Какого возраста можно детям давать хурму

Когда вводить хурму в прикорм

/Грудничок/Прикорм/Когда вводить хурму в прикорм

Хурма известна своими полезными свойствами и медовым вкусом.

Часто мне пишут и спрашивают: когда можно вводить хурму в прикорм малышу, сколько её давать и в каком виде?

Ведь несомненно, родителей беспокоит возможное проявление аллергической реакции на этот фрукт, поэтому и давать его ребёнку обычно не спешат.

Когда можно вводить хурму в питание и в каком количестве

Со скольки месяцев можно давать хурму ребёнку? Именно с этим фруктом лучше не спешить и отложить знакомство на возраст 2-3 года.

Всё потому, что довольно высок риск появления аллергической реакции и могут произойти нарушения в работе кишечника. В связи с этим, хурму детям до года кушать нельзя (кстати, обратите внимание на актуальную статью: Таблица прикорма ВОЗ>>>).

Но из каждого правила есть исключения. Если вы придерживаетесь системы педагогического прикорма, то маленькую капелюшечку можно дать ребенку в районе 12 месяцев и посмотреть реакцию организма.

Подробнее о тонкостях введения прикорма малышу до года смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: система безопасного введения прикорма грудничку>>>

Сколько хурмы можно ребёнку?

Как и в случаях знакомства с любым другим продуктом, сначала рекомендуется предложить малышу минимальную дозу фрукта: маленькую дольку или ½ чайной ложки, если хурма даётся в виде пюре.

Как вводить хурму в прикорм?

Лучше всего есть продукт в свежем виде, так в нём сохраняется максимальное количество витаминов.

• Но не всем приходится по душе вяжущий вкус, поэтому для детей хурму можно смешивать с другими фруктами (например, в салатике), добавлять в каши, йогурты, творожки, выпечку, запеканку;

Кстати! В ней столько сладости, что это позволит не использовать сахар при приготовлении данных блюд.

• Кроме того, из хурмы получаются хорошие джемы, мармелад и компоты;
• Когда начинаете давать ребёнку хурму, выбирайте сорт «Королёк», в нём содержится меньше танинов, которые могут негативно повлиять на кишечник.

Польза и противопоказания

Хурма для детей полезна тем, что:

1. в ней содержится много клетчатки, витаминов: С, А, Е, К, РР, бета-каротин, пектин, железо, рутин, калий, кальций, магний, йод, марганец;
2. способствует повышению иммунитета (кстати, читайте полезную статью о том, как защитить ребенка от простуды>>>);
3. нормализует обмен веществ;
4. препятствует ухудшению зрения;
5. способствует укреплению сосудов;
6. благоприятно сказывается на работе нервной системы;
7. поддерживает уровень гемоглобина в крови;
8. способствует укреплению костей и зубов;
9. регулирует работу почек;
10. препятствует развитию заболеваний щитовидной железы;
11. благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
12. помогает выводить из организма вредные вещества;
13. снижает риск развития онкологических заболеваний;
14. является хорошим источником энергии.

Но даже такой значительный перечень полезных свойств хурмы не исключает наличие определённых противопоказаний.

Хурму нельзя употреблять:

• при сахарном диабете, поскольку в ней много сахара;
• при индивидуальной непереносимости или наличии аллергии на фрукт;
• при острых и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• детям до года, из-за высокого риска возникновения кишечной непроходимости, которую могут вызвать содержащиеся в продукте танины (дубильные вещества);
• Не рекомендуется часто есть хурму при склонности к ожирению и запорам.

Признаки аллергии на хурму

Хурма содержит бета-каротин и сахар, поэтому считается аллергенным продуктом. Если после того, как малыш попробует фрукт, последует появление одного или нескольких нижеперечисленных симптомов, то введение в рацион хурмы следует отложить.

Итак, признаками аллергии на хурму у ребёнка могут быть следующие:

1. высыпания на коже;
2. нарушения пищеварения (диарея/запоры);
3. повышение температуры тела;
4. отёки;
5. одышка.

Иногда нежелательные реакции могут проявиться не сразу, не после первой пробы хурмы, а по прошествии времени, при её систематическом употреблении. Поэтому наблюдать за малышом придётся длительный период, пока не будете полностью уверены в том, что продукт хорошо переносится.

Важно! При термической обработке (варке, запекании) и высушивании фруктов, снижается риск появления аллергии.

Как выбрать хорошую хурму

Критериями выбора хурмы являются цвет, размер и внешний вид листочков и самого фрукта:

• Бледный цвет фрукта указывает на то, что он ещё не дозрел. О том же свидетельствует зелёный цвет верхних листьев;
• Спелая хурма должна быть мягковатой на ощупь, иметь насыщенный оранжевый цвет, сухую плодоножку и верхние листочки коричневого цвета;
• Важно, чтобы на ней не было тёмных пятен, точек или каких-либо повреждений поверхности. Они свидетельствуют о том, что фрукт начал портиться в результате перемерзания или удара;
• Сильно вяжущий вкус хурмы указывает на её незрелость.

Как хранить хурму

1. Хранить продукт следует в холодильнике в отделе для фруктов.

   Недозревшую хурму можно оставить на несколько дней при комнатной температуре, она должна стать мягче и слаще;

2. В морозильной камере фрукт может храниться длительное время (до полугода) без потери витаминов. Чтобы заморозить хурму, её нужно вымыть и нарезать дольками.

   Кстати, данный способ хранения помогает убрать вяжущий вкус;

3. При высушивании хурмы, большая часть полезных свойств сохраняется, но витамина С остаётся очень мало. Вяжущий вкус также исчезает.

Виды блюд из хурмы

Выше упоминалось о том, что вводить хурму в рацион ребёнка лучше в свежем виде. Это позволит получить от фрукта максимальное количество полезных веществ.

Но чтобы разнообразить меню малыша, можно предлагать хурму и в обработанном варианте, а также в составе других блюд.

• Чтобы приготовить пюре из хурмы, её необходимо вымыть, очистить от кожуры, удалить семена, обработать паром и размять или измельчить блендером;
• Можно сделать салат из хурмы, в сочетании с другими фруктами: грушей, бананом, яблоком, персиком. Подойдут любые продукты, которые нравятся ребёнку. В качестве заправки можно использовать йогурт;
• Запеканка из творога и хурмы (смотрите статью Творог в прикорме>>>). Один плод необходимо вымыть, очистить от кожуры и семян, размять его и смешать с 200 г творога, 100 г муки и 1 яйцом;

Масса выкладывается в форму, ставится в духовку и запекается до золотистой корочки.

