Растворимый кофе при беременности
Слово «кофе» у многих вызывает благоговейный вдох – этот чуть горьковатый напиток ценится за божественный аромат, великолепные тонизирующие свойства и способность поддерживать бодрость духа в самых тяжелых жизненных ситуациях. Кроме этого натуральный кофе благотворно влияет на общее состояние организма и служит профилактическим средством при ряде заболеваний.
Его можно пить даже беременным женщинам, разумеется, в разумных количествах. А как быть с растворимым кофе? Можно ли употреблять его при беременности или это плохая идея? Для начала выясним, что именно представляет собой растворимый кофе.
Растворимый кофе – секреты «кухни»
Для приготовления этого популярного продукта используют подпорченные, низкокачественные и старые зерна из серии «выбросить жалко, а пить – невозможно». Чтобы еще больше снизить себестоимость растворимого напитка, к кофейным зернам добавляют желудевый порошок, ячмень, корень цикория, овес, кофейную шелуху. Кофейные зерна составляют всего 15% такой смеси!
Подготовленное «ассорти» подвергают глубокой обжарке – слабая и средняя просто-напросто не смогут замаскировать неприятное послевкусие. Обжаренное сырье измельчают до порошкообразного состояния и обрабатывают кипятком. В результате получается концентрированный напиток из которого с помощью специальных методов готовят:
• растворимый кофе в виде порошка;• растворимый гранулированный кофе;
• сублимированный кофе.
На этом предприимчивые производители не останавливаются, «улучшая» готовый продукт с помощью ароматизаторов, стабилизаторов и (внимание!) искусственного кофеина. Этот «завершающий штрих» повышает содержание кофеина в растворимо кофе на 50% по сравнению с натуральным!
Такой напиток наносит вред даже совершенно здоровому организму, не говоря уже об ослабленном. Стоит ли после этого писать о пользе растворимого кофе для беременных?!
Растворимый кофе – неоправданный риск
Растворимый кофе диетологи относят к разряду наркотических веществ – он вызывает серьезное привыкание. Беременные женщины подвергают риску не только свое здоровье, но и здоровье будущего младенца.
Регулярное употребление напитка приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, проблемам с печенью и почками. Растворимый кофе угнетает нормальное развитие жизненно важных органов плода и провоцирует развитие хронических заболеваний. Самым негативным образом он влияет и на сердечно-сосудистую систему. Пороки сердца, ДЦП, варикозное расширение вен, мигрени, гипертония – выбирайте, что вам больше хочется «подарить» своем малышу
Такой кофе интенсивно вымывает из организма кальций, препятствуя формированию опорно-двигательной системы у плода. А сильнейшее возбуждающее воздействие такого кофе на нервную систему чревато сложностями в психическом и умственном развитии будущего ребенка.
В растворимом напитке очень высокое содержание бензопиреновых смол – это яд в чистом виде. Учеными доказано, что употребление такого кофе на 1/3 повышает риск мертворождения и вызывает различные патологии в развитии плода.
Растворимый кофе без кофеина
Почему-то считается, что он менее вреден. Это неправда:
• Во-первых, кофеин в нем все равно есть, только в небольших дозах.• Во-вторых, даже этой дозы достаточно, чтобы нанести вред беременной женщине и плоду.
• В-третьих, остальные низкокачественные компоненты никуда не делись и «делают свое дело».
Выбрав растворимый кофе с молоком, вы только добавите к химическому составу еще один ингредиент – сухое молоко или сливки.
Запомните, ЛЮБОЙ, даже самый качественный и дорогой растворимый кофе для беременных женщин ОЧЕНЬ вреден. Не пейте его – отдайте предпочтение натуральному кофе или напитку из цикория.
Поверьте, единственная польза которую приносит чашка растворимого кофе – это экономия времени. Весьма сомнительная польза, учитывая, что на приготовление натурального и безопасного напитка вы потратите не больше 5 минут.
Источник: https://morecoffee.ru/rastvorimyj-kofe-pri-beremennosti.html
Могут ли беременные пить кофе? — Волга Ньюс
Милые дамы, которые любят кофе, иногда попросту не могут от него отказаться. Даже в том случае, если забеременели. Возникает вопрос: насколько опасен кофе, можно ли его пить дамам в положении? Если вы хотите знать больше в этом вопросе, то переходите сюда: https://supermams.ru/beremennym-kofe.htm.
Что мы знаем о самом напитки?
Главным его веществом является кофеин. особенность – это тонизирующая способность. Артериальное давление повышается, вы получаете заряд энергии.
Кофе встречается в самых разных формах, например, он может быть растворимым либо зерновым, а кто-то отдает предпочтение только молотому. Порой кофеина в составе попросту нет, однако вы должны понимать: в действительности он есть, только количество минимально.
Для беременных такой вариант не сильно подходит. Чтобы содержание кофеина снизилось, происходит обработка при помощи химикатов. Ребенку это точно навредит.
В состав кофе входит еще несколько элементов. Например, благодаря дубильным веществам улучшается пищеварение. Эфирные масла выделяются своим антибактериальным эффектом. Что касается хлорогеновой кислоты, то она помогает синтезировать азот. А вот витамин Р укрепляет сосуды. Сорт кофе влияет на его состав.
Такой элемент, как кофеин, приводит к привыканию. Если вы попытаетесь отказаться от него, то можете столкнуться с головными болями. Порой снижается работоспособность, появляется раздражительность. В условиях зависимости отсутствие кофеина становится причиной сильного стресса. Женщинам в положении этого нужно избегать.
Почему для милых дам кофе не рекомендован? Потому что кофеин влияет на состояние кожи. Она станет сухой и более тонкой, а цвет изменится. С течением времени даже зубы темнеют.
Воздействие на организм
Женщины в положении должны внимательно следить за своим рационом. Продукты влияют на здоровье малыша. Кофе при беременности может пить не каждая милая дама. Если у нее гипертония, то стоит сразу же отказаться от такого напитка. Он и так способствует повышению давления, а при наличии такой проблемы состояние будущей мамы существенно ухудшится.
Источник: https://volga.news/499895/article/mogut-li-beremennye-pit-kofe.html
Кофе при беременности – вред или польза?
Каждая сознательная женщина пересматривает свой образ жизни и рацион питания еще до зачатия ребёнка. На данном этапе исключается всё, что может навредить ребёнку – алкоголь, сигареты, кофе, любая нездоровая пища.
Если с алкоголем и прочими фигурантами «табу» всё понятно, то употребление кофе при беременности всё ещё остается под вопросом. Большинство будущих мам отказывают себе в удовольствии выпить чашечку кофе, полагая, что это может нанести вред ребенку.
Так ли это на самом деле, и какое влияние оказывает кофе на организм беременной женщины – об этом подробнее.
Влияние кофеина на организм женщины перед зачатием ребенка
Врачи рекомендуют женщинам воздерживаться от употребления кофе еще на стадии планирования ребенка. Они считают, что вредные привычки, в том числе кофе, могут нанести вред эмбриону.
Несколько причин, почему не стоит пить кофе еще до наступления беременности:
1. Обезвоживание
Некоторые врачи утверждают, что кофеин, содержащийся в кофе, тормозит момент зачатия. Кофе создает сильный мочегонный эффект. Нехватка жидкости в организме провоцирует спазм мышц, которые препятствуют нормальному зачатию.
2. Недостаток железа
Частое употребление кофе приводит к анемии. Женщинам, которым сложно полностью отказаться от кофе во время беременности, можно выпивать одну небольшую чашку кофе, но только утром.
3. Риск развития диабета
Кофе является мощным стимулятором, большие дозы кофеина могут стать причиной серьезного системного заболевания у малыша.
4. Повышение артериального давления
Кофе может стать причиной высокого артериального давления. Одышка и учащенное сердцебиение негативно влияют на внутриутробный рост ребенка.
5. Изжога
Во время беременности многие женщины имеют проблемы с желудком. Употребление больших доз кофеина может усугубить и без того сложную ситуацию.
6. Влияние на почки
Почки становятся максимально чувствительными при злоупотреблении напитком. Известно, что кофеин активизирует частое мочеиспускание, что в свою очередь влечет массу других сопутствующих проблем со здоровьем.
Отказ от употребления кофе при планировании беременности позволит избежать многих рисков, связанных со здоровьем малыша.
Какое действие оказывает кофеин на разных сроках беременности
Определить наиболее опасный период беременности, в который употребление кофейного напитка было бы крайне нежелательным, достаточно сложно. Некоторые будущие мамы продолжают баловать себя ароматным кофе на первых месяцах беременности, апеллируя тем, что срок небольшой. Но так ли на самом деле безопасен кофеин? Ответ на этот вопрос читайте далее.
