранения смеси? Как правило, нет. Причем хранить открытую банку в холодильнике тоже не стоит, куда лучше просто поместить ее в сухое прохладное место. Идеальная температура — двенадцать градусов. Плотно закрывайте банку и не мочите крышку. Если такая неприятность все же произошла, насухо вытрите крышку. В холодильнике содержимому открытой банки грозит образование комочков.

Если ваша смесь изначально жила в картонной упаковке, переселите ее в плотно закрывающуюся сухую стеклянную банку.

И, к счастью или сожалению, но после вскрытия смесь может стоять не больше, чем три недели. Максимальный срок — месяц. Конечно, если вы используете смесь только для докорма ребенка, этот нюанс будет вам крайне невыгоден.

После окончания срока годности смесь можно отправить в помойку. Если ваша внутренняя жаба сопротивляется всеми лапами, вы можете добавить ее в выпечку. В конце концов, детское питание используют многие спортсмены — для роста мышц, и как сбалансированную пищу, полную витаминов. А в выпечке кислое молоко идет только в плюс.

Еще один важный нюанс: всегда при покупке обращайте внимание на целостность упаковки. Если вы заметили на жестяной банке ржавчину или царапины — найдите другую банку. Ржавчина — отличный маркер в качестве определения неповрежденной упаковки.

Если такая банка к вам приехала из интернет-магазина — не вскрывайте ее. Напишите в службу поддержки и попробуйте обменять. Если картонная упаковка слегка смята — тем более не берите. Здоровье вашего ребенка куда важнее возможной уценки.

И, конечно же, всегда обращайте внимание на время изготовления смеси и срок годности. Если вы видите скидку на питание, которое доживает последние дни — лучше не берите. Вы не успеете его израсходовать. И никакие деньги не стоят возможного отравления.

Удачных вам покупок и приятного аппетита! Ваш Pampik

Источник: https://pampik.com/article/sroki-godnosti-molocnoj-smesi

Сколько можно хранить приготовленную смесь: правила кормления

В тот момент, когда малыша нужно переводить на кормление молочными смесями, у матери возникает множество вопросов относительно искусственного вскармливания.

Самое главное – доверьте выбор искусственного питания специалисту: только он учтет все важные параметры для выбора смеси: возраст малыша, его вес, а также состояние здоровья и аппетит. Решение о том, подходит эта смесь ребенку или нет, принимает только педиатр, который наблюдает малыша. Не полагайтесь на советы продавцов или рекламу!

Процесс приготовления

При приготовлении смеси прокипятите воду перед употреблением. Затем охладите ее до температуры, близкой к 40 градусам. В чистую бутылочку налейте охлажденную воду и отмерьте нужное количество адаптированной смеси (при этом желательно использовать мерную ложку). Затем плотно закройте банку/коробку со смесью, для того, чтобы исключить попадание в нее воздуха .

Плотно закрутите крышечку на детской бутылке и встряхните ее несколько раз. Обязательно проверьте, полностью ли растворился в ней порошок, нет ли комков и осадка на донышке. Если есть – встряхните бутылку еще. Посмотрите через бутылочку на источник света и убедись в том, что смесь приобрела нужную однородную консистенцию.

Внимательно следите за температурой приготовленного питания. Наилучшая температура готового молочка – 36-37 градусов. Чтобы не ошибиться, капните немного готовой смеси на запястье или на другое чувствительное место, например, сгиб локтя. Если температура такой капли смеси на руке неощутима – значит, температура оптимальна.

Длительность хранения

К сожалению, разведенную смесь можно хранить не более 2 часов, и то, только в том случае, если ребенок еще не пил из бутылочки. Если малыш уже поел, и открытая смесь осталась после кормления, то ее и вовсе необходимо вылить. Поэтому ответом на вопрос “можно ли готовить смесь заранее” будет твердое “нет”!

Наилучшим решением для быстроты кормления будет приготовить все ингредиенты заранее – налейте в термос необходимое количество воды, а нужное количество смеси отсыпьте в бутылочку. В таком случае, чтобы покормить ребенка вам нужно будет просто смешать содержимое сосудов.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как стерилизовать бутылочку? Для того, чтобы перед первым кормлением простерилизовать соску и бутылочку для малыша, необходимо прокипятить их в течение пяти минут. В дальнейшем необходимо будет после каждого кормления мыть их в горячей воде с мылом, тщательно споласкивая после мытья.

Как подогреть готовую молочную смесь? Запомните: ни в коем случае нельзя подогревать смесь в микроволновке. Неравномерное прогревание образует “горячие точки” в смеси. Просто положите бутылочку в кастрюлю с горячей водой и дайте ей нагреться.

Источник: https://babyke.net/rebenok/vskarmlivanie/kak-pravilno-gotovit-smes-dlya-rebenka.html

Сколько хранить детскую смесь

Лена Мальтек

Фото yandex.ru

Сколько можно хранить готовую детскую смесь – вопрос, который возникает укаждой женщины, которая ими пользуется. Смеси для кормления приходят на помощьтогда, когда по каким-то причинам новоиспечённая мама не может кормить малышасвоим молоком. Однако детские смеси не только требуют приготовления, но и становятсяпотенциальной угрозой для здоровья малыша при неправильном хранении.

С закрытой упаковкой детской смеси вопросов о сроках хранения ни у кого невозникнет (их указывает производитель на упаковке), но после вскрытия упаковкиэти сроки становятся неактуальными. Сколько хранить готовую детскую смесь исколько времени может храниться она в открытой упаковке – абсолютно разныевещи.