• Можно сварить вкусный компот из хурмы. В эмалированной кастрюле нужно вскипятить воду (6 стаканов), добавить 12 ст. л. сахара, 5-6 плодов, нарезанных дольками. Варить в течение 5-7 минут.

При аккуратном введении хурмы в прикорм и тщательном наблюдении за малышом, можно разнообразить его рацион интересными и вкусными блюдами, а также обеспечить его организм массой полезных веществ.

Если ребенку старше года, а его аппетит оставляет желть лучшего и вы уже устали уговаривать его съесть еще одну ложечку, смотрите курс Едим с удовольствием: система возвращения хорошего аппетита>>>

:

Источник: https://uroki4mam.ru/hurma-v-prikorme

С какого возраста можно давать ребенку хурму. польза и вред

Здравствуйте, друзья. Сегодня поговорим о том, с какого возраста можно давать ребенку хурму, чем полезна хурма для малышей, и может ли её употребление принести какой-либо вред деткам. Ответ на эти вопросы у нас на блоге. Так же несколько рецептов вкусных блюд для детей.

Плоды хурмы обладают приятным ароматом и содержат большое количество витаминов, особенно витамина С. Всего в одном плоде небольшого размера содержится около 17 мг витамина С! Хурма является хорошим источником железа, особенно для деток, организм которых испытывает недостаток в этом микроэлементе.

витаминов и минералов

Витамин С — 33 мг Калий — 155 мг Железо — 1,25 — мг Кальций — 14 мг Фосфор — 13 мг

Другие витамины в небольших количествах.

С какого возраста можно кушать деткам хурму

Итак, когда ребенку можно хурму, в каком возрасте? Большинство специалистов советуют включать эти вкусные плоды в рацион малыша только после года, некоторые считают, что можно немного раньше, но уж точно не ранее чем с 8-10 месяцев. Она очень вкусна и легка в приготовлении, однако может вызывать аллергию. Поэтому желательно сначала проконсультироваться с детским врачом.

Как хранить

В наших магазинах хурма появляется примерно с сентября — октября. Плоды могут быть достаточно горькими и терпкими если они еще не полностью созрели, и такие, конечно же детям давать не стоит. Дело в том, что плоды специально собирают недозревшими, для того, чтобы они выдержали транспортировку в другие страны.

Если же вы купили их недозревшими, это поправимо. Просто нужно положить на созревание в коричневый бумажный пакет и хранить при комнатной температуре. Когда фрукт созреет он станет мягким, как желе и очень вкусным, однако, нужно следить, чтобы хурма не переспела и не испортилась.

В каком виде давать деткам

В основном хурма годовалому ребенку протирается и дается в виде пюре. Её делают на пару, добавляют в выпечку и в другие блюда. Кожица у спелых плодов мягкая и тонкая, поэтому удалять её не нужно.

Пюре из хурмы

Для приготовления детского пюре нужно взять 4 спелых плода и промыть. Затем нарезать их на кусочки и пропарить до мягкого состояния (примерно минут 5). Дать кусочкам остыть и перетереть в пюре.

Овсяная каша с хурмой и яблоками

Потребуется:

• Три порезанных плода хурмы
• Одна чашка сухой овсянки
• Два стакана воды
• Одно яблоко, которое нужно вымыть и порезать на кусочки
• Щепотка корицы
• Немножко ванили

Все перечисленные составляющие поместить в кастрюлю среднего размера, довести до кипения и варить на медленном огне примерно минут 15-20, пока жидкость не испарится, и каша загустеет.

Йогурт с хурмой

Для приготовления этого вкусного блюда нужно взять один спелый плод и половинку чашки простого йогурта, лучше натурального или приготовленного самостоятельно. Теперь все очень хорошо перемешать.

Такой йогурт можно кушать как самостоятельный перекус или добавлять в другие блюда, например, к тосту, блинчикам или печенью. Если йогурт не сладкий, то его можно также добавлять в качестве соуса к курице или овощам.

Вообще будет получаться хороший вкус если хурму смешивать с такими продуктами как груши, бананы, яблоки, йогурт и курица.

Противопоказания

В принципе никаких серьезных противопоказаний для употребления этого фрукта детками нет. Главное знать меру и помнить о возрастных ограничениях. Однако, есть несколько важных моментов, на которые нужно обратить внимание.

Так как это аллергенный продукт, то нужно понаблюдать за реакцией организма крохи после первого знакомства с фруктом. Так же важно давать только спелые плоды, ни в коем случае не зеленые, так как в них большое содержание дубильных веществ.

И всегда, прежде чем вводить в рацион крохи новые продукты, не помешает консультация с детским педиатром.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Вам также может понравиться

Источник: http://dochkiisinochki.ru/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku-xurmu-polza-i-vred.html

С какого возраста можно давать ребенку хурму?

С первыми заморозками на всех прилавках появляется новый экзотический предвестник зимы – хурма.

Ярко-оранжевые плоды с сочной мякотью уже давно признаны источником витаминов и полезных веществ, однако, родители по-прежнему задаются вопросом «с какого возраста можно давать ребенку хурму», справедливо боясь навредить своему чаду.

Давайте же разберемся подробнее – какие опасности поджидают неокрепший детский организм при первом знакомстве с этим лакомством, и существует ли реальный повод для опасений.

Ограничение по возрасту

Для начала поговорим о том, с какого возраста детям дают хурму и почему. В этом вопросе американские и европейские ученые-педиатры сходятся во мнениях – начинать вводить прикорм любыми фруктами можно не раньше 8-9 месяцев, особенно если малыш находится на грудном вскармливании. Это объясняется тем, что в юном организме еще не до конца сформированы ферменты, отвечающие за переработку новой пищи.

Начинать прикорм «диким фиником» стоит постепенно, предлагая его малышу в качестве пюре. Предложите крохе одну чайную ложку новой еды и посмотрите за его реакцией. Если аллергических проявлений или болей в животике нет – можете продолжать кормление, постепенно увеличивая количество пюре. Для первого знакомства малыша с этим экзотическим фруктом выбирайте спелые, а лучше слегка переспелые плоды, так как недозрелый фрукт может вызвать у ребенка расстройство желудочно-кишечного тракта.