Употребление кофе на ранних сроках беременности
Женщины, которые не представляют свой день без чашечки ароматного напитка, часто спрашивают, можно ли пить кофе в небольших количествах на ранних сроках беременности? Мнения специалистов тут расходятся.
Многие врачи рекомендуют полностью отказаться от употребления кофейного напитка на раннем сроке. Опасность заключается в том, что в первый триместр у плода формируются внутренние органы, мозг и нервная система.
Кофеин может нанести вред растущему организму, поэтому от употребления кофе лучше отказаться.
Кофеиносодержащие вещества – алкалоиды, имеют свойство вызывать привыкание. Они оказывают тонизирующее действие, что может привести к тонусу матки и создать угрозу выкидыша. Кроме того, эти вещества возбуждающе действуют на нервную систему, дают нагрузку на почки, раздражают слизистую желудка и мешают усвоению некоторых микроэлементов, таких как: кальций, магний и т.д.
Но бывают исключения, и в некоторых случаях врачи разрешают женщинам пить кофе при беременности на 1-ом триместре. Низкое давление и частые головные боли, упадок сил, токсикоз – все эти симптомы можно устранить, позволив себе несколько глотков этого волшебного напитка.
Какой вред наносит кофе на позднем сроке беременности
Многие будущие мамы интересуются, можно ли пить кофе при беременности на 2-3 триместре. На поздних сроках врачи также не рекомендуют употреблять этот напиток. Несмотря на то, что второй триместр самый спокойный период, пичкать организм нежелательными продуктами и напитками не стоит. Немного кофе с молоком можно выпить, только в том случае, если возникло непреодолимое желание. Но не стоит забывать, что злоупотребление напитком может привести к развитию патологий.
Чем опасен кофе на 3-ем триместре беременности
Считается, что третий триместр самый важный,так как на данном этапе возрастает активность ЦНС плода, происходит сужение сосудов плаценты, что может привести к гипоксии. Кроме того, кофеин способен вызывать бессонницу и выброс гормонов стресса. Напиток вымывает кальций из организма, что может стать причиной развития костных аномалий. Именно поэтому врачи запрещают пить кофе при беременности на 3-ем триместре.
Сколько можно кофе и как его пить
Если вы всё же решили пить кофе во время беременности, то в таком случае однозначно стоит употреблять натуральный кофе. Некоторые специалисты считают, что употребление кофейного напитка в умеренных количествах не может нанести вред плоду. Нормой считается до 200 мг в сутки, но при условии, что другие стимуляторы будут исключены из рациона питания беременной женщины. В список таких продуктов вошли: шоколад, какао, чай и газировка (к примеру, coca-cola).
Также врачи рекомендуют разбавлять свежеприготовленный напиток молоком, это поможет существенно снизить вредное влияние алкалоидов на организм. При этом употреблять такой напиток рекомендуется только после приёма пищи и маленькими порциями. После каждой чашки напитка следует выпивать несколько стаканов воды, т.к. кофеин имеет свойство обезвоживать организм.
Чем можно заменить кофе
В качестве альтернативы настоящему кофе хорошо подойдет цикорий. Напиток напоминает кофейный, но отличается составом. Благодаря свойствам этого целебного растения можно не только насладиться вкусом, но и снизить уровень вредного холестерина, избавиться от изжоги, улучшить работу ЖКТ.
Стоит отметить, что цикорий не единственная достойная замена кофейному напитку. С данной функцией успешно справятся какао и курземе, травяные чаи, свежевыжатые соки (подробнее читайте в статье). Но не забывайте, что каждый организм уникален и прежде чем выбрать тот или иной напиток, следует посоветоваться со своим лечащим врачом.
Кому противопоказано употребление кофейного напитка
Какой вред приносит кофе и можно ли его пить беременным женщинам – с этим более или менее понятно. Но существуют ли противопоказания для употребления этого напитка? Да, причем противопоказания относятся даже к тем женщинам, которые не находятся в режиме ожидания малыша.
Категорически не рекомендуется употребление кофе при гастрите, язве двенадцатиперстной кишки, при высоком давлении и отеках. Не следует употреблять кофейный напиток при токсикозе и повышенном артериальном давлении.
Кофе – великолепный напиток с бодрящими свойствами, но врачи не рекомендуют его беременным женщинам. Если же соблазн побаловать себя чашечкой кофе действительно велик – можно позволить себе небольшую порцию этого напитка. Не стоит забывать, то хорошо – что в меру, увлекаться кофе во время вынашивания ребенка определенно не стоит.
Источник: https://kofeinfo.ru/kofe-pri-beremennosti/
Кофе при беременности: можно или нельзя?
Кофе — бодрящий и вкусный напиток, вариаций которого на любой вкус очень много. Будущая мама переживает множество стрессов и если до беременности она справлялась с ними с помощью этого напитка, отказаться от кофеина будет сложно. И нужно ли запрещать себе кофе при беременности?
Влияние кофе на организм беременной
Кофе и напитки на его основе при беременности — идеальные средства для борьбы с пониженным давлением. Так как беременным по понятным причинам многие эффективные, но «тяжёлые» медикаменты для повышения АД нельзя, кофе им часто рекомендуют на форумах.
Это оправданно — напиток действительно хорошо повышает давление, от недостатка которого страдают многие беременные на ранних сроках, но только для здоровых мам с нормальным развитием плода.
Также не должно быть хронических заболеваний, связанных с выделительной, мочеполовой и сердечно-сосудистой системой.
Для тех, кто не страдает заболеваниями в этих областях и не имеет категорических противопоказаний, кофе при беременности скорее принесёт пользу, чем вред. Дело в том, что кофейные зёрна и даже их качественные заменители содержат в себе множество полезных микроэлементов, витаминов.
Кофе не просто так считается полунаркотическим веществом — этот напиток в любом виде содержит алкалоиды, которые положительно влияют на человека, не вызывая при этом болезненной и опасной для здоровья зависимости.
Кофе при беременности в норме (и при соблюдении дозировки):
- поднимает настроение, особенно если у беременной уже есть положительные ассоциации с напитком;
- снимает стресс, эмоциональное напряжение и физическую усталость;
- вопреки мифам заботится о зубах (профилактика кариеса), но может «покрасить» эмаль при злоупотреблении;
- благотворно влияет на работу ЖКТ;
- полезен для сердца и сосудов (если нет патологий, связанных с повышенным давлением).
Если женщина соблюдает норму и не болеет, у неё нет никаких причин ограничивать себя — нормальное потребление кофе не опасно для её самочувствия и состояния ребёнка. Заниматься осторожностью ради осторожности можно в третьем триместре, когда лучше исключить вообще все потенциально вредоносные факторы.
Польза и вред кофе при беременности
Помимо очевидных полезных свойств вроде повышения давления, насыщения тела витаминами и поддержки морального тонуса, кофе помогает снизить симптоматику при воспалительных заболеваниях бронх. Но наибольший эффект — психологический. Беременные женщины отличаются беспокойным поведением, резкими перепадами настроения, которые, при неблагоприятных условиях, выливаются в истерики, сильно вредящие общему самочувствию будущей мамы.
Именно поэтому любительницам кофе стоит отказываться от него только ближе к последним месяцам перед самими родами — резкий отказ от снимающей стресс привычки точно будет провоцировать нервозность. Разумеется, противопоказания по болезни перевешивают этот фактор.
Даже тем женщинам, которые никогда не увлекались кофе ранее, при беременности может его хотеться. Это нормально — так же нормально, как и тошнота от одного только запаха напитка. Все тела индивидуальны и предугадать, почему происходит та или иная реакция, зачастую невозможно. Чаще всего желание выпить кофе при отсутствии любви к нему связывают с недостатком железа в организме. Если хочется сильно, лучше проконсультироваться с врачом — недостаток железа является серьёзной проблемой.
Вреда от напитка тоже достаточно. Женщинам с повышенным давлением кофе противопоказан, тем более при беременности, с пониженным — напротив, желателен. Но есть у кофе одно свойство, проявляющееся одинаково у всех — мочегонное. Такой эффект может помочь тем, кто страдает от отёков, и сильно навредить всем остальным.
Ускоренная циркуляция мочи поможет быстрому выводу жидкости, но это не значит, что её уровень не нужно восстанавливать — многие забывают об этом и пьют кофе вместо воды при беременности. Это большая ошибка.
Помимо обезвоживания вместе с мочой из тела «вымываются» элементы, необходимые сейчас, как никогда — большую их часть забирает ребёнок.