Итак, открытую банку детской смеси в отдельный контейнер можно непересыпать, а просто плотно закрыть и поставить в шкаф. На сегодняшний деньпроизводители детского питания стараются сделать свою продукцию максимальноудобной. Как правило, искусственные смеси выпускают в жестяных банках с плотноприлегающими резиновыми крышками и защитой от солнечных лучей.

Такое оформление,безусловно, отражается и на его стоимости. Если же детская смесь изначальнопродавалась в картонной упаковке, то после вскрытия она должна сразу оказатьсяв стеклянной банке (стерилизованной, разумеется). Не нужно хранить вскрытуюсухую смесь в холодильнике – это не продлит её срок хранения. Идеальные условиядля хранения открытой смеси: темное сухое место с температурой воздуха 14-24°С.

Не дольше 3 недель – вот, сколько можно её там держать. Многие мамаши негодуютпо поводу того, почему 3 недели, ведь стоит смесь немало, а использовать её всюза такой короткий срок не всем удаётся (некоторые лишь изредка подкармливаютмалыша). Так как долго молочную продукцию сохранить ещё ни у кого не получалось,то в случае с детским питанием лучше не нарушать установленных сроков хранения.

В конце концов, просроченной детской смеси можно найти применение – в выпечке,например.

Можно ли хранить разведенную детскую смесь

Можно ли хранить приготовленную смесь и, если нет, то почему нельзя, какэто делать правильно и в чём можно хранить (в термосе и где ещё) — наиболеечасто мам волнуют именно такие вопросы по поводу хранения детской смеси послеприготовления.

Если температура хранения комнатная (14-24°С), то не дольше 3часов – вот, сколько хранится детская смесь в готовом виде до кормления малыша.За это время она не испортится, но вряд ли останется тёплой. Если её необходимовзять с собой, скажем, на прогулку, то можно использовать термос (при условии,что он стерилизованный). В домашних условиях можно поместить бутылочку вгорячую воду или подогреть непосредственно перед кормлением.

В какой посудеможно хранить смесь в разведённом виде – не имеет значения, главное – чтобы онабыла стерильной.

Сколько можно хранить детскую смесьв бутылочке

Если говорить о том, сколько хранится разведённая детская смесь прикомнатной температуре или в холодильнике, когда она осталась после кормления –то здесь сэкономить никак не получится. Когда малыш касается соски, в смесьпроникает его слюна, и именно с этого момента в бутылочке с питанием начинаетсяактивный процесс размножения бактерий. Поэтому нельзя хранить такую смесь,использовать её можно максимум за час или утилизировать сразу.

Сколько хранить разведеннуюдетскую смесь в холодильнике

Летом бывает настолько жарко, что температура в помещении гораздо выше той,при которой может храниться готовая смесь в течение 3 часов. В этом случаеможно воспользоваться холодильником. Многие производители позаботились о мамахи указали сроки хранения разведенной смеси в условиях холодильника – 24 часа.

Но, нужно быть реалистами. Давая своему малышу смесь, которая простояладаже пускай 12 часов в холодильнике, каждая женщина будет беспокоиться о еёкачестве. Будет беспокоиться и в результате, вероятнее всего, приготовит новуюсмесь.

Поэтому, даже при условиях абсолютной стерильности, лучше не отправлятьготовую смесь в холодильник без особой надобности. Но если пришлось этосделать, то нужно помнить – разогревать смесь можно только один раз.

Вряд ликто-то до этого додумается, но всё же стоит сказать напоследок о том, чтозамораживать разведённую или сухую смесь для детского питания нельзя. Поэтому осроках хранения смеси таким способом даже речи быть не может.

Источник: http://krugznaniy.ru/article/skolyko-khranity-detskuyu-smesy/

Сколько можно хранить готовую разведенную смесь

Детскую смесь любят не только малыши, но и микроорганизмы, способные за считаные часы превратить сытный напиток в отраву. Богатая белками и жирами еда, имеющая комнатную температуру, – отличная среда для размножения бактерий.

Незрелый иммунитет малышей еще не способен противостоять вторжениям в организм «гостей» извне, поэтому очень важно кормить детей только качественной едой.

Лучше, если она будет свежеприготовленной, но если это невозможно, постарайтесь обеспечить разведенной смеси оптимальные для нее условия хранения.

Приготовление смеси

Прежде чем определиться с тем, сколько хранить смесь, давайте разберемся, как ее правильно готовить. Неправильно разведенный продукт способен навредить ребенку не меньше, чем еда, которую хранили в ненадлежащих условиях. Внимательно изучите инструкцию на упаковке и отмеряйте ровно столько воды, сколько рекомендует производитель. Чрезмерное ее количество приведет к тому, что ребенок будет не наедаться и плохо набирать вес, а недостаток жидкости может спровоцировать обезвоживание.

Вода, в которой разводится порошок, обязательно должна быть кипяченой. Фильтрованная или бутилированная жидкость может содержать микробы, тогда как кипячение гарантированно избавит еду для малыша от лишней «живности». Вообще, забота о стерильности – основное условие при приготовлении детской пищи. Для этого достаточно соблюдать несколько простых правил.