Четкого ограничения, до какого именно возраста детям нельзя хурму, нет, если нет индивидуальной непереносимости.

Противопоказания и меры предосторожности

• Если ваше чадо страдает запорами или несварением, от употребления этих плодов лучше отказаться, хотя бы до тех пор, пока у малыша не нормализуется пищеварение. Все дело в содержании в «финиковой сливе» танина, который при попадании в неокрепший детский организм и смешивании с грубой пищей может привести к еще более тяжелым проблемам с туалетом и даже к непроходимости кишечника.
• Категорически запрещена хурма деткам, страдающим сахарным диабетом. Даже при одном риске данного заболевания от употребления фруктов лучше отказаться.
• Из-за выраженного мочегонного эффекта малышам лучше отказаться от употребления «финиковой сливы» или, по крайней мере, ограничить ее поедание до нескольких ложек в день.
• Хурма может быть сильным аллергеном из-за большого количества сахара и бета-каротина, поэтому склонным к аллергии малышам «дикий финик» лучше не давать совсем.

Как говорит знаменитый украинский врач-педиатр Е. Комаровский, с какого возраста детям можно хурму – решать только родителям. Именно они лучше всех докторов знают своего ребенка и все его пристрастия и предрасположенности. А прикорм любыми фруктами начинается по стандартной схеме, приемлемой для отдельно взятой семьи.

Так, детишек-искусственников рекомендуют приучать к человеческой пище в 6-8 месяцев, раньше, чем тех, кто находится на естественном вскармливании – их предлагают знакомить с твердой пищей не раньше 8-10 месяцев.

Виды хурмы для гурманов

Многие малыши, впервые попробовав этот слегка вяжущий плод, могут навсегда отказаться от его употребления в пищу, однако, зимой «финиковая слива» едва ли не единственный доступный источник витаминов. Конечно, в идеале рекомендуется приучать кроху к свежим, не подвергавшимся дополнительной обработке овощам и фруктам, но если такой возможности нет, существуют вполне достойные альтернативы.

Для улучшения вкусовых качеств мамочка может добавить эти оранжевые плоды в йогурт, творожок или даже выпечку, разумеется, в виде пюре. С любимыми вкусностями новая оригинальная добавка будет съедена гораздо более охотно, а необходимые витамины все равно попадут в организм вашего чада.

Еще один способ определить, с какого возраста можно кушать хурму маленькому ребенку – это когда он сам попросит добавки.

Если оба предыдущих способа провалились, а ребенок не склонен к заболеваниям, связанным с количеством сахара в крови, можно предложить малютке вяленую хурму.

Еще ни один маленький сладкоежка не отказывался от такого полезного лакомства! Но тут нужно понимать, что при воздействии температуры в составе практически не остается витамина С, зато количество глюкозы возрастает многократно.

Хурма и аллергия

К сожалению, как и всякая вкусность, «дикий финик» может стать причиной сильной аллергии. Чтобы не допустить подобного, необходимо заранее выяснить, с какого возраста можно давать хурму деткам, склонным к подобным реакциям организма.

Если диагноз «аллергия» уже известен, знакомство с новыми экзотическими видами фруктов не рекомендуется начинать раньше 12 месяцев.

Разумеется, прикорм нужно проводить по всем правилам – начав с небольшой ложки, и постепенно увеличивая количество потребляемого продукта.

Источник: https://vozrasta.ru/s-kakogo-vozrasta-rebenku-mojno-davat-hurmu/

Хурма детям. В каком возрасте можно давать

Хурма в переводе с персидского означает «Финиковая слива». Дело в том, что в вяленом виде хурма по вкусу напоминает финики, отсюда название. Родина хурмы – Китай, откуда эта культура распространилась в другие страны с субтропическим и тропическим климатом. В Россию экспортируют хурму из-за рубежа.

Выращивают ее и в южных регионах нашей страны.Это сладкая, мясистая ягода, очень ароматная и приятная на вкус. Сезон продолжается от конца октября до конца декабря. В это время мало других свежих фруктов, отчасти поэтому хурма так популярна.

Чем полезна и опасна хурма, в чем ее особенности? Можно ли давать ее детям? С какого возраста, как вводить в рацион?

Полезные свойства

Это чрезвычайно полезный для детского организма продукт, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему, содержит много ценных витаминов и микроэлементов.

Опасные свойства

Противопоказана диабетикам из-за высокого содержания сахара, а также людям со склонностью к запорам. Может вызвать аллергию. Противопоказано и ее чрезмерное употребление.

Особенности

От других фруктов плоды хурмы отличаются высоким содержанием растворимых и нерастворимых пищевых волокон, дубильных веществ, особенно это касается недозрелых ягод.Совет Давайте детям только спелую хурму. Предпочтительны невяжущие сорта темно-оранжевого цвета с коричневой мякотью: «Королек» или «Шоколадная». Вводите ягоду в рацион ребенка осторожно и постепенно, внимательно наблюдая за реакцией.

Хурма для детей. Давать можно, но есть свои нюансы

Начиная с младшего дошкольного возраста: от 3 лет и старше, можно смело давать хурму подросшим детям, для них ягода полезна и просто необходима.

Полезное воздействие на организм ребенка в зависимости от входящих в ее состав веществ:

• Витамин С — Поддерживает и усиливает иммунитет
• Глюкоза и фруктоза — Активизирует мозговое кровоснабжение
• Пектин — Стабилизирует метаболизм
• Калий, магний — Выводит из организма соли натрия
• Железо — Профилактика анемии
• Витамины Р, Е, А, калий, кальций, магний, натрий — Нормализует рост и развитие растущего организма
• Йод — Дезинфицирует, улучшает работу щитовидной железы
• Бета-каротин — Защита зрения
• Клетчатка — Очищение организма

Нежелательно употребление:

• детям с проблемами работы желудочно-кишечного тракта
• здоровым детям на пустой желудок
• детям со склонностью к аллергии.

Хурму детям до года можно, вредные свойства хурмы

Российские педиатры рекомендуют: вводить хурму в рацион ребенка можно не раньше года, а лучше с трехлетнего возраста, когда пищеварительная система созреет для ее полноценного переваривания.