Можно ли пить кофе при беременности — решение не только женщины лично, но и её лечащего врача. От нарушений здоровья мамы напрямую зависит ребёнок в утробе и любые, даже самые незначительные изменения могут отразиться на нём в будущем. Впрочем, излишне беспокоиться тоже не стоит. Есть нормы, которые беременным женщинам вполне позволительны.
Виды кофе и влияние на беременных
Этот напиток безумно популярен в мире — одних только сортов растений, из которых добывают зёрна, около ста. Создавать кофе, особенно натуральный, практически искусство, но благодаря его популярности напиток доступен ценителю с любым кошельком и предпочтениями.
Помимо натурального кофе есть искусственные сорта — их ещё называют растворимыми. По качеству растворимый кофе всегда хуже натурального, но его гораздо удобнее употреблять. Не нужна кофеварка или дополнительные средства на его ежедневную покупку в готовом виде. При беременности между типами кофе есть особая разница — заключается она в количестве кофеина.
Можно ли при нормальной беременности кофе с молоком?
Молоко или сливки — типичная кофейная добавка. Их можно и даже нужно добавлять в кофе, так как молочные продукты (особенно натуральные) смягчают вкус. Также есть миф, что кофе с молоком менее крепкий, но это не так — молоко только разбавляет напиток, а сливки и вовсе наливаются крохотной порцией из-за своей жирности.
Беременным кофе с добавлением молока более полезно, чем без него. Во-первых, так оно содержит чуть больше калорий. На фактическом насыщении это не скажется, зато обмануть мозг таким образом очень легко. У беременных нередко бывают проблемы с бесконтрольным перееданием — следствием стресса.
Самое банальное преимущество — вкус. С молоком напиток, особенно растворимый, становится намного вкуснее. Это дело личных предпочтений, но большинство считает именно так. Более вкусный кофе принесёт больше положительных эмоций, никакого вреда при этом не нанося.
Растворимый кофе — стоит пробовать?
Растворимый кофе не обязательно «слабее» своего натурального оригинала. Вместимость кофеина не намного ниже. Упаковки, где говорится «без кофеина», врут — там гораздо меньше этого вещества, действительно, но полностью убрать кофеин невозможно.
Основной недостаток растворимых кофейных напитков (помимо ухудшенного вкуса) — его состав. Производителей искусственного кофе достаточно и у каждого свой взгляд на производство и экономию ресурсов.
В пачке растворимого кофе могут быть компоненты, которых никак не может быть в настоящих зёрнах — химия и прочие добавки. Производителей обязывают писать состав на упаковке, но обывателю обозначения там часто непонятны. При беременности растворимый кофе нежелателен.
Если очень хочется, лучше потратить больше денег на натуральный.
То же касается и кофейных напитков в пакетиках — там не просто огромное количество химии, а ещё и добавлен сахар в больших количествах. Пить такое нежелательно и здоровому человеку.
Натуральный кофе — полезен при беременности?
Считается, что именно в натуральном зерновом (или помеленном из зёрен) кофе содержится больше всего кофеина. Обычно это правда, но есть некоторые очень крепкие растворимые виды, собранные из остатков кофейных зёрен типа «робуста» — это противоположность «арабики», более мягкого сорта. Напитки из арабики в основном продают себя за счёт аромата и вкусовых качеств, робуста же — за счёт крепости и бодрящего эффекта, повышенного содержания кофеина.
Натуральный кофе вкуснее, в нём больше растительных компонентов, благотворно влияющих на нервную систему. Пить его приятнее — вкус не сравним с растворимым, полезнее. Единственным недостатком можно считать его высокую стоимость, а так это лучший вариант для выбора кофе при нормальной беременности. Злоупотреблять им всё равно нельзя, даже самым лучшим.
Когда и сколько кофе можно пить?
Норма употребления кофе для взрослого человека среднего веса — 2-3 чашки в день. Этого уже достаточно, чтобы сформировалась небольшая физиологическая и психическая зависимость от кофеина, но вред от этого минимальный, не перекрывающий пользу. Для беременных условия немного строже — крайне нежелательно пить больше 1-2 чашек.
На любом сроке употреблять кофе стоит только после еды или во время принятия пищи. Этот совет актуален для любого человека, но у будущей мамы желудок чувствительнее — больше вероятность изжоги, тяжести в животе. Приятных ощущений они точно не добавят.
Кофе на ранних сроках
В этом периоде у мамы меньше всего поводов беспокоиться о кофеине. Напротив, чтобы психологически принять беременность, нужно как можно меньше рушить свой привычный жизненный уклад. Очень скоро проявятся самые тяжёлые стороны вынашивания — вес плода, отёчность. Будет тяжело активничать, чтобы не впадать в депрессивные состояния. Даже такая мелочь, как чашка кофе, успокоит женщину и даст ей 5-10 минут для того, чтобы расслабиться и побыть наедине с собой.
На ранних сроках беременности кофе никак не угрожает здоровью мамы или малыша. Главное — не перебрать с ним, так как возможны резкие перепады настроения, слабость, апатия и истеричность. Это не лучшее дополнение к нестабильному гормональному фону.
Кофе во втором и третьем триместрах
Помимо негативного воздействия кофеина, описанного ранее, есть ещё один фактор риска, связанный уже напрямую с развитием плода. Маме следует помнить, что во время беременности кофе может повлиять не только на её системы, но также и на малыша.
Повышенное артериальное давление для женщины означает лишь плохое самочувствие и потенциальную угрозу. Для плода же хронически повышенное АД (а это возможно, если употреблять кофе ежедневно и больше 2 чашек) может привести к кислородному голоданию из-за недостаточного питания кровью плаценты — суженные сосуды не справятся с потребностями ребёнка, особенно во втором и третьем триместрах. Именно поэтому соблюдать дозировку так важно.
Это не значит, что лучше вообще отказаться от кофе. Именно на поздних сроках сильнее всего выражена отёчность. А кофе, как сильное мочегонное, поможет от этой проблемы частично избавиться. Не употреблять напиток совсем разумно только на последних неделях — обычно на таком сроке женщине тип напитка безразличен.
Противопоказания
Все нормы выше применимы только к тем беременным, чей срок протекает благополучно, не отягощённый никакими заболеваниями, как врождёнными, так и приобретёнными. Женщинам с противопоказаниями к кофе категорически запрещается его пить. Обычно запрет связан с опасностью для организма повышенного давления — то есть, необходимо исключить все факторы, которые могут его поднять. Вот заболевания, связанные с сердечно-сосудистой системой:
- анемия;
- гипертензия;
- ВСД (вегетососудистая дистония).
Употреблять кофе при этих заболеваниях — обрекать себя на плохое самочувствие. Также очень нежелательно пить кофе, если есть проблемы со сном, кофеин их только усугубит. Проблемы с ЖКТ или патологическое отсутствие аппетита не меньший повод отказаться от ароматного напитка, так как будет боль или изжога.
Токсикоз сам по себе не является противопоказанием, но его невозможно предсказать. Даже сама женщина не может быть уверенной в том, насколько плохо ей будет от нового запаха.
Так как кофе обладает приятным, но очень резким ароматом, обострённое воспритие беременной превратит его в невыносимую вонь — обычно будущие мамы с радостью отказываются от кофе сами. Особенно часто такое происходит на поздних сроках, когда развивается гестоз — крайняя стадия токсикоза.
Заменители кофе
Кофе очень популярен, а людей с противопоказаниями много. Неудивительно, что существуют заменители этого напитка. Развитие пищевой промышленности сделало аналоги очень подобными по вкусу — несмотря на свою искусственность они популярны.
Лучшие аналоги:
- Цикорий. Измельчённый и готовый к употреблению корень цикория по вкусу очень схож с кофе, особенно если в сортах не разбираться. Он разрешён беременным и людям с проблемными сосудами, дёшево стоит и массово продаётся на полках магазинов рядом с кофе и чаем.
- Курземе. Этот напиток даже раздают или продают в некоторых роддомах — он полезный, питательный и вкусный. Основа — тот же цикорий, а добавками служат злаки вроде ячменя и ржи.
- Ячменный напиток. Спорный вариант, так как у ячменя в чистом виде специфический и не всем приятный вкус. Зато к нему полностью отсутствуют противопоказания, так как кофеина он не содержит.
Выбирать для себя заменитель можно, основываясь только на вкусовых предпочтениях. Вреда от них точно нет, особенно для ребёнка. Разве что цикорий нежелательно употреблять более четырёх чашек в день.
Источник: https://ilady.ru/zdorove/193-kofe-pri-beremennosti-mozhno-ili-nelzia.html
Можно ли пить кофе при беременности на ранних сроках, во 2 и 3 триместре. Почему беременным нельзя кофе
Можно ли беременным кофе, беспокоит многих женщин. Беременность — важный и долгожданный период в жизни каждой женщины. В это время с организмом происходят физиологические и гормональные перемены, что напрямую влияет на эмоциональный фон, настроение и даже привычки.