1. Всю детскую посуду перед использованием нужно помыть с мылом или содой, а затем простерилизовать. Делать это можно в обычной кастрюле, прокипятив соски и бутылочки не менее 5 минут при закрытой крышке. Процедуру существенно упростит покупка бытового стерилизатора.
2. Если посуда стерилизовалась задолго до момента использования, хранить ее нужно в чистом месте, прикрыв проглаженным полотенцем или салфетками. Все соски и бутылочки должны быть закрыты крышками.
3. Перед приготовлением еды тщательно мойте руки. Вытирать их лучше бумажными салфетками, так как на кухонных полотенцах скапливается большое количество микробов.
4. Банку из-под детской смеси желательно обработать снаружи дезинфицирующим раствором, чтобы микробы с нее не очутились на ваших руках в процессе приготовления еды для малыша.

Внимание! Всемирная организация здравоохранения рекомендует использовать для приготовления детского питания кипяченую воду, остуженную до температуры не ниже 70 ºС. Если же возможности закипятить воду у вас нет, лучше покормить ребенка готовой стерильной жидкой смесью.

При приготовлении можно развести порошок в теплой некипяченой воде, если она рекомендована Минздравом для детского питания. Однако в этом случае хранить готовую смесь нельзя: после кормления ее остатки нужно сразу же вылить. Не подлежит хранению и продукт, который готовился на кипяченой воде, остуженной до температуры ниже 70 ºС.

Перед кормлением жидкость в бутылочке нужно хорошо взболтать, чтобы в ней не было комков порошка и расслоения жидкостей. Температура детского питания должна составлять 36-37 ºС. Использовать для ее измерения градусник вовсе не обязательно. Лучше воспользоваться старым проверенным способом: капнуть жидкость на запястье или сгиб локтя. Если при этом вы не ощутили ти тепла, ни холода – значит, температура детского питания оптимальна.

Хранение сухих и жидких смесей

Если вы не хотите навредить питанием здоровью своего крохи, обязательно проверяйте на упаковках срок годности и не используйте продукт после его окончания. Порошок для приготовления смесей – удовольствие довольно дорогое, поэтому многие родители стараются растянуть банку на как можно большее количество времени. Но давайте разберемся, сколько можно хранить открытую упаковку сухого порошка.

Производители большинства популярных марок детского питания («НАН», «Нестожен», «Симилак», «Нутрилон», «Малютка», «Агуша», «Нутрилак») заявляют, что хранить открытую банку с порошком для приготовления детского питания можно не более 3 недель. Что касается того, сколько можно хранить жидкие смеси, то срок их годности после вскрытия упаковки не превышает суток.

При этом держать жидкое детское питание нужно в холодильнике, желательно в герметичных контейнерах. А вот ставить туда открытую банку сухого порошка не рекомендуется, поскольку из-за высокой влажности в нем могут появиться комки. Лучшее место для порошковых смесей – сухой шкаф подальше от нагревательных приборов. И не забывайте каждый раз плотно закрывать банку крышкой.

Многих молодых мам и пап интересует, сколько времени можно хранить смесь в разведенном виде. При комнатной температуре этот продукт можно держать не более 2 часов. Бактерии начинают размножаться в нем уже через 20 минут, так что после пары часов хранения детская еда становится не просто несъедобной, а попросту опасной для здоровья малышей.

Кстати, хранить готовую смесь при комнатной температуре можно только в том случае, если ребенок ее еще не кушал. В случаях, когда малыш уже прикладывался к бутылочке, но не доел ее содержимое, остатки нужно сразу же выливать. Даже если ребенок снова попросит кушать всего лишь через час, недоеденное питание уже может вызвать пищевое отравление.

Интересно, что размножение бактерий – не единственная причина, по которой не рекомендуется хранить смесь в разведенном виде. Контакт с воздухом приводит к тому, что она теряет часть своих полезных веществ. В первую очередь, это касается витамина С.

Хранить разведенную молочную смесь можно только в холодильнике. Для этого приготовьте жидкость, разлейте ее по порционным бутылочкам, быстро остудите и поместите в холодильник. Хранить детское питание можно при температуре около 5 ºС, при этом срок его годности составляет не более суток.

Сразу после разведения молочную смесь разрешается замораживать. Сколько можно хранить приготовленную смесь в морозилке? Срок годности составляет 2-3 месяца, но будьте готовы к тому, что после размораживания продукт потеряет часть своих полезных свойств, и в нем произойдет расслоение жиров и белков.

Если вы с ребенком собрались в путешествие и хотите прихватить с собой еду, можно поставить охлажденную смесь в сумку-холодильник. Однако поддерживать в ней нужную температуру довольно сложно, да и подогреть еду до температуры тела в дороге будет проблематично. Поэтому лучше взять сухой порошок, стерильную бутылочку и термос с кипятком. Приготовление еды не займет у вас много сил и времени, а риск отравиться неправильно хранимым продуктом сведется к минимуму.

В домашних условиях смесь можно использовать повторно, если:

• вы сразу после приготовления поместили бутылочку с жидкостью в холодильник;
• ребенок еще не пил из этой бутылочки;
• в холодильнике поддерживается температура не выше 5 ºС;
• срок хранения готовой смеси не превысил 24 часов.

Перед кормлением смесь нужно не более 15 минут подогреть в специальном электроприборе. Подходящую температуру питания можно получить, поместив бутылочку в кастрюлю с горячей водой. Для равномерного подогрева периодически вращайте и встряхивайте емкость со смесью.