Так почему же такой полезный продукт противопоказано давать малышам до года?Для наглядности представим вредные свойства хурмы для детей до года в зависимости от веществ, входящих в состав продукта:

• Запор, кишечная непроходимость — Танин, растворимые пищевые волокна
• Понос, расстройство пищеварения — Танин, грубые пищевые волокна
• Аллергическая реакция — Сочетание каротиноидов, моносахаридов, аллергичесих микроэлементов (йод и др.)

Однако в зарубежной педиатрической практике (в Европе, Америке) невяжущие сорта хурмы рекомендованы в качестве прикорма для малышей с 8-10 месяцев.Совет Хурму тщательно мойте и очищайте от кожицы и косточек. Не допускайте ее переедания, детям можно давать не больше одной штуки в день, большее количество чревато развитием запоров. Не сочетайте ягоды с молоком или холодной водой.

Хурму можно годовалому ребенку? Давать но правильно, залог стула

Если вашему ребенку исполнился годик, он здоров и его не беспокоит аллергия, то можно попробовать ввести хурму в рацион. Как это сделать правильно:

1. Перед приготовлением хурму необходимо тщательно вымыть, очистить от кожицы и косточек. Маленький кусочек зрелого плода (лучше взять даже немного перезревший) размять в пюре.
2. Добавьте пюре в кашу и осторожно предложите годовалому малышу.

3. В течение суток внимательно понаблюдайте за ребенком на предмет появления аллергии или изменения стула.
4. Если ребенку нравится продукт и отсутствует какой-либо отрицательный эффект, можно постепенно увеличивать количество и довести его до одной небольшой ягодки в день.
5. В случае, если ребенку не нравится вкус свежих ягод, можно давать ему вяленую (сушеную) хурму.

   В ней сохраняются многие витамины (кроме витамина С) и минералы, но теряется вяжущий вкус.

Хурму можно ребенку после года? Давать к несложным блюдам

Убедившись, что ягода не приносит ребенку вреда, можно давать ее не только в свежем виде, но и приготовить несложные блюда:

• Легкий салат: нарежьте хурму, бананы, киви, апельсины или другие фрукты, к которым привык ваш малыш, небольшими кусочками, перемешайте, заправьте йогуртом или сметаной.
• Питательная запеканка из творога: смешайте 200 г творога, пюре из одной ягоды, добавьте 1 яйцо, 100 г муки, все перемешайте, запеките в форме.
• Полезный компот: на 3 стакана воды возьмите 3 ягоды и 6 ст. ложек сахара, варите 5 минут. Такой напиток помогает при простуде.
• Ароматное желе: на 2 спелых плода возьмите 2 ст. ложки меда или сахара, 20 г желатина, полстакана кипяченой воды. Желатин залейте водой, размешайте, оставьте на 20 минут. Измельченные ягоды подсластите, добавьте разбухший желатин, тщательно перемешайте. Нагрейте смесь на водяной бане, не допуская закипания. Поместите горячее желе в формочки, дайте застыть в холодном месте.

Для ребенка после года используйте при приготовлении блюд только мякоть ягоды без кожицы.

Заключение

Итак, мы видим, что хурма очень ценный для детского питания продукт, к тому же доступный и недорогой. Но прежде, чем ввести его в рацион малыша, взвесьте все за и против, обязательно посоветуйтесь с педиатром.

Осторожно и постепенно давайте детям только спелую хурму невяжущих сортов, тщательно мойте и очищайте от кожицы и косточек. Не допускайте ее переедания, на сочетайте с молоком или холодной водой.

Тогда, возможно, ваш малыш полюбит эту «солнечную ягоду» и она принесет ему немало пользы.

Источник: http://vrebenka.ru/chto-mozhno/19-hurma-detyam-v-kakom-vozraste-mozhno-davat.html

Хурма — с какого возраста можно давать ребенку: сколько можно есть в день

Хурма — кладезь витаминов и других ценных элементов, которых так не хватает организму в преддверии зимы. Это очень питательный фрукт, который рекомендуется при различных диетах, а высокое содержание микроэлементов служит своеобразной профилактикой раковых патологий.

Фрукт содержит: • микроэлементы — магний, кальций, йод, марганец, калий; • витамины A и C в достаточных количествах, а также рутин (витамин P), биофлавоноиды; • дубильные вещества, коллаген и клетчатку. Высокое содержание витамина A положительно сказывается на процессах роста и обеспечивает хорошее зрение. Витамин C усиливает защитные функции организма, улучшает состояние сосудов и крови.

В составе также присутствуют натуральные сахара, что делает фрукт полезным для мозговой деятельности. Употребление хурмы оказывает благоприятное воздействие на работу щитовидной железы и почек. Также с помощью сладких плодов можно избавиться от диареи, поскольку хурма обладает закрепляющим действием. Специалисты советуют употреблять этот оранжевый плод беременным женщинам с целью укрепления организма матери и улучшения питания плода.

Установлено, что при регулярном употреблении хурмы существенно снижается вероятность выкидыша. В этом плане врачи-гинекологи единодушны. Но по поводу того, с какого возраста можно давать ребенку хурму, мнения специалистов расходятся.

Когда можно давать хурму

Западные ученые настаивают на том, что этот фрукт можно вводить в рацион ребенка вместе с обычными продуктами — примерно в 8-9 месяцев. Российские специалисты придерживаются иной точки зрения и не рекомендуют кормить хурмой малыша до момента достижения им трехлетнего возраста.

Этой точки зрения придерживается также известный украинский педиатр Евгений Комаровский. Объясняется такая позиция несовершенством пищеварительной системы маленького ребенка, что не позволяет ей работать в полную силу. Некоторые специалисты все же разрешают лакомиться сладкой мякотью детям и в более раннем возрасте (8-9 месяцев).

но в этом случае фрукт должен подаваться в переработанном виде, что облегчит процесс переваривания. В возрасте 2-3 лет, когда пищеварительный тракт ребенка окончательно сформируется, малыш может попробовать тропический фрукт уже кусочками, при этом порции должны быть небольшими.

Подросткам (с 9-10 лет) разрешается употреблять хорошо промытую хурму по 2-3 раза в сутки, но также в малых количествах.

В каком виде давать хурму ребенку

Детям с трех лет плоды хурмы дают только в очищенном виде, разрезая на мелкие дольки. Можно приготовить десерт, фруктовое желе или салат, даже сварить компот. Хурму можно использовать в качестве начинки для сладких пирогов, запеканок и блинчиков.