Во время беременности никогда не угадаешь, как организм среагирует на любимые продукты. Многим не хочется отказываться от своих пищевых привычек, но приходится подстраивать рацион так, чтобы не навредить себе и здоровью будущего малыша.
Как воспринимает кофе организм будущей мамочки
Если задуматься над тем, можно ли кофе при беременности, стоит хорошенько разобраться, как кофеин воздействует на самочувствие. Это основное вещество, входящее в состав крепкого напитка.
Уровень кофеина разнится в зависимости от сорта кофе и вида его обработки, обычно, это 0,2 мг на 1 чайную ложку. Передозировка наступает при употреблении 200 мг. В растворимом кофе, концентрация выше по сравнению с молотым или цельнозерновым. Кроме кофеина в зернах содержатся:
- витамин B2;
- витамин D;
- витамин PP;
- фосфор;
- железо.
В напитке достаточно полезных аминокислот и минералов. При умеренной дозировке, он действительно полезен, но не стоит считать, что это замена витаминным препаратам.
Известно, что кофеин — это стимулятор нервной системы. Бодрящее действие этого алкалоида обусловлено тем, что он подавляет участки горы головного мозга, влияющие на сон.
Кофеин влияет и на сердце. С одной стороны, он учащает пульс, заставляя мышцу работать активнее, с другой стороны наоборот подавляет сердцебиение. При передозировке даже у полностью здорового человека может возникнуть аритмия и бессонница, а при беременности последствия могут оказаться еще опаснее.
У женщин в период беременности артериальное давление часто становится ниже нормы. Такое состояние приводит к сниженной концентрации и активности. Кофе действительно поможет взбодриться.
Действие кофеина не влияет на развитие плода, но это вещество ускоряет выведение ценного кальция из организма. Во время беременности этот микроэлемент очень нужен, поэтому женщинам не стоит злоупотреблять напитками с содержанием кофеина. Алкалоид повышает нагрузку на почки, которые и так работают в усиленном режиме.
В чем польза и вред
Как и любой продукт, напитки из кофейных зерен полезны лишь в ограниченных дозах. То, как активные вещества подействуют на организм, зависит от физиологических особенностей организма женщины.
Можно пить кофе при низком давлении, но это не единственный плюс. Какие еще полезные свойства есть в этом ароматном напитке:
- бодрое настроение;
- прилив сил;
- повышенная концентрация внимания;
- стимуляция умственной деятельности;
- стимуляция работы ЖКТ;
- профилактика кариеса;
- снижение риска развития болезней сердца и сосудов;
- антиоксидантное действие.
Помимо множества плюсов, есть несколько причин, почему при беременности нельзя пить кофеиносодержащие напитки:
- риск развития мочекаменной болезни;
- приступы головной боли;
- обезвоживание;
- дефицит калия и кальция;
- повышение артериального давления.
Существует и скрытая опасность, о которой мало кто задумывается. Кофейный напиток может стать причиной самой настоящей зависимости. Кофеин относится к веществам, вызывающим привыкание.
Конечно, кофемания не так вредна, как курение или алкоголизм, но здоровья эта привычка не прибавит.
Можно ли пить кофе во время беременности
Специалисты не пришли к однозначному выводу по поводу того, можно ли пить натуральный кофе беременным. Противники его употребления после сбора статистики пришли к заключению, что кофеин опасен, потому что значительно повышает риск прерывания беременности.
Большинство врачей все же придерживаются мнения — если очень хочется, одна маленькая чашечка полностью здоровой женщине при беременности не повредит. Главное разобраться, как правильно пить кофе и какой вариант приготовления лучше выбрать при беременности.
Можно ли беременным пить кофе с молоком
В молоке есть кальций, главный строительный элемент для костей, так что оно компенсирует неприятную особенность кофеина по выведению минерала из костей. Пить кофе с молоком при беременности вполне допустимо, если соблюдать дозировку.
Топинг в виде сливок замедляет всасывание алкалоидов в кровь, а значит снижает риск возможных неприятных последствий при беременности. Можно не отказываться от приготовления излюбленных напитков и продолжать пить капуччино и латте. Кофе с молоком на ранних сроках беременности не повредит.
Можно ли растворимый кофе беременным
Будущие мамы скептически относятся к растворимому кофе при беременности, считая, что в нем большое количество вредных добавок. И правильно делают, в состав пакетиков кофе 3 в 1 частенько добавляют консерванты и ароматизаторы.
Сам кофейный порошок имеет более кислую среду, поэтому его нельзя пить на голодный желудок. Как повлияет вся эта химия на внутриутробное развитие ребенка проверять не стоит.
Единственное преимущество растворимого кофе перед сваренным в кофеварке — это скорость приготовления.
Когда и сколько можно пить
На то, сколько кофе можно пить без опаски за здоровье во время беременности, влияют сопутствующие обстоятельства. Если делать это по утрам вместе со сливками и плотно позавтракать, вред вряд ли будет.
При беременности Врачи не рекомендуется пить более 1 чашки в день. При этом, объем емкости должен быть классическим кофейным, а не большой чайной кружкой. Если у беременной в анамнезе есть заболевания ЖКТ, о том, сколько чашечек можно выпивать в день, лучше проконсультироваться у врача.
Планирование беременности
Женщинам, планирующим забеременеть, стоит думать о своем питании. Изучение влияния кофе при планировании беременности ведется давно. Умеренное употребление этого напитка не приводит к проблемам с наступлением беременности.
Тем не менее, нельзя говорить, что влияния кофе на зачатие нет вообще. Если пить его по несколько чашек ежедневно, вероятность забеременеть действительно будет ниже на 25%.
Источник: https://kofetrend.ru/zdorove/kofe-pri-beremennosti.html
Можно ли кофе беременным?
Женщины являются истинными кофеманками. Одни любят выпить по утрам горьковатый эспрессо, а другие отдают предпочтение кофейным напиткам с молоком, например, латте или макиато. Кофе и вправду помогает взбодриться и начинать работу с хорошим настроением. А что же делать, когда во время беременности вас клонит в сон, а вокруг все твердят, что кофе и беременность несовместимы. Так ли это? И как кофе кофе влияет на организм беременных женщин на самом деле?
Давайте попробуем разобраться, можно ли беременным пить кофе, в каких количествах и есть ли возможность чем-то заменить этот напиток.
Сколько можно кофе при беременности?
Беременным женщинам и тем, кто пробует зачать малыша, врачи советуют ограничить употребление кофеина. Причем это касается не только кофе, но и черного чая. Американская некоммерческая организация March of Dimes провела исследование, в ходе которого выяснилось, что пить кофе при беременности можно, но не более 200 мл в день, что равно 1 чашке.
Кофе беременным в небольших дозах может быть даже полезным. Особенно в тех случаях, когда женщина страдает от пониженного давления. Поэтому маленькая чашечка бодрящего эликсира не повредит. А при тошноте можно добавить еще и ломтик лимона.
Где еще содержится кофеин?
Как уже было отмечено, кофеин содержится не только в кофе, но и в чае. Предлагаем ознакомиться с данными, в которых показано, сколько кофеина находится в некоторых продуктах:
- заварной кофе (200 мл) — 137 мг;
- растворимый кофе (200 мл) — 76 мг;
- заварной чай (200 мл) — 48 мг;
- пакетированный чай (200 мл) — от 26 до 36 мг;
- безалкогольные напитки с кофеином (336 мл) — 37 мг;
- шоколадное молоко (200 мл) — 5-8 мг;
- черный шоколад (в 41 г) — 30 мг;
- молочный шоколад (в 43 г) — 11 мг;
- шоколадный сироп (1 столовая ложка) — 3 мг;
- кофейное мороженое — 2 мг.
То есть, если вы выпили чашку кофе 200 мл, то на этом употребление кофеина на день следует ограничить. А вот с чашкой чая можно съесть еще и несколько кубиков шоколада.
В чем опасность кофе для беременных?
Итак, мы уже выяснили, сколько напитка можно употреблять в день, но до сих пор не рассказали о том, какие риски несет в себе употребление кофеина женщиной в положении.
Чрезмерное употребление кофе во время беременности может привести к следующим последствиям:
Анемия. В чае и кофе содержатся фенолы, мешающие усвоению железа. По данным ВОЗ, от 21% до 80% беременных страдают от железодефицитной анемии, что приводит к функциональным расстройствам со стороны систем и органов. А употребление нежелательных продуктов только усугубляют положение.