Внимание! Микроволновые печи не подходят для разогревания детского питания. Нагрев в них происходит неравномерно, и малыш может обжечься во время еды.

Если после кормления смесь еще осталась, повторно ее охлаждать и использовать не стоит. Готовое питание, так же как и порошковая смесь, боится перепадов температур и портится в таких условиях гораздо быстрее.

На самом деле обеспечить ребенку первого года жизни полноценное и безопасное питание не так и сложно. Для этого достаточно не забывать о стерильности и выбрасывать смесь, как только срок ее хранения подойдет к концу.

Ваш Домовенок.

Источник: http://domovityi.ru/produkty/molochka/skolko-mozhno-hranit-razvedennuyu-smes.html

Сколько хранить в холодильнике еду

Если после обеда или ужина в кастрюле или сковороде остаётся готовая еда, мы перекладываем её в контейнер или миску и убираем в холодильник. Хорошо, если остатки съедаются на следующий день, но ведь бывает и так, что мы открываем контейнер через сутки и даже позже, нюхаем, сомневаемся, едим иливыбрасываем.  А сколько дней можно хранить в холодильнике готовую еду?  

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считает, что остатки готовых блюд или термически обработанных продуктов должны быть охлаждены или заморожены через 2 часа после приготовления, а максимум через 4 дня хранения в холодильнике, не в морозилке, — съедены или выброшены. 

А вот, что нам советует Роскачество: «Не стоит есть скоропортящиеся готовые блюда (мясо, птица, яйца, и запеканки), которые пробыли без холодильника более 2 часов при комнатной температуре или 1 час при температуре воздуха выше 35 °С».

Понятно, что такие временные ограничения касаются не только домашней пищи, но и блюд от компаний по доставке готовой еды. Это общая рекомендация, основанная на темпах роста бактерий и правилах хранения.

Роскачество дает рекомендации и для тех случаев, когда речь идет о продолжительном застолье: под тарелки с  холодными закусками желательно подставлять емкости со льдом и нужно  полностью заменять съеденное блюдо на свежее, из холодильника, а не добавлять к остаткам новую порцию.

Гороховый суп на мясном бульоне, который на второй день хранения в холодильнике станет ещё вкуснее

Небольшой урок химии 

Но, как известно, из всякого правила бывают исключения. И сроки хранения могут зависеть от качеств самого продукта, технологии его приготовления и химических свойств. У каждого готового блюда есть свой уровень  кислотно-щелочного баланса (pH) и содержания влаги.

У томатного соуса или лимонного пирога  низкий  pH ( ниже 6), то есть — высокая кислотность. А чем она выше, тем неблагоприятнее условия для роста бактерий. Такие блюда могут храниться в холодильнике до 5-7 дней.

А те, у которых  он от 6-ти и выше, например, из рыбы или яиц, лучше съесть или выбросить в течение 3-х дней. 

Похожая история с влажностью блюд. Чем ее меньше, как, например, в печенье или кексах с высоким содержаинием сахара, тем хуже условия для развития бактерий и появления плесени. Такие блюда можно хранить без холодильника в герметичном контейнере неделю. А, например, вареное мясо и овощи с высоким содержанием влаги даже в холодильнике будут подвержены размножению бактерий.  Их следует съесть максимум за 3 дня.

Теперь понятно, что самой выносливой в хранении будет выпечка с лимоном, например – лимонный пирог. Он и кислый, и сахарный, а значит, «выживет» целую неделю в закрытом контейнере и при комнатной температуре.

Лимонный пирог

Полезные советы по хранению готовой еды в холодильнике

• Герметичный контейнер – обязательное условие для хранения любой готовой еды, поскольку кислород стимулирует рост бактерий. А чтобы избежать конденсата, просто поместите под крышку лист бумажного полотенца и меняйте его время от времени. 
•  Регулярно контролируйте температуру в холодильнике: она должна быть не выше 4 °С.
• Температура у задней стенки холодильника ниже, чем рядом с его дверцей, поэтому продумывайте расположение контейнеров.
• Обязательно делайте пометки на контейнере со временем и датой закладки, особенно, если в семье есть любители перекусить индивидуально. 
• Не убирайте в холодильник контейнеры с горячими или тёплыми остатками еды, это повышает скорость распространения бактерий и вредит работе холодильника. 
• Небольшое количество лимонного сока, добавленное в блюдо, продлит его сохранность.
• Если вы хотите сохранить продукт на длительный срок, воспользуйтесь морозилкой. Так поступают с  бульонами, разливая их по формочкам для льда или наполняя зип-пакеты жидкостью до половины. 
• Если блюдо хранится дольше положенного срока, не замораживайте его, а выбрасывайте  без сожалений. Берегите себя и своих близких!

Храните любую готовую еду в пищевых контейнерах

Варёные яйца, салат с курицей или тунцом

Варёные яйца и салаты с вареной/копченой курицей или с консервированным тунцом могут храниться в холодильнике до 7 дней при температуре  не выше 4 °С. И не нужно заправлять весь салат  майонезом перед хранением, а только ту часть, что вы выложите из контейнера в тарелку, чтобы съесть. Остальное  храните без заправки. 

Паста-салат с консервированным тунцом

Термически обработанное мясо и птица

Варёная курица, стейк и свиная вырезка хорошо хранятся в холодильнике 3-4 дня. При комнатной температуре храните эти блюда минимум 2 часа, за это время они как раз точно остынут. Если надумаете убрать готовое мясо (особенно жареное) в морозильник, хорошо подумайте: по мнению шефов, после разморозки оно теряет свой вкус и первоначальную текстуру.