Советы и рекомендации

Чтобы снизить риск возникновения негативных последствий пи введении продукта в рацион ребенка, необходимо соблюдать несколько простых рекомендаций: 1. Для детского питания лучше использовать сорта, обладающие менее вяжущим эффектом — Шоколадница, Королёк, Шарон. 2.

Начинают знакомство с небольшой порции и в течение последующих двух суток следят за реакцией организма. В случае появления кашля, насморка, крапивницы и покраснения кожи, поноса или конъюнктивита давать ребенку хурму не следует. 3. Перед употреблением фрукт тщательно моют щеткой и обязательно обдают кипяченой водой. 4.

С целью уменьшения вяжущих свойств, хурму перед использованием необходимо высушить. Правда, в этом случае витаминный состав станет беднее.

Возможные последствия и противопоказания

Хурма — ценный и полезный фрукт, содержащий большое количество витаминов, биофлавоноидов и микроэлементов, которые представляют ценность для организма взрослого человека, но у детей способны вызвать негативные последствия. Употребление фруктовой мякоти в больших количествах может спровоцировать запоры. Такое свойство оранжевых плодов обусловлено наличием танина – дубильного вещества, обладающего вяжущим действием.

Опаснее всего есть недозрелые фрукты, где этого элемента особенно много. Наличие патологии желудочно-кишечного тракта предполагает полный отказ от употребления этого фрукта до момента достижения малышом возраста 5-6 лет. • Непроходимость кишечника — еще один повод задуматься, с какого возраста можно давать ребенку хурму.

Ведь из-за наличия дубильных веществ и коллагена даже у взрослого человека, при употреблении более пяти фруктов одновременно могут возникнуть серьезные проблемы с кишечником. Ребенку же, с его несовершенной пищеварительной системой, достаточно гораздо меньшего количества. • Использование экзотических плодов в сочетании с молоком вызывает диарею. • Это мощный аллерген, поэтому при введении фрукта в детское меню нередко наблюдаются аллергические реакции.

Знакомить ребенка с плодами тропиков следует постепенно, начиная с минимальных доз. • Из-за слабовыраженного мочегонного действия фрукт не рекомендуется к употреблению детьми, страдающими заболеваниями мочеполовой системы.

Важно!

Желание родителей укрепить иммунную систему малыша, улучшить состояние его зрительных и кроветворных органов может привести к неблагоприятным последствиям — вызвать настолько серьезные проблемы с пищеварением, что может понадобиться оперативное вмешательство. Поэтому не стоит экспериментировать со здоровьем детей и предлагать им заведомо опасный продукт. Рацион малыша составляется в соответствии с его потребностями и особенностями организма. В любом случае, введение новых продуктов, в частности хурмы, должно быть согласовано с педиатром, который посоветует, с какого возраста ребенку можно давать этот экзотический фрукт. Разместил: Анаид [Offline]

Зразы мясные с яйцом и сыром в духовке

— фарш индейки; — яйцо; — помидор;

— лук репчаты

Минтай с овощами – самый вкусный

— филе минтая; — морковка; — лук репчатый;

— масл

Источник: https://dieta-prosto.ru/b826/S_kakogo_vozrasta_mozhno_davatq_hurmu_rebenku

Можно ли детям хурму

статьи:

Сладкая и ароматная хурма нравится как детям, так и взрослым. Данная статья расскажет об особенностях данного фрукта и можно ли ребенку хурму.

Полезные и вредные свойства хурмы

Этот фрукт не только вкусный, но и очень полезный.

Среди положительных свойств хурмы можно отметить следующие: — питает организм углеводами, органическими кислотами, натуральной клетчаткой и другими полезными веществами; — нормализует уровень минералов и витаминов в организме в холодное время года; — повышает иммунитет, нормализует функцию щитовидной железы и почек, укрепляет стенки кровеносных сосудов, играет важную роль в кроветворных процессах; — положительно влияет на рост ребенка и поддерживает остроту зрения; — натуральная сахароза в составе фрукта положительно влияет на мозговую деятельность и работоспособность. Неопытные родители могут не знать хурма слабит или крепит стул ребенка, поэтому им стоит взять на заметку, что данный фрукт обладает закрепляющими свойствами. При поносе малышу можно дать этот фрукт, и проблема исчезнет.
Невзирая на большое количество положительных свойств, хурма обладает рядом минусов, которые следует учитывать при прикорме этим фруктом своего малыша. К негативному влиянию хурмы можно отнести следующее: — вяжущее действие фрукта в раннем возрасте крохи может стать причиной непроходимости кишечника; — частое употребление хурмы (особенно незрелых фруктов, которые богаты танином) приводит к развитию запоров. В связи с этим педиатры не рекомендуют давать этот плод малышам, склонным к запорам; — фрукт является сильным аллергеном, поэтому после прикорма зачастую вызывает аллергическую реакцию у ребенка; — в хурме содержится высокий уровень легко усваиваемых углеводов, поэтому она противопоказана при диабете; — одновременное употребление хурмы и молока вызывает понос. Почему нельзя давать хурму детям до года можно узнать из видео:

С какого возраста можно давать ребенку хурму?

Специалисты в области педиатрии не рекомендуют давать хурму детям в 1 год. Большинство специалистов советуют включать такой фрукт в рацион детей не младше достижения трехлетнего возраста, когда пищеварительная система достаточно созреет для нормального переваривания.

Некоторые родители рискуют дать сладкое лакомство крохе в 1-2 года, но в этом случае мамы и папы должны понимать, что это чревато возникновением проблем с пищеварительным трактом. Если у малыша уже есть патологии ЖКТ, давать ему фрукт не стоит до пяти лет.

Интересно, что европейские и американские педиатры разрешают вводить хурму детям до года, а именно в возрасте 8-10 месяцев, главным образом в виде пюре. Начинать нужно аккуратно, с маленького ломтика, который перетирают и добавляют в кашу.
Для первого знакомства с новым фруктом покупайте сорт с минимальным содержанием танинов, например, «Королек».

Если все прошло хорошо, через неделю количество хурмы в меню малыша разрешается постепенно увеличивать. Через месяц ребенок сможет съедать уже целый плод небольших размеров.

В каком виде давать?

В большинстве случаев ребенку дают хурму в свежем виде. Для этого фрукт очищают от кожуры и разрезают на дольки. Но из этого ароматного фрукта можно приготовить много вкусных блюд, например, салаты, десерты или желе.