Бессонница. По статистике, 78% беременных испытывают бессонницу. Проблемы могут быть как физиологические (судороги, изменение гормонального фона, боли в спине), так и психологические (страх перемен, боязнь родов). А так как кофе является стимулятором, то ситуация со сном может еще больше усугубится.
Изжога. Кофе и без того стимулирует выделение желудочной кислоты, чем часто вызывает изжогу. При беременности организму нужно в два-три раза больше времени, чтобы очиститься от кофеина.
Риск выкидыша. В 2008 году в СМИ распространилась информация, что употребление кофе при беременности увеличивает риск выкидыша. Таким образом, у женщин, выпивающих более чашки напитка в день, возрастал риск выкидыша в 2 раза, по сравнению с теми, кто не употреблял кофеин вовсе. Однако на этот счет было проведено не одно исследование, и некоторые из них вообще не уловили связь кофе с возможным выкидышем.
Низкий вес ребенка. В ходе некоторых исследований было обнаружено, что высокое потребление кофеина во время вынашивания плода влечет за собой рождение малыша с низким весом. Но эти данные также не имеют под собой научно-доказательной базы.
Учащенный сердечный ритм у новорожденного. У малышей, чьи мамы употребляли во время вынашивания беременности 500 мг кофеина и более, фиксировали учащенное дыхание и сердцебиение. Однако при отсутствии пороков это проходит через несколько дней после рождения.
Чем заменить кофе?
Источник: https://kapservis.ru/mozhno-li-kofe-beremennym/
Можно ли беременным капучино, все за и против при беременности
Каждая женщина во время беременности начинает активно заботиться о своем здоровье, поэтому отказывается от вредных продуктов. Зачастую в этот список входит и кофе. Здесь не играет роли, насколько женщина любила этот напиток до беременности. Однако не обязательно, находясь в положении, пить крепкий черный кофе. Многие врачи рекомендуют заменить этот вариант на капучино при беременности. В нем самого напитка всего треть кружки, а остальное – молоко.
Да и ВОЗ разрешает кофе беременным женщинам с одним условием: ориентироваться стоит на свои ощущения и вырабатывать индивидуальный подход. Если у женщины нет серьезных противопоказаний, например, гипертония, одна кружка ароматного напитка не навредит. Давайте разберёмся подробнее в этом вопросе.
Капучино при беременности – мнение врачей
Медики не сошлись в едином взгляде. Наши соотечественники традиционно запрещают любой вид кофе, в то время как европейские разрешают. Например, итальянцы не представляют своей жизни без этого напитка и пьют его везде и всегда.
Постоянно проводятся исследования врачей на тему влияние кофеина на организм будущей мамы, но опять-таки они дают разные результаты. Поэтому есть единая усредненная цифра: в день можно 200 мг кофеина и не более. В этом случае риски минимизированы.
Что касается капучино при беременности или другого вида кофе с молоком, здесь все проще. Напиток не влияет на плод, риск выкидыша или рождения мертвого ребенка не увеличивается. Самое главное, ученые доказали, что не вызывает кислородного голодания. Все смело утверждают, что беременным можно капучино, латте, макиато, мокко и т.п.
Особенности капучино при беременности и его влияние на организм
Естественно, если будущая мама много пила кофе до наступления беременности, резкий отказ таит в себе разные опасности. Поэтому стоит снижать употребление постепенно. Если можно так выразиться, обмен веществ и сердечно-сосудистая система привыкли к нему и приняли его в своей работе.
Если у женщины диагностируется понижения давления на любом из периодов, то разумнее его включить в рацион. Естественно, это должны быть небольшие дозы и обязательно добавление натурального молока (сухое не рассматривается).
Таким образом, при наличии показаний норма употребления в день капучино при беременности составляет 2 стандартные кружки.
1-ый триместр
Особенность этого периода – токсикоз. Даже самые безобидные и привычные запахи могут вызвать резкий приступ тошноты. Если ваше самочувствие в норме, а самое главное, вам хочется капучино, то можете выпить. Лучше всего употреблять утром, через 60 минут после еды. Используйте стандартную кружку, не берите большую.
2-ой триместр
Период характеризуется активным формированием костной ткани, это значит, что организму нужен кальций. Черный кофе известен тем, что вымывает этот элемент из организма матери. Если вам сложно отказаться полностью, однозначно, используйте молоко в качестве добавки. Лучший вариант – капучино, он подходит как нельзя лучше на этом сроке беременности. Норма такая же: не больше 2-х чашек. Обязательно позаботиться о восполнении недостатка кальция.
3-й триместр
Ребенок уже достаточно вырос, и началось формирование нервной системы. Кофе известный возбудитель, поэтому его стоит исключить или совсем снизить дозу потребления. Например, 1 кружку с молоком два или три раза в неделю. Использовать лучше нежирное молоко, чтобы не создавать ложное чувство насыщения.
Можно ли беременным капучино
Как мы говорили выше, капучино при беременности допустимо. Однако женщине стоит учитывать свои физиологические особенности и ориентироваться на самочувствие.
Влияние кофе заключается в следующем:
- мочегонное действие. Ребенок, и так, давит на мочевой пузырь, кофеин только участит походы в дамскую комнату;
- повышенная кислотность и изжога. Если выпивать напиток натощак, рискуете заработать проблемы с ЖКТ;
- чувствительность к компонентам. Можно испытывать проблемы со сном, поэтому вечером разумнее отказаться от кофе;
- риск развития анемии. Организм может недополучать железо. Если вы употребляете капучино при беременности, то лучше между приемами пищи, а не сразу после. Элемент успеет поступить в кровь;
- накопление кофеина. С увеличением срока организм медленнее расщепляет продукт. В конце беременности (3 период) лучше всего снизить потребление в три раза.
Сегодня владельцы кафе, в погоне за маркетингом и посетителями, делают капучино с различными добавками: карамель, шоколад или вишня. Исключите подобные эксперименты во время беременности.
Отвечая на вопрос: можно ли беременным капучино, резюмируем, что если она протекает хорошо, нет неприятных ощущений, не наблюдается повышение давления, то можно себя порадовать чашечкой такого вкусного напитка. В некоторых случаях даже рекомендует – пониженное давление. Небольшие и разумные дозы кофе матери навредят меньше, чем стресс, связанный с резким ограничением.
Логичные выводы и разумные советы
- При благополучном протекании беременности, капучино разрешен в умеренных дозах.
- Для заваривания выбирайте натуральный кофе, например, арабику. Добавляйте натуральное и свежее молоко с низким содержанием жира. Выбирайте чистый вкус, без всяких сиропов и добавок.
- Обязательно консультируйтесь с врачом, отслеживайте свое самочувствие и ощущения.
- Употребляйте не более двух чашек в день.
Источник: https://about-coffee.net/mozhno-li-beremennym-kapuchino/
Питание для беременной
Рациональное питание — одно из основных условий благоприятного течения и исхода беременности и нормального развития плода.
Питание беременной женщины должно быть полноценным, то есть в нем должно быть достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Для восполнения дефицита витаминов очень полезны ягоды, овощи и фрукты с мякотью. Цитрусовыми фруктами увлекаться не стоит, поскольку они могут спровоцировать аллергию у мамы и будущего ребенка.
Полезно принимать в пищу черный хлеб, хлеб с отрубями и т.д.Крупы: гречневая, рисовая, овсяная, содержащие много клетчатки, способствуют эффективной работе кишечника и препятствуют запорам, являясь основой правильного питания для беременных женщин.
Очень часто при развитии беременности у матери наблюдается той или иной степени выраженности дефицит железа. У многих даже развивается физиологическая анемия, которая проходит после родов, но не у всех. Для профилактики анемии полезно принимать в пищу говяжью или телячью печень, красное мясо, костный мозг. Полезны и зеленые яблоки, в которых помимо железа содержится и витамин C, в сочетании с которым железо усваивается значительно лучше.
Правильное питание для беременных подразумевает под собой адекватное погашение дефицита белков и других веществ за счет качественной пищи с оптимальным соотношением основных компонентов, частый, дробный прием пищи, употребление специальных витаминных комплексов.
Прибавка массы тела во время беременности для женщин с нормальным весом должна соответствовать 11,5кг,для женщин с дефицитом веса 12,5кг, для полных 10,5кг.
Режим питания беременной женщины.
- сытный завтрак,
- легкий второй завтрак,
- сытный обед,
- менее сытный ужин,
- за 2 часа до сна, стакан простокваши или кефира.
В течение дня беременной женщине нужно правильно распределять употребляемые блюда и продукты. Мясо, рыбу, яйца нужно есть в первой половине дня на завтрак и обед, а молочные и растительные продукты во второй половине дня на полдник и ужин.