Свиная вырезка с ореховым маслом

Пицца

Как и в случае с приготовленным мясом и птицей, пиццу обычно можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Только плотно оберните уже остывшие кусочки в бумагу для выпечки, для сохранения вкуса, а лучше в пищевую плёнку, чтобы пицца не пропахла окружающими её продуктами.  Разогревайте  в сковороде, накрыв  фольгой как крышкой. В духовке пицца станет более сухой и даже может пригореть  по краям.

Овощная пицца с моцареллой

Супы

Независимо от того, приготовили ли вы кастрюлю минестроне, куриную лапшу или харчо, суп почти всегда остается,  и на следующий день становится еще более вкусным. Ешьте супы 3-4 дня, конечно, перед отправкой в холодильник обязательно охладив их. 

Сытный овощной минестроне с перловкой и фрикадельками

Блюда японской кухни

Хотя большинство остатков готовых блюд могут храниться 3-4 дня, существуют исключения, например, суши и роллы! Не храните их больше 1 дня, а лучше съедайте сразу – рыба продукт скоропортящийся, тем более, что свежесть ее всегда под вопросом, мы ведь живём не на море-океане.

Ролл Филадельфия в карамели с красной икрой

Причина отравлений не только в еде!

Есть люди, про которых говорят, что у них  «железный желудок» — переваривает все. А на самом деле у них просто сильная иммунная система: именно она играет ключевую роль в предотвращении пищевых отравлений. Употребление большого количества фруктов, орехов и овощей, ведение здоровой и активной жизни, по мнению врачей, способно укрепить иммунную систему.

Но для  здоровья желудка весьма важна чистота. Её отсутствие – частая  причина  отравлений. Кишечная палочка и прочие губительные микроорганизмы любят тепло и влагу. Они обожают кухонные доски и губки, грязные холодильники и недомытые пищевые контейнеры.

А это значит, что их появление может быть никак не связано с нарушением сроков хранения еды. Поэтому чаще меняйте губки, тщательно мойте пищевые контейнеры и следите за порядком в холодильнике. Для мяса, рыбы, овощей и хлеба заведите  разные разделочные доски.

 

Источник: https://www.gastronom.ru/text/4-dnya-dlya-hraneniya-blyuda-eto-mnogo-ili-malo-1011663

Как приготовить детскую молочную смесь правильно

Правильно приготовить молочную смесь – казалось бы, что проще, читайте инструкцию на коробке и делайте, как написано. Но иногда самые простые вещи, особенно, когда они касаются новорожденного, могут попросту ввести в ступор родителей.

Вы должны знать, что ни одна, даже самая современная адаптированная смесь, не сможет полностью заменить материнское молоко. Перевод ребенка на искусственное вскармливание должен быть осознанным и вынужденным шагом, а не советом подруги и желанием немного облегчить себе жизнь, иметь свободу передвижения или собственными догадками и предположениями, что грудного молока не хватает. Тот дефицит, который образуется в детском организме без маминого молока, не восполнить ни чем.

Как правильно разводить смесь

Первое, что предстоит сделать – это прочитать инструкцию от производителя. Там всегда описан способ приготовления детской смеси. Стоит обратить внимание на следующие важные моменты:

• в какой пропорции разводить молочную смесь (часто, одна мерная ложка на 30 мл воды)
• при какой температуре готовится смесь
• рекомендованное количество готовой смеси для детей разного возраста
• как долго и при каких условиях можно хранить открытую упаковку

Как правильно приготовить смесь для новорожденного

Кишечник и ротовая полость здорового малыша стерильны. Задача родителя – дать малышу возможность постепенно адаптироваться к окружающему пространству, прежде, чем начать знакомить его с патогенной микрофлорой (проще говоря, микробами).

Во всех случаях контакта с детскими вещами, едой и самим ребенком, обязательно и всегда – мойте руки с мылом. Конечно, малышу в любом случае придется познакомиться с окружающими микроорганизмами, но  когда ему несколько дней от роду – это рано.

Так как готовить смесь нужно непосредственно перед кормлением, будьте готовы к тому, что делать вам это придется под душераздирающие вопли голодного малыша. Возможно, в таких условиях хладнокровно подготовить стерильные бутылочки не получится – лучше и удобнее иметь их не менее двух штук.

Лучше заранее подготовить и накрыть сухим полотенцем чистую бутылочку, чем метаться по дому и на бегу вспоминать, куда после кормления ее дели, когда ребенок плачет от голода. Конечно, в теории нужно мыть бутылочку сразу после кормления, но на практике, малыши чудесным образом вносят свои коррективы в ваше расписание.

Итак, когда все необходимые приготовления сделаны, определяем по инструкции нужное соотношение воды и сухой смеси по возрасту вашего малыша. В стерильную бутылочку наливаем воду необходимой температуры или доводим до нужного нагрева в бутылке. Насыпаем необходимое количество мерных ложек, предварительно сняв с них горку (можно тыльной стороной ножа).

Мерная ложка должна быть сухой. Следите за этим строго и храните детскую смесь в сухом же месте. Молочный порошок очень гигроскопичен и прекрасно впитывает влагу, а при несоблюдении правил смесь моментально начнет сбиваться в комки.