Хурма может быть не ключевым ингредиентом блюда, а второстепенным, например, начинка для запеканки, пирога или блинчиков. Из ее солнечной мякоти ароматного фрукта получаются вкусные мармелады, пастила и джемы.

Иногда детям предлагают сушеную хурму, хотя в ней меньше полезных веществ, чем в свежем фрукте. Однако и вяжущих свойств у высушенного фрукта меньше.

Рекомендации по выбору хурмы

Для детского питания покупают только спелые плоды, а лучше всего – перезревшие. Незрелая ягода может спровоцировать расстройство пищеварения. Окраска фрукта должна быть равномерной, а кожура ровной, без темных пятен и гнилых участков. Не рекомендуется покупать слишком мягкие или слишком высушенные плоды.

Выбирайте экземпляры c листиками и плодоножками темной окраски. Сделать незрелые плоды более сладкими и убрать вяжущий вкус поможет заморозка. Достаточно поместить их в морозилку на несколько часов, а затем разморозить при комнатной температуре.

Приобретенные плоды необходимо тщательно вымыть и очистить после чего ее можно давать ребенку.

Аллергия на хурму у детей

Из-за наличия в составе довольно большого количества бета-каротина, обуславливающего яркую оранжевую окраску плодов, такие фрукты нередко становятся причиной аллергической реакции. Уже после одной-двух порций у ребенка может появиться сыпь, краснота, насморк, отек в области лица, кашель или какой-либо другой симптом аллергии. В такой ситуации введение хурмы грудничку прекращают и обращаются к врачу, чтобы он посоветовал подходящий по возрасту антигистаминный препарат.

Последние материалы раздела:

Прикорм по Комаровскому

Начиная с 6 месяцев ребенок уже не наедается одним грудным молоком или молочной смесью. Если вовремя ввести прикорм при грудном или искусственном вскармливании по схеме, которую рекомендует

Детские смеси после года

Малышу исполнился 1 год, он хорошо кушает прикорм и перед родителями встает вопрос — нужно ли продолжать кормить годовалого ребенка адаптированной смесью? Если нужно, то какая детская

Что приготовить детям на ужин

Чтобы сытно накормить малыша, не перегружая его желудок на ночь, следует придерживаться определенных правил.

Источник: http://birth-info.ru/940/baby-food-Mozhno-li-detyam-khurmu/

Можно ли ребенку давать хурму, с какого возраста вводить в прикорм? Рецепты из ягоды

Хурма – это ягода, содержащая полезные витамины. Она полезна для зрения, сосудов и иммунитета. Ее плоды нравятся многим взрослым.

Разберем подробно, можно ли маленькому до года, например, 6-ти, 7-ми, 8-ми, 9-ти или 10-ти месячному ребенку давать хурму, и что будет, если годовалому ребенку ввести в прикорм эту ягоду.

С какого возраста можно давать есть малышу эту ягоду?

Итак, во сколько месяцев или лет можно давать ребенку хурму, что все-таки может случиться, если дети до 1 года будут есть эту ягоду. Малышам до года большинство врачей не рекомендуют давать хурму. Из этого следует, что детям 6-ти, 8-ми, 9-ти, 10 месяцев, давать фрукт запрещено, так как пищеварительная система у детей до конца ещё не созрела.

Когда можно начинать давать хурму детям? Можно ли в 2 года? Врачи советуют начинать прикармливать ребёнка с трёх лет, но иногда разрешают и с двух лет, всё зависит от здоровья малыша.

Почему нельзя раньше года? Если начинать кормить деток до года, то могут возникнуть тяжёлые последствия. К таким относятся:

• Запор. Хурма содержит танин, который крепит. Поэтому он может спровоцировать запор.
• Аллергия. Данный продукт является аллергическим, поэтому на теле малыша может появиться аллергическая сыпь.
• Кишечная непроходимость.

Польза и вред

Рассмотрим, чем полезна или вредна хурма детям.

Плюсы:

1. Хурма является источником клетчатки, органических кислот, углеводов.
2. В зимнее время организм ребёнка пополняется витаминами.
3. Положительно влияет на иммунную систему, щитовидную железу, работу почек.
4. Продукт содержит витамин А, который положительно действует на зрение, помогает расти организму малыша.
5. Она содержит много полезных элементов.
6. Богат витамином С и рутином, которые влияют на состояние кровь и иммунную систему.
7. У хурмы есть закрепляющее свойство, что может спасти от диареи.

К минусам, которые мы описали выше, при рассмотрении вопроса о последствиях употребления хурмы до года, можно отнести:

1. Диабет, который может вызвать данный продукт.
2. Понос, который появляется при одновременном употреблении хурмы и молока.

Поэтому, для того, чтобы избежать отрицательные последствия, нужно изучить противопоказания.

Как правильно сделать выбор?

При выборе хурмы для ребёнка, обращают внимание на форму и цвет. Нужно покупать хурму:

1. с яркой оранжевой окраской;
2. с гладкой поверхностью без повреждений и пятен.

Больше подходят спелые, мягкие плоды.

Также нужно обратить внимание на листики и плодоножки. Они должны иметь тёмную окраску.

Существует много сортов данной ягоды, но для детей выбирают следующие сорта:

В каком виде давать: первый прикорм

Хурму, как и другие фрукты и овощи, лучше давать детям в свежем виде. В этом случае витаминов в организм ребёнка попадает больше. Поэтому хурму разрезают на небольшие дольки и дают малышу или делают из него пюре с помощью блэндора.

Кроме того, его добавляют во фруктовые салаты, йогурты, пюре, выпечку. Из мякоти можно сделать мармеладу, пастилу, джем.

Часто дети употребляют высушенную хурму. Тогда он обладает наименьшими вяжущими свойствами и приятна в употреблении.

Первый раз следует давать не более 10 г мякоти, добавив её в кашу. После употребления, нужно посмотреть реакцию организма на данный продукт. Если не будет отрицательной реакции, то количество грамм можно увеличивать.

Существует множество рецептов приготовления хурмы. Рассмотрим их ниже.

«Детские» рецепты

Рецепты можно разделить на кулинарные и лечебные. Рассмотрим несколько рецептов приготовления из кулинарного класса.

Запеканка

Ингредиенты:

• 1 плод хурмы;
• 200 гр творога любой жирности;
• 1 яйцо;
• 100 г муки.