Понедельник:
Первый завтрак: гуляш с картофельным пюре, сок яблочный.
Второй завтрак: молоко.
Обед: гороховый суп с мясным фаршем, отварная рыба с овощным рагу, компот.
Полдник: фрукты или ягоды.
Ужин: творожное суфле, клюквенный мусс.
21ч: кефир.
Вторник:
Первый завтрак: творожное суфле, вареное яйцо, винегрет, настой шиповника.
Второй завтрак: молоко, булочка.
Обед: борщ с мясным фаршем и сметаной, отварная курица с вермишелью, клюквенный мусс.
Полдник: стакан настоя шиповника, булочка.
Ужин: нежирный творог.
21 ч: кефир.
Среда:
Первый завтрак: отварная рыба с картофельным пюре, нежирный творог, молоко.
Второй завтрак: белковый омлет со сметаной, фруктовый сок.
Обед: овощной протертый суп со сметаной, отварной язык с овсяной кашей, фрукты, ягоды.
Полдник: настой шиповника, булочка.
Ужин: нежирный творог.
21 ч: кефир.
Четверг:
Первый завтрак: отварная рыба с овощным рагу, нежирный творог, кофе с молоком.
Второй завтрак: молоко, булочка.
Обед: рисовый суп с мясным фаршем, отварная курица с картофельным пюре, фрукты.
Полдник: нежирный творог, клюквенный мусс.
Ужин: белковый омлет со сметаной, чай.
21 ч: кефир.
Пятница:
Первый завтрак: омлет со сметаной, салат из свежей капусты, кофе с молоком.
Второй завтрак: молоко, булочка, нежирный творог.
Обед: картофельный рыбный суп, сардельки с гречневой кашей и салатом, фруктовое желе.
Полдник: фрукты или ягоды, печенье.
Ужин: нежирный творог, настой шиповника.
21 ч: кефир.
Суббота:
Первый завтрак: отварная рыба с картофельным пюре, молоко.
Второй завтрак: сельдь с луком, винегрет, клюквенный мусс.
Обед: гороховый суп с мясным фаршем, отварная говядина с морковным пюре, компот.
Полдник: печенье, настой шиповника.
Ужин: белковый омлет со сметаной, чай.
21 ч: кефир.
Воскресенье:
Второй завтрак: пшеничная молочная каша.
Обед: уха, гуляш с гречневой кашей и салатом, компот.
Полдник: печенье, клюквенный мусс.
Ужин: нежирный творог, чай.
21 ч: кефир.
Помните!
- Садитесь за стол, отдохнув и в хорошем настроении. Необходимо медленно и тщательно пережевывать пищу.
- Предпочитайте употреблять в пищу свежие натуральные продукты, которые прошли щадящую кулинарную обработку( отваривайте и тушите) В отварной и тушеной пище максимально сохраняются витамины и микроэлементы.
- Избегайте слишком горячей и слишком холодной пищи. Оптимальная температура пищи -37 градусов.
- Предпочитайте овощи и фрукты высококалорийным закускам. Ограничивайте потребление сладостей и соли.
- Избегайте употребление маринованной, жареной, копченой пищи, обильных десертов, крепких мясных бульонов, продуктов содержащих искусственные консерванты, красители и ароматизаторы.
- Исключите из рациона алкогольные напитки, газированные напитки.
- Чай и кофе – это напитки, которые не рекомендуется пить во время беременности. Если беременной женщине очень сильно хочется чай или кофе, то можно пить или кофе без кофеина, или не крепкие травяные и фруктовые чаи.
Диета при отёках и патологической прибавке веса
Гестоз – это поздний токсикоз беременных, приводящий к тяжелым последствиям для матери и ребенка. Гестоз проявляется классической триадой симптомов : отеки, протеинурия (белок в моче), повышение артериального давления.
Факторы для развития гестоза:
- Возраст (моложе 18 и старше 30 лет);
- Беременность не одним плодом;
- Наследственность (женщины, у которых матери страдали гестозом);
- Первая беременность;
- Гестоз в прошлые беременности;
- Наличие экстрагенитальной патологии (ожирение, артериальная гипертензия, почечная и печеночная патология и другое).
Обычно гестоз возникает после 34 недели беременности. Если поздний токсикоз появляется раньше этого срока, начиная с 20 недель, то протекает более тяжело.
Чтобы не допустить гестоза, выполняются следующие мероприятия:
- организация режима дня и правильного питания;
- регулярная, но умеренная физическая активность;
- частое нахождение на открытом воздухе;
- ограничение потребления соли;
- наблюдение у акушера-гинеколога в течение всего срока беременности;
- лечение, коррекция хронических патологий;
- отказ от вредных привычек.
При лечении гестоза проводятся мероприятия по нормализации деятельности нервной системы, состава и циркуляции крови, улучшению обменных процессов, лечении стенок сосудов, нормализации артериального давления и водно-солевого баланса.
Необходимо отметить, что снимать отеки мочегонными средствами нельзя. Это связано с тем, что вместе с мочой удаляются необходимые минеральные элементы.
Для эффективности лечения необходимо соблюдать режим отдыха, физической активности и питания.
Питанию при гестозе отводится особая роль. Диета должна быть сбалансированной с обязательным присутствием яиц, мяса, молочных продуктов. Ограничивать потребление воды не следует, т.к. при ее недостатке кровь может быть более вязкой и густой. Для нормального водного обмена необходимо выпивать примерно 1,5 литра жидкости в день.
В питании при гестозе не стоит сильно ограничивать употребление соли, т.к. это тоже может сказаться на водно-солевом обмене. Можно в течение дня употреблять примерно 5-8 грамм соли в продуктах питания.
При наличии определенных показаний, во втором триместре беременности врач может посоветовать женщине один раз в неделю устраивать разгрузочные дни.
Примеры разгрузочных дней во время беременности
Фруктовый день. За текущие сутки можно съесть около 1,5-2 кг яблок, в качестве салата или запеченными в духовке. В салат из яблок можно добавить пару капель оливкового масла, сока лимона. При запекании яблоки допустимо посыпать корицей.
Яблоки можно заменить на арбузили любой другой фрукт, в зависимости от вкусовых предпочтений. Виноград, бананы и персики для этих целей не подходят.
Овощной день. В течение дня необходимо употребить 1,5 кг таких овощей, как тыква или кабачок, разделив весь объем пищи на равных по количеству еды 5 приемов. Эти овощи усиливают перистальтику кишечника и способствуют выведению избыточной жидкости из организма.
Белковый день. В течение дня необходимо употребить 500 грамм нежирного мяса (телятина, курица) или рыбы, предварительно отварив перед употреблением, без добавления соли. Пищу разделить на 5 приемов. Допустимо употребление 1 литра нежирного кефира в этот день.
Кисломолочный день. За целый день допустимо употребление любого кисломолочного напитка (кефир, ряженка) в количестве не более 1,5 литров, а также 600 грамм нежирного творога. Пищу необходимо разделить на 6 приемов.
Гречневый день. Отварить 1 стакан гречневой крупы без добавления соли и кушать в течение дня с молоком или кефиром, в количестве до 1,5 литров.
Разгрузочный день во время беременности дает хороший результат, при условии, что соблюдены все правила его проведения.
Но таких же результатов можно добиться, если просто убрать из своего рациона бесполезные углеводы – выпечку и сладости, макароны в большом количестве, газированные напитки, сахар.
Врач акушер-гинеколог женской консультации №14
Блинова А.Ф.
Источник: https://plk32.ru/zhenskaya-konsultatsiya-14/stati/223-pitanie-dlya-beremennoj
Можно ли беременным кофе: выбор, употребление и альтернативы
Две стороны медали: польза и вред кофеина для будущей мамы и ребенка. Какому кофе стоит отдать предпочтение женщине в положении, как его правильно пить? Выбираем альтернативу кофейному напитку.
Беременным женщинам непросто вести борьбу с изменившимися пристрастиями в питании и так же трудно с укоренившимися привычками. Как быть будущей маме, что каждый день привыкла начинать с чашки бодрящего кофе? Как отказаться от любимого напитка, и стоит ли это делать?
Кофе при беременности – можно ли?
Попробуем разобраться, можно ли беременным женщинам пить кофе. Основной действующий компонент напитка – кофеин. Его воздействие на организм пациентки оказывается в фокусе внимания специалистов. Базовая составляющая способна улучшить состояние женщины или же навредить. Решение о возможности употребления бодрящего напитка принимает врач. Все зависит от особенностей организма подопечной и срока беременности.
Как воспринимает напиток организм женщины?