Закрываем бутылочку крышкой и очень хорошо встряхиваем, чтобы в смеси не осталось комочков (можно проверить на свет). На всякий случай проверяем температуру смеси, капнув ее себе на запястье. После кормления остатки смеси выливаем.

Некоторые мамы, стараясь посытнее накормить малыша, увеличивают концентрацию сухой смеси в воде. Делать этого категорически запрещается. Это может привести к ожирению или другому нарушению обмена веществ у ребенка.

Кому-то, возможно, эти меры покажутся излишними, и, конечно, делать вас это никто не сможет заставить. Но не забывайте, что первые три месяца жизнь ребенку и без этого будут осложнять колики и усугублять ситуацию наспех помытыми бутылочками, поверьте, не стоит. 

Сколько времени можно хранить разведенную детскую смесь

Очень частый вопрос, интересующий всех родителей – сколько можно хранить приготовленную детскую смесь? В идеале готовая молочная смесь съедается сразу и не хранится.

Чем дольше стоит приготовленная смесь, тем больше даётся шансов размножиться вредным микробам, которые любят тепло и молочную среду. А не только нужным бифидобактериям, которым вы любовно создали оптимальную температуру.

Время хранения разведенной детской смеси нужно сводить к минимуму. Запомните, что приготовленную молочную смесь хранить нельзя даже в холодильнике.

Бутылочка и соска обязательно моются и стерилизуются перед каждым приготовлением смеси. Вы можете подробно ознакомиться со стерилизацией бутылочек для кормления.

Какой водой разводить детскую смесь

Актуальный вопрос для родителей — можно ли разводить смесь детской водой? Десятилетиями для приготовления смеси применяли кипяченую воду. Теперь стали задумываться о том, что кипячение убивает воду, лишает кислорода и других микроэлементов. Сегодня никого не удивишь специальной детской водой для питья и приготовления смеси. В кипячении она не нуждается, достаточно подогреть ее до оптимальной температуры.

Какие преимущества детской воды?

• на всех этапах заготовки вода проходит строгий санитарный контроль
• в очистке используется многоступенчатая система фильтров
• в отличие от кипяченой, не лишена кислорода и других полезных микроэлементов
• в детской воде понижается минерализация (в сухих смесях стараются подобрать оптимальное соотношение микроэлементов и вода с повышенной минерализацией может нарушить эти пропорции)

Если же вы хотите пользоваться водой из скважины, предварительно лучше сдать ее на анализ в санитарно-эпидемиологическую станцию.

Температура воды для детской смеси

Принципиальное значение для приготовления смеси является температура воды, что обязательно указывается на упаковке. Почти все смеси сейчас содержат полезные для кишечника ребенка бифидобактерии. А полезные бактерии, в отличие от вредных, достаточно нежные микроорганизмы. При температуре, выше той, что указана в инструкции, они попросту погибнут.

Кроме того, конечно же, температура воды просто должна быть комфортной для ребенка 36 — 37 ºC. Это температура маминого молока. Поэтому, если есть возможность, используйте термометр для приготовления детской смеси.

К счастью, ассортимент детских магазинов сейчас изобилует товарами, которые облегчают мамам жизнь. Ну а если термометра нет – это не беда. Капните несколько капель готовой смеси из бутылочки себе на запястье.

Если температура смеси оптимальна, то на запястье вы ее не почувствуете.

Подогревать готовую смесь не желательно. Адаптированная детская молочная смесь – это не тот продукт, который можно без последствий нагревать и охлаждать. Там полезные бактерии, помните? И не только. Но уж если так случилось, что, пока вы готовились к кормлению, смесь остыла, подогрейте под струей горячей воды.

Микроволновку для разогревания приготовленной смеси использовать нельзя! Вы не сможете контролировать степень нагрева бутылочки с жидкостью, что может привести к необратимому изменению структуры и состава молочной смеси.

Самый безопасный для ребенка и щадящий для мамы вариант – с вечера налить в стерильную бутылочку воду и поставить в подогреватель. Большинство подогревателей способно поддерживать постоянную заданную температуру в бутылочке. В дозатор для сухой смеси насыпаем сухую смесь.

Теперь вы можете ночью на автопилоте приготовить смесь. Все, что осталось сделать – попасть из дозатора в бутылочку и тщательно перемешать. На всякий случай не забудьте проверить температуру приготовленной смеси. Готово. Можно начинать кормить проголодавшегося малыша.

Детская смесь в дороге 

Все современные родители хотят быть мобильны. Надо отдать должное производителям детских товаров – обеспечить ребенка питанием в поездке сейчас стало гораздо проще, чем было, скажем, в прошлом веке. Звучит, конечно, смешно, но это было всего пятнадцать лет назад.

Если вы отправляетесь в дорогу с маленьким ребенком – берите с собой по отдельности воду и сухую молочную смесь. Для автомобилей уже придумали подогреватели, которые работают в машине от прикуривателя.

Удобны специальные сумки-термосы, куда можно положить бутылочку с чуть более теплой, чем нужно водой.

Если времени для сохранения тепла в специальной сумке не достаточно, вы можете подогреть бутылку с водой для кормления, опустив ее в емкость с другой горячей водой, например, из титана, если вы едете в поезде.

Запомните, ваша задача – как можно дольше сохранять отдельно воду и отдельно сухую смесь, соединив их только перед кормлением. Конечно, имеются в продаже и уже готовые разведенные смеси в тетрапаках, но пользоваться ими или нет, каждая мама решает сама.