Способ приготовления:

1. Помыть и очистить хурму.
2. Смешать мякоть плода с творогом.
3. Добавить яйцо и муку.
4. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
5. Выложить в форму и поставить в духовку.
6. Запекать до образования золотистой корочки.

Мусс

Ингредиенты:

• 120 г хурмы;
• 180 г сахара;
• 7 г желатина;
• 0,6 г лимонной кислоты;
• 250 мл воды.

Способ приготовления:

1. Хурму промыть, удалить семечки, разрезать на четыре части и залить слегка подкисленной водой.
2. Воду подкислить лимонной кислотой. Оставить настаиваться двадцать пять, тридцать минут.
3. Дальше нужно варить продукт в течении пятнадцати минут в этой же воде. Его протереть, отвар процедить.
4. Пюре, которое получилось, нужно соединить с отваром, добавить сахар, замоченный желатин и довести до кипения.
5. Готовый раствор процедить повторно и охладить до 30-35 градусов.
6. Затем смесь поставить на лёд и взбить до образования густой пены.
7. Полученный продукт разлить по приготовленным формам и поставить в холодильник до застывания.

Сырники

Ингредиенты:

• 800 г хурмы;
• 500 г творога;
• полстакана пшеничной муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• половина чайной ложки соли;
• полстакана панировочных сухарей;
• третья часть стакана растительного масла;
• 250 г сметаны.

Способ приготовления:

1. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки и нарезать.
2. Творог с сахаром растереть до однородной массы, затем добавить муку, соль, ягоду и перемешать.
3. Из полученной однородной массы сделать сырники толщиной 1-1,5 см, обвалять с двух сторон в панировочных сухарях и обжарить до появления румяной корочки.
4. После этого, сырники отправить в разогретую духовку запекать на десять минут. Выставить температуру 220 градусов. Подавать можно со сметаной, это на любителя.

Сок

Используется при болях в горле, кашле, ангине.

Ингредиенты:

• два спелых плода хурмы;
• 6-8 столовых ложек тёплой воды.

Способ приготовления:

1. Смешать хурму и воду, тщательно перемешать.
2. Полоскать горло данным раствором три раза в день.

Курс приёма три дня.

Смесь с соком апельсина

Такую смесь применяют при анемии (малокровии).

Ингредиенты:

• 0,5 стакана мякоти хурмы;
• 0,5 стакана апельсинового сока.

Способ приготовления:

1. смешать хурму и сок;
2. тщательно перемешать.

Принимать по одному стакану в день.

Рецепт при гемофилии

Ингредиенты:

• 30 г высушенного плода хурмы;
• 30 г корней лотоса;
• 2 стакана воды;
• одна ч.л. мёда.

Способ приготовления:

1. измельчить хурму и лотос;
2. настоять в воде;
3. добавить мёд и перемешать.

Пить по одной столовой ложке в течение 15 дней.

Таким образом, мы узнали, какую пользу и вред приносит хурма детям, с какого возраста и как правильно давать этот продукт, какие лучше сорта использовать, какие есть противопоказания. Мы пришли к выводу, что хурма – это полезный продукт. Если употреблять этот фрукт по правильно, по нормам, то он приносит пользу ребёнку.

Источник: https://na-mangale.ru/hurma-dlya-detey.html

С какого возраста можно давать детям хурму? со скольки лет или месяцев? вред и польза хурмы

Хурма — это полезная тропическая ягода. Растет она в жарких странах, созревает в конце осени и у нас считается экзотической. Именно поэтому родители часто задаются вопросом: «Во сколько месяцев можно давать ребенку хурму?». Педиатры советуют делать это не раньше 2-х лет, но возраст это не единственное ограничение. Но обо всем по порядку.

Хурма: польза и вред для детей

Вкус плода достаточно специфический, вязкий и терпкий. Нравится она далеко не всем. При этом хурма имеет богатый витаминный состав, в ней содержится большое количество полезных компонентов. В первую очередь, хурма ценится за витамин С, который защищает организм от инфекционных и простудных заболеваний. В ягодной мякоти много кальция, магния, цинка, йода, марганца, фруктозы и глюкозы, органических кислот.

Чем полезна хурма для организма ребенка? При умеренном употреблении она:

• улучшает аппетит;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• нормализует работу ЦНС. Это очень важно для гиперактивных и быстровозбудимых детей;
• улучшает остроту зрения;
• участвует в формировании костей и зубов;
• скрепляет стул.

Такой перечень полезных свойств впечатлит любую маму, поэтому ей захочется сразу же накормить свое чадо такой чудесной ягодой. Спешить не стоит, поскольку она приносит детскому организму не только пользу, но и вред.

Почему детям нельзя хурму?

Хурма — это «тяжелая» пища, которая долго переваривается детским, неокрепшим желудком. Если не соблюдать меру, то хурма может спровоцировать запор. Желтый плод также является сильным аллергеном. Еще один недостаток хурмы — это способность «склеивать» содержимое кишечника. Из-за это возникает непроходимость. Если вовремя не обратиться за помощью, то это может обернуться трагическими последствиями.

Аллергенна ли хурма для детей?

Хурма имеет ярко-желтый цвет, поэтому является сильным аллергеном. Маленьким детям нужно давать ее осторожно, небольшими порциями. Каждый раз необходимо наблюдать за реакцией малыша.

Аллергия на хурму у детей: симптомы:

• зуд;
• высыпания;
• повышение температуры;
• изменение цвета лица

Если вы заметили эти симптомы, сразу же обратитесь за медицинской помощью, чтобы предотвратить отрицательное воздействие плода на неокрепший детский организм. Аллергическая реакция чаще всего возникает у малышей со сниженным иммунитетом.

Симптомы могут проявиться не сразу, поэтому внимательно следите за состоянием крохи.
Снизить риск возникновения аллергии помогает термическая обработка ягод. Можно высушить плоды. Благодаря этому разрушается белок, провоцирующий аллергическую реакцию.

Сильную аллергию вызывают и апельсины, поэтому ознакомьтесь и с информацией о том, с какого возраста можно давать апельсины детям.

Со скольки можно давать хурму ребенку?

Врачи рекомендуют давать малышам хурму не раньше года. И то только в том случае, если у малыша нет проблем со здоровьем. Лучше все же подождать до 2-3 лет, когда ЖКТ окрепнет. Западные врачи разрешают мамам давать хурму малышам в возрасте 8-10 месяцев. Они советуют готовить ягодное пюре и небольшими порциями вводить его в детский рацион.