Кофе в умеренных дозах производит тонизирующий эффект, улучшает настроение, повышает артериальное давление. Длительное употребление ароматного напитка приводит к нежелательным реакциям:
- нарушается процесс кровообращения в плаценте;
- активизируется вывод жидкости из организма;
- увеличивается концентрация соляной кислоты в желудке – усугубляются локальные патологии;
- происходит накопление холестерина на сосудистых стенках;
- развивается железодефицитная анемия;
- появляются регулярные головные боли, бессонница, чувство тревоги.
Польза и вред напитка
Исходя из особенностей воздействия базового компонента на организм, можно утверждать – продукт пойдет на пользу женщине:
- При гипертонии.
- В случае хронической усталости, упадка сил.
- Если визуализируются существенные отеки.
По европейским стандартам допустимая суточная норма кофейного напитка в случае с женщинами в положении составляет 200 мл. ВОЗ советует ежедневно потреблять не более 300 мл.
При злоупотреблении кофе беременными наблюдаются вышеупомянутые негативные последствия, угрожающие здоровью пациентки и будущего ребенка.
Рекомендации по употреблению продукта в период вынашивания ребенка
В таблице ниже распишем, как правильно пить кофе женщине при беременности с учетом срока вынашивания:
Триместр | Рекомендации |
Первый | Потребление кофейного напитка необходимо исключить по причине высокой подверженности плода негативным воздействиям извне. Если тяга к кофе велика, стоит ограничиться одной чашкой натурального, свежезаваренного продукта |
Второй | Женщине можно себя побаловать при условии отсутствия противопоказаний. Норма – одна кружка в день в утреннее время (не натощак) |
Третий | Кофе можно пить несколько раз в неделю по одной чашечке в день |
Кофе с молоком пить беременным можно – такой вид напитка привилегирован, поскольку молоко (сливки) снижает концентрацию кофеина в кружке.
Какому виду напитка отдать предпочтение?
Попробуем уяснить, какой вид кофе стоит выбрать женщине, готовящейся стать мамой.
Черный кофе
При выборе такого продукта важно учесть степень обжарки зерен и помол. Чем дольше обжарено сырье и мельче смолоты зерна, тем выше крепость кофе – женщина выбирает менее обжаренное и более крупное зерно.
Выбор может стать и перед арабикой и робустой. Первый вариант кисловат на вкус, имеет нежный аромат и менее крепок. Второй – более крепкий, но менее приятен по вкусу. Вывод: арабика предпочтительнее.
Растворимый
Некоторые ошибочно полагают, что такой вид продукта менее вреден. Однако сырьем в этом случае выступает – отсортированные зерна робусты. Концентрация кофеина в чашке может зашкаливать. От употребления растворимого кофе стоит отказаться еще и по причине его сомнительного состава – лишь 15-20 % приходятся на базовый экстракт, все остальное – это добавки. Это же касается и излюбленного пакетика «3 в 1».
Без содержания кофеина
Многие сразу станут утверждать, что кофе без кофеина – отличный вариант для будущих мам. Среди фаворитов на конкурентном рынке оказываются напитки Колумбия Эксельсо Декаф (Colombia excelso decaf). Продукт заслужил доверие не только будущих мамочек, но и аллергиков, гипертоников и тех, кто старается следить за питанием.
В случае диагностирования повышенного давления у пациентки такой продукт периодически употреблять можно. Увлекаться не стоит – зерна в процессе подготовки подвергаются обработке, в результате образуются компоненты, способные негативно сказаться на развитии плода.
Существует ли альтернатива?
Рынок готов предложить ряд напитков, которые могут послужить достойной альтернативой кофе для женщин в положении.
Цикорий
Традиционный вариант. По вкусовым характеристикам продукт максимально схож с кофе. Оказывает благоприятное воздействие на организм, повышая гемоглобин, налаживая процесс кровообращения, успокаивая нервы. Рекомендуется к употреблению при почечных и печеночных недугах.
В числе противопоказаний к приему цикория: болезни желудка и варикозное расширение вен. Беременным также стоит учесть способность цикория к возбуждению аппетита. Суточная норма выпитого напитка не должна превышать 3 чашки.
Ячмень
Продукт богат витаминами и минералами, не имеет противопоказаний к употреблению. По вкусу очень отличается от кофейного напитка. Способ приготовления идентичен. Ячмень способен выступать как единственным компонентом напитка, так и второстепенным: в качестве дополнения используется ягодные порошки, цикорий, травы.
«Курземе»
Достойная альтернатива, состоящая из обжаренного и измельченного цикория и злаковых культур (ржи, овса). Речь идет о настоящем «спасителе» для беременных женщин. Напиток питает сердце, поддерживает почки, улучшает аппетит. Комбинируют «Курземе» с молоком, сливками, какао, соком.
Итак, можно ли пить кофе женщине при беременности? Решение остается за доктором и самой пациенткой. Стоит не забывать лишь одно: в переизбытке даже витамины способны навредить организму, не говоря уже о кофеине.
- Растворимый кофеРАСТВОРИМЫЙ КОФЕ vs КОФЕ В ЗЕРНАХ Дневник гостя кофейни Coffee Project. Дневник гостя кофейни Coffee
- Кофе для Френч-прессаКакой кофе выбрать для Френч-пресса и как его приготовить, советы роастмастера Coffee Project Тимы Барышникова
Источник: https://www.coffeeproject.ru/blog/mozhno_li_beremennym_kofe
Можно ли пить беременным сублимированный цикорий
Цикорий в период беременности рекомендуется пить женщинам, которые обожают вкус кофе, но хотят исключить негативное воздействие на состояние здоровье плода. Кофейный напиток поможет отказаться от всевозможных искусственных стимуляторов в виде чая, кофе и вредных энергетических напитков.
Зачем нужен сублимированный цикорий при беременности?
Натуральный цикорий представляет собой травянистое растение с развитым корневищем. Готовый напиток содержит в себе высокую концентрацию аскорбиновой кислоты, железа в легкоусвояемой форме, витаминов, инулина. Целебный химический состав сублимированного цикория поражает, в продукте содержатся:
- Дубильные компоненты;
- Натуральные органические кислоты;
- Витамин А;
- Протеины растительного происхождения;
- Витамины группы В;
- Минеральные компоненты.
Сублимированный цикорий можно свободно употреблять на любых сроках беременности. Перед введением кофейного напитка в повседневный рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом, который поможет подтвердить отсутствие противопоказаний и определить безопасную дозу.
Готовый напиток имеет насыщенный терпкий вкус, приятный деликатный аромат, что делает его достаточно похожим на натуральный кофе. В отличие от кофе, напиток на основе цикория не оказывает активизирующего действия на нервную систему, не влияет на уровень артериального давления, систему пищеварения и сосуды.
Регулярное употребление кофейного напитка не вызывает повышение веса, но активно стимулирует аппетит за счет активизации процессов пищеварения. О таком побочном эффекте стоит помнить женщинам, которые имеют склонность к появлению лишней массы тела. Правильное употребление растворимого цикория благоприятно влияет на состояние организма и самочувствие:
- Нормализация сна и работы нервной системы.
- Баланс уровня сахара в крови.
- Повышение уровня гемоглобина в крови, что исключает случаи кислородного голодания и железодефицитной анемии у будущего плода.
- Нормализация работы органов пищеварительного тракта.
- Стимуляция кровообращения.
В первом триместре беременности могут развиваться симптомы токсикоза, резкой реакции на неприятные ароматы и нестандартные вкусы. Успешно и безопасно для здоровья преодолеть все признаки токсикоза поможет напиток на основе сублимированного цикория, активные компоненты которого улучшают работу пищеварения и снижают восприимчивость к резким запахам.
В третьем триместре беременности беременные сталкиваются с запорами, повышенным газообразованием и ощущением тяжести в области кишечника. Нормализовать процессы пищеварения позволит регулярное употребление цикория с высоким содержанием природного пробиотика инулина.
Когда не рекомендуется употребление сублимированного цикория при беременности?
Не стоит забывать, что цикорий содержит в себе огромное количество компонентов активного действия, способных влиять на работы нервной системы, органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы. Беременным женщинам стоит ограничивать употребление сублимированного цикория со следующими заболеваниями:
- Варикозное расширение вен;
- Гастрит, язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Бронхиальная астма;
- Аллергические реакции;
- Повышение давления;
- Геморрой.
Если у беременной женщины наблюдается аллергическая реакция на продукты с высокой концентрацией аскорбиновой кислоты, прием сублимированного цикория стоит четко ограничивать. Даже в момент употребления цикория необходимо четко контролировать состояние здоровья и самочувствие. При учащении сердцебиения, появлении головных болей и расстройств пищеварения необходимо отказаться от приема напитков на основе цикория.