Источник: https://kidpit.ru/story/kak-razvodit-detskuyu-smes.html

Как и сколько можно хранить детскую смесь и сколько хранится детская смесь открытая и готовая

Молочка

Хранение детской смеси – важный аспект, от которого напрямую зависит здоровье малыша. Смеси для кормления – незаменимые помощники матерей, которые по каким-то причинам не могут кормить грудью своих малышей.

С другой стороны, детская смесь всегда несёт потенциальную угрозу маленькому организму, так как существует вероятность попадания в неё бактерий. Поэтому очень важно знать, как правильно хранить молочную смесь. Причем важно знать не только, как долго она может храниться в разведенном виде, но и в какой посуде ее лучше держать.

Не менее важно, сколько времени может храниться открытая банка детской смеси. Все эти аспекты  мы постараемся подробно раскрыть в нашей статье.

• Открытую банку детской смеси нельзя хранить более 21 дня, то есть дольше трёх недель.
• При комнатной температуре хранить разведённую детскую смесь можно не больше 3-х часов.
• В холодильнике разведённая детская смесь может храниться не более 1 суток.

Как хранить сухую детскую смесь

Срок хранения детской смеси производитель всегда указывает на упаковке. Однако, после её вскрытия, этими данными руководствоваться уже нельзя. Обычно сухую смесь продают в жестяных, непрозрачных банках с плотно закрывающимися резиновыми крышками. Реже, но тоже можно встретить этот товар в стеклянной банке. А вот производители, которые хотят уменьшить себестоимость своей продукции, ограничиваются картонной упаковкой в лучшем случае с фольгированным пакетом внутри.

И, если в стеклянной или жестяной таре сухая смесь вполне может оставаться пригодной к употреблению весь допустимый срок хранения, то в бумажной упаковке её оставлять нельзя ни на минуту. Многие мамы просто защипывают край вскрытой пачки прищепкой.

На самом деле так делать нельзя, в смесь могут легко попасть не только бактерии, но и личинки вредителей. Лучше всего сразу после вскрытия картонной упаковки пересыпать порошок в непрозрачную сухую стерильную стеклянную или жестяную банку с плотно закрывающейся крышкой.

Это самый оптимальный вариант того, в чём можно хранить вскрытую детскую смесь.

При температуре 14-24°С в сухом и тёмном месте в стеклянной баночке она будет храниться в течение 3 недель. Если есть необходимость пересыпать смесь в другую подходящую тару, то предварительно её необходимо тщательно вымыть и простерилизовать (и крышку в том числе).

Зачастую мамы негодуют по поводу того, почему 3 недели – это максимальный срок хранения открытой смеси. На самом деле, это не лишено смысла, и если производитель указал именно такой срок, это значит, что по истечению его продукт будет испорчен. Всё дело в том, что витамины, при контакте с воздухом, имеют свойство распадаться, а это значит, что чем дольше хранить открытую смесь, тем ниже её витаминная ценность.

Для многих мам, которые редко используют детскую смесь в качестве прикорма, это крайне расточительно. К сожалению, в порционных пакетиках или очень маленьких количествах детскую сухую смесь на сегодняшний день не продают. Поэтому мамам ничего не остаётся, как использовать, спустя три недели, оставшуюся сухую смесь в других целях (к примеру, в выпечке).

Как хранить разведённую детскую смесь

Несмотря на то, что хранить разведённую детскую смесь допустимо, желательно брать с собой воду нужной температуры и отдельно сухую смесь. Готовится она легко и в таком варианте точно будет максимально безопасна для здоровья малыша.

Сколько хранить разведённую детскую смесь, должна знать каждая мама, чтобы не подвергать опасности своего малыша.  В тёплой среде начинают активно размножаться бактерии, и уже спустя несколько часов после приготовления, она становится непригодной для употребления.

По той же причине нельзя хранить детскую смесь, если малыш не доел её или даже просто коснулся губами соски. В приготовленную смесь уже попали бактерии, поэтому позже этой смесью нельзя будет ПОкормить.

Нельзя несколько раз кормить ребёнка одной и той же смесью из бутылочки, её необходимо вылить.

В чём хранить разведённую детскую смесь

Если тщательно простерилизовать бутылочку, то нет необходимости переливать куда-либо смесь, можно просто тщательно укутать её, чтобы она как можно дольше оставалась тёплой. Конечно, можно и в обычном термосе взять с собой разведённую детскую смесь, но, как правило, переливаний лучше избегать. И, кстати, смесь не обязательно должна быть тёплой, многие детки даже любят кушать её прохладной (в разумных пределах), на качество еды и пищеварение это никак не влияет.

Неплохим вариантом является специальная сумка для бутылочек, она сделана по принципу термоса и в ней бутылочки с готовой смесью будут оставаться тёплыми на протяжении 3-х часов. Но, более опытные мамы всё же предпочитают брать в эту сумку бутылочку с водой нужной температуры и сухую смесь в подходящей небольшой ёмкости. Никакого труда не составит всыпать порошок в воду, в нужное время, и интенсивно встряхнуть.

Сколько хранить готовую детскую смесь

Часто мамам необходимо взять питание для ребёнка с собой. Когда ребёнка планируется кормить позже, то бутылочку готовят, учитывая, что храниться она будет не более 3 часов. При этом подразумевается, что температура хранения будет не выше 24°С.

В холодильнике на средней полке разведённая детская смесь может храниться не более суток.

Как хранить детскую смесь летом

Летом лучше не рисковать и при необходимости оставлять разведённую детскую смесь в холодильнике на средней полке. А вот на дверке холодильника ей не место, так как перепад температур при открывании может испортить ее гораздо раньше.

Брать в дорогу готовое детское питание лучше в контейнере со льдом или сумке-холодильнике, но тогда перед кормлением возникнет проблема, как нагреть смесь до оптимальной температуры.

А самым оптимальным вариантом является всё та же сумка-термос.

Как сохранить детскую смесь тёплой

Многих мам очень волнует вопрос, можно ли хоть немного сохранить тёплую смесь. Не стоит забывать, что максимальный срок хранения разведённой детской смеси — 3 часа, соответственно и в тёплом виде хранить её дольше противопоказано.

Можно поступить несколькими способами:

• завернуть бутылочку в несколько слоёв фольги или пергаментной бумаги;
• развести смесь изначально более горячей водой и дать остыть до необходимой температуры (не стоит забывать, что смесь нельзя разводить кипятком, да и точное время остывания смеси до нужной температуры угадать сложно, исключительно экспериментальным путём);
• купить специальную сумку-термос для бутылочек.

Последний вариант является оптимальным, но лучше всего взять с собой в дорогу бутылочку с водой нужной (или даже более высокой температуры) в той же сумке-термосе и немного сухой смеси и приготовить её уже непосредственно перед кормлением.

Источник: http://kak-hranit.ru/kak-hranit-detskuyu-smes/

Как хранить разведенную смесь

Когда грудное вскармливание малыша по каким – то причинам невозможно, на помощь придут специально разработанные смеси. По своему составу они максимально приближены к молоку матери, и содержат все необходимые для правильного развития ребенка вещества. Значительным недостатком при искусственном вскармливании является очень маленький срок хранения после смешивания порошка с водой. Поэтому каждой маме нужно точно знать, сколько можно хранить детскую смесь для кормления малыша.

Сухая смесь

После определенного возраста в рацион ребенка кроме грудного молока начинают добавлять специальные детсвие составы. Они сбалансированы, и предназначены насытить быстро растущий организм.Но подходить к хранению данных продуктов нужно с особой тщательностью.

В первую очередь следует помнить, что срок хранения сухих и готовых смесей, а также условия их хранения значительно отличаются.

Условия хранения

Сухой порошок в закрытой заводским способом емкости необязательно держать в холодильнике. Его помещают в любое прохладное, закрытое от света место. И хранят в течение указанного производителем времени. После вскрытия упаковки продукт следует держать в сухом месте с температурой до +25°С. Например, на нижней полке кухонного пенала, расположенного подальше от источников тепла.

Отправлять сухой порошок в холодильник не следует: высокий уровень влажности приведет к образованию комочков, продукт станет слишком сырым, и быстро испортится.

Когда банка (внутренний пакет) с детским сухим питанием вскрыта, ее обязательно плотно закрывают после каждого использования смеси. А набирать содержимое следует исключительно сухой, чистой ложечкой.

Срок хранения

Срок хранения смеси для кормления детей составляет 3 недели с момента вскрытия упаковки. Дальнейшее использование продукта возможно только в качестве ингредиента выпечки. Или для изготовления других блюд, но не кормления малыша. Если продукт стал влажным, комковатым или приобрел посторонний запах, его следует выбросить, даже если еще не закончился его срок годности.

Когда емкость вскрыта (производитель упаковывает продукт в вакуумный пакет), ее содержимое вступает во взаимодействие с кислородом. В результате взаимодействия происходят реакции, которые меняют свойства смеси в течение 3 – х недель. По истечении этого времени она становится не пригодной для употребления ребенком, организм которого очень чувствителен к любым изменениям.

Даже если продукт имеет нормальный вид и вкус, реакция на него пищеварительной системы младенца может быть очень острой.

Помните! Сухие детские смеси хранят при температуре до +25°С в сухом затемненном месте.

Знать, как и где хранить смесь для кормления малыша – недостаточно. Важно, чтобы вся посуда, которая используется для ее приготовления, а также мерные ложки, соски и т. д. были стерильными. Поэтому посуду держат в специальном герметичном контейнере или стерилизаторе.

Сколько можно хранить готовую детскую смесь

Вопрос, сколько можно хранить разведенную детскую смесь, часто задают молодые родители. Обычно на упаковке продукта присутствует подробная инструкция по его использованию. У каждого производителя свои требования к хранению и правилам изготовления. Но все педиатры советуют кормить ребенка исключительно свежеприготовленным продуктом. Поэтому самое правильное – готовить смесь на одно кормление, чтобы не пришлось ее хранить.

В ситуациях, когда в ближайшем будущем не получится развести порошок с кипяченой водой, потребуется организовать хранение готовой смеси. Вне холодильника после приготовления хранить детскую смесь можно не более 4 – х часов. При температуре до +4°С теоритически продукт сохранит качество до 30 часов. Но давать такое угощение малышу не рекомендуется.

Таким образом хранить детскую смесь в холодильнике можно. Но это время не должно превышать одного дня.

Эти данные относятся только к тем случаям, когда емкости с детским питанием плотно закупорены стерильными крышками, и малыш не ел прямо оттуда.

Источник: https://moreremonta.info/strojka/kak-hranit-razvedennuju-smes/