Как правильно пить сублимированный цикорий во время беременности?
Свободно пить кофейные напитки на основе сублимированного цикория при беременности можно женщинам не более 2 раз в течение дня. Одну порцию продукта можно выпить утром вместо натурального кофе. Для удобства приготовления стоит предпочитать сублимированный растворимый продукт, в который можно добавить сахар, сливки или молоко. Желательно не превышать объем одной порции в количестве 250 мл. Небольшая порция не способна повысить артериальное давление или вызвать нервное возбуждение.
Источник: https://orehiyagodi.ru/blog/mozhno-li-pit-beremennym-sublimirovannyy-tsikoriy/
Можно ли пить кофе при беременности
Оскар Уайльд как-то заметил, что люди готовы лишиться многих нужных вещей, лишь бы не отказываться от ненужных. Это в полной мере относится и к употреблению кофе при беременности. Женщины, привыкшие начинать день с чашечки кофе, ищут малейший повод, чтобы оставить в рационе любимый напиток. Попробуем беспристрастно рассмотреть, как вещества, содержащиеся в кофе, влияют на состояние матери и плода.
Влияние кофе на сердечно-сосудистую систему
Кофеин способствует сужению сосудов, из-за чего повышается артериальное давление. Соответственно, беременным с повышенным давлением кофе противопоказан.
Если давление понижено, женщина чувствует вялость, сонливость, головокружение, порой дело доходит до проблем с координацией движений и потери сознания. В таких случаях кажется, что кофе приносит облегчение: помогает взбодриться и сконцентрироваться.
Но безопасно ли это? Ведь кофеин вызывает сужение сосудов и у гипотоников. В том числе сужаются сосуды плаценты, питающие плод кислородом. Гипоксия (кислородное голодание) очень вредна для ребёнка.
Мочегонный эффект и вымывание кальция
Кофе обладает мочегонным эффектом и вымывает кальций из организма. Если сердцу не хватает кальция, вещество начинает поступать из менее важных для выживания органов: зубов и костей. Зубы у беременных и без того чрезвычайно уязвимы, а если ещё регулярно пить кофе, – кариеса не избежать. Обезболивающие препараты, которые стоматолог будет вынужден ввести при лечении, вредны для плода.
Следует учитывать, что кости будущей матери испытывают повышенную нагрузку из-за резкого увеличения веса. Их лучше укрепить минеральными добавками, а не специально ослаблять. Чем старше женщина, тем сложнее восстановить кальциевый баланс, поэтому дамам после 30 лет опасно пить кофе при беременности.
Чтобы из-за мочегонного действия кофе не наступило обезвоживание организма, приходится пить много воды. В результате могут появиться отёки. Получается замкнутый круг: иногда женщины пьют кофе специально для того, чтобы избавиться от отёчности. Но после кратковременного облегчения отёки возвращаются, так как в условиях нехватки жидкости организм её запасает.
После 30-ти лет кофе при беременности не рекомендуется
Гормональный фон
Кофеин возбуждающе действует на нервную систему и провоцирует выброс адреналина. Беременные женщины и без того становятся нервными, а дополнительный фактор в виде изменения гормонального фона не добавляет спокойствия.
Аппетит
Кофеин снижает аппетит. Если же выпить калорийный кофе с молоком (латте или капучино), вообще возникает ложное чувство сытости. Однако плоду оно неведомо: из-за того, что матери не хочется есть, ребёнок недополучает витаминов.
Усвояемость полезных веществ
В период вынашивания ребёнка будущая мать нуждается в повышенных дозах железа: для себя и для малыша. Если этого элемента в организме недостаточно, возникает анемия. Для профилактики врачи назначают приём минеральных комплексов.
Однако кофе значительно ухудшает усвояемость железа, калия, фосфора, магния, кальция. То есть злоупотребление кофе сводит на нет всю пользу минеральных добавок. Будущая мать думает, что она полностью обеспечивает себя и малыша макро- и микроэлементами, а они попросту не усваиваются.
Кофе и желудочно-кишечный тракт
Кофейные кислоты провоцирует усиленную секрецию желудочного сока. Поэтому людям с гастритом, язвой желудка и другими заболеваниями ЖКТ врачи рекомендуют ограничить или вообще исключить употребление кофе.
Во время беременности организм становится уязвимым. Если раньше женщина могла без последствий пить кофе натощак с утра, то после наступления беременности повышается вероятность возникновения или обострения гастрита, а изжога появляется даже у тех, кто не знал, что это такое.
Влияние кофе на будущего ребенка
По мнению некоторых учёных, кофеин, попадающий в организм плода, накапливается в нём. Всё не так уж страшно, если беременная женщина пьёт кофе время от времени. Но если дозы кофеина велики, то и малышу перепадает немало.
Дети, рождённые у матерей, не ограничивавших употребление кофе при беременности, первые несколько суток плачут, испытывают проблемы со сном. Кофеин ещё до рождения влияет на центральную нервную систему малышей, и после рождения они отличаются повышенной возбудимостью.
Научные исследования
Учёные разных стран проводят исследования, чтобы установить, можно ли беременным пить кофе, а если можно – то сколько. Пока что в документах ВОЗ указана предельно допустимая норма кофеина для беременных: 300 мг в день.
В Норвежском институте общественного здоровья в Осло подробно изучили рацион 60 000 беременных женщин. Особое внимание уделили 17-й, 22-й и 30-й неделям беременности. Учёные подсчитали количество кофеина, содержащегося в кофе, чае, кока-коле, какао, энергетиках, шоколаде. Затем при помощи ультразвуковой аппаратуры провели обмеры плода, сделали поправку на рост и вес родителей.
В результате выяснилось, что у женщин, потребляющих 100 мг кофеина в день (1–2 чашки кофе), новорождённые дети весят на 20–30 г меньше нормы. При суточной дозе 200 мг кофеина отклонение веса младенца составляет 40–60 г, при 300 мг кофеина масса тела новорождённого на 60–90 г меньше нормы.
Оказалось, что злоупотребление кофеином влечёт за собой уменьшение роста и окружности головы младенца. Вырастая, такие дети подвергаются риску сердечно-сосудистых заболеваний. Если мать принимала 500 мг кофеина в день, у ребёнка уже с первых дней обнаруживается учащённое дыхание и сердцебиение.
Кофеин повышает тонус матки. По утверждению датских учёных, для женщин, во время беременности употребляющих 200 мг кофеина в день, вероятность выкидыша увеличивается в 2 раза. Также значительно возрастает риск рождения мёртвого ребёнка.
Особенности употребления кофе при беременности
Чем больше срок беременности, тем медленнее выводится кофеин из организма. Во втором триместре кофеин выводится вдвое, а в третьем – втрое дольше, чем до беременности.
Не рекомендуется пить кофе беременным:
- при повышенном давлении, варикозе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- при болезнях ЖКТ, жёлчного пузыря и поджелудочной железы;
- при повышенной хрупкости костей;
- старше 30 лет.
Всем остальным иногда можно побаловать себя чашечкой кофе. Чётких норм нет. Одни специалисты считают, что можно пить по чашке каждый день, другие советуют сократить употребление кофе до 1–2 чашек в неделю или даже в месяц. Но поскольку даже одна порция кофе, содержащая 100 мг кофеина, способна воздействовать на формирующиеся органы плода, лучше себя ограничить.
Натуральный кофе не имеет смысла заменять растворимым: в концентрате, кроме кофеина, содержится множество химических добавок.
Чем можно заменить кофе беременным
Тому, кто привык к кофе, сложно от него отказаться. Есть несколько вариантов замены любимого напитка или уменьшения наносимого им вреда:
- пить не чёрный кофе, а латте или капучино. Молоко немного ослабляет действие кофеина на организм. Но молочно-кофейные коктейли калорийны, и не стоит пить их чаще 1–2 раз в неделю;
- заменить обычный кофе декофеинизированным. Те, кто без кофеина чувствует себя совсем плохо, могут готовить напиток из смеси обычного и декофеинизированного кофе, постепенно увеличивая долю последнего;
- женщины, которым кофе пить нельзя по состоянию здоровья, иногда пользуются приёмом кап-тестеров: набирают немного напитка в рот, задерживают на 1–2 секунды и выплёвывают. Таким образом, они получают удовольствие от вкуса и послевкусия напитка, а кофеин в организм не поступает;
- заменить кофе цикорием. Однако при некоторых заболеваниях ЖКТ (гастрите, повышенной кислотности) или индивидуальной непереносимости растворимый цикорий вызывает запор.
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Источник: https://coffeefan.info/kofe-vo-vremya-beremennosti.html