Можно также термически обработать несколько ломтиков плода и ввести в состав каши. Встречается информация и о том, что детям есть хурму можно только с 10-12 лет. В этом случае вам не нужно будет переживать за возникновение аллергической реакции и нарушение работу ЖКТ, поскольку детский организм окончательно окрепнет. В день нельзя съедать больше 4-5 плодов, чтобы не возникла непроходимость кишечника.

Вам также будет интересно знать, с какого возраста можно начинать давать киви ребенку-грудничку.

Можно ли хурму годовалому ребенку: Комаровский

Доктор Комаровский не рекомендует знакомить детей с экзотическими фруктами в столь раннем возрасте. Особенно, если малыш соматически ослаблен, у него есть проблемы с желудком и кишечником. Спешить не стоит, лучше подождать до 3, а то и до 6 лет. Первый раз нужно давать вяленую или термически обработанную хурму. В таком виде она редко вызывает аллергическую реакцию.

Как выбрать качественный плод?

Для детского питания выбирайте только хорошо дозревшие плоды. Незрелая ягода провоцирует неполадки в работе органов ЖКТ. Для первого знакомства ребенка с хурмой, следует выбирать сорта с минимальным содержанием танина. Вполне подойдет сорт «Королек». Приучайте малыша к экзотической ягоде понемногу — по маленькому ломтику.

Если все идет хорошо, то через месяц количество хурмы можно довести до целого плода. Обратите внимание на цвет и форму плода. Лучшим выбором станет хурма круглой формы и ярко-оранжевого цвета. Кожица обязательно должна быть блестящей и гладкой, без повреждений темных пятнышек. Плодоножки и листочки обязательно должны быть темными.

Если вы приобрели недозревшие плоды с сильно выраженным терпким вкусом, поместите их на время в морозильную камеру. Это улучшит их вкусовые качества.

(2 5,00 из 5)

Источник: https://vospitulya.ru/pitanie/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-detyam-hurmu.html

Можно ли детям хурму, с какого возраста

Хурма — один из самых полезных и вкусных зимних фруктов. Плоды поспевают к октябрю и сохраняют полезные свойства очень долго, до самой весны. Хурма особенно востребована в холодное время года, когда свежая малина, смородина и большинство других сезонных фруктов и ягод недоступны.

Польза хурмы для ребенка

Хурма очень богата полезными веществами, ее дают малышу для укрепления организма и поддержки иммунитета в зимний период. Фрукт повышает сопротивляемость инфекциям и помогает облегчить течение простудных заболеваний и гриппа.

Одним из важнейших элементов является аскорбиновая кислота — витамин C нейтрализует воздействие вредных бактерий. Фруктоза, содержащаяся в рыжей мякоти, стимулирует мозговую деятельность и повышает тонус, придает бодрости.

Йод в составе плода поддерживает функцию щитовидной железы, обеспечивает выработку гормонов, необходимых для развития и роста. Йод — крайне важный элемент для отличной работы нервной системы, правильного физического и полового развития.

Правда, не все сорта одинаково богаты йодом. Лучше покупайте крохе сорт «королек».

Яркий оранжевый цвет свидетельствует о наличии в мякоти бета-каротина. В организме он преобразуется в жирорастворимый витамин A, поэтому хурму можно давать детям вместе с капелькой масла. Витамин A играет огромную роль в укреплении иммунитета, полезен для зрения, роста ногтей и волос, здоровья костной ткани и слизистых.

Диетологи и педиатры ценят хурму также за огромное количество пищевых волокон. Они нормализуют перистальтику кишечника, способствуя мягкому его очищению. Плод также обладает выраженными антиоксидантными свойствами, поэтому хурма особенно рекомендована детям, проживающим в городах. Фрукт содержит много калия, незаменимого для укрепления сердечной мышцы.

В 100 граммах мякоти хурмы содержатся:

• 40 мкг йода;
• 1,2 мг витамина A;
• 15 мг витамина C;
• 56 мг магния;
• 200 мг калия.

Эти вещества должны поступать в организм растущего ребенка ежедневно.

Хурма детям: с какого возраста и сколько

С какого возраста давать детям хурму, родитель решает самостоятельно, опираясь на рекомендации врачей. Педиатры советуют вводить яркий плод в рацион, начиная с 2,5 лет. И не раньше — хурма содержит вещества, которые могут оказаться вредными детям в возрасте до 1 года.

Если у малыша есть патологии ЖКТ, давать ему фрукт не стоит до пяти лет.

Стоит отметить, что на вопрос, с какого возраста давать детям хурму, доктора отвечают по-разному. Точки зрения специалистов имеют существенные различия.

Многие запрещают хурму малышам до 6 лет, считая ее трудноусвояемым экзотическим плодом, а известный доктор Комаровский — вплоть до подросткового возраста. При этом американские педиатры не возражают против хурмы в детском меню уже с 8-ми месяцев.

Как и каждый новый продукт, хурму нужно предлагать малышу постепенно, начиная с половины чайной ложечки. После первого знакомства с фруктом желательно наблюдать за состоянием ребенка в течение последующих 2–3 дней. Если негативной реакции не последовало, можно постепенно увеличивать объем порции. В случае проявления аллергии от хурмы стоит немедленно отказаться.

Во избежание неприятностей педиатры советуют родителям пробовать хурму первыми и только потом давать детям. Это связано с тем, что некоторые сорта оставляют ощущение сильной вязкости во рту и даже могут провоцировать запоры. Плоды этих сортов содержат много танина — наличие этого вещества обуславливает сильную вязкость и терпкость.

Подобную реакцию могут вызвать и недостаточно зрелые фрукты. Не стоит давать такую хурму маленькому ребенку. Если плод не доспел, отложите его дозревать и только потом предлагайте крохе.

Как давать хурму ребенку

Начинать вводить в прикорм хурму нужно аккуратно, с маленького ломтика очищенной мякоти. Кусочек перетирают и добавляют в кашу. Для этого можно отварить пшенную или рисовую крупу. Детям постарше можно давать свежие ломтики фрукта или в виде пюре.

• Для первого знакомства лучше выбрать спелый плод сорта «королек», можно слегка перезревший, но не поврежденный. Достаточно предложить крохе не более 10–15 г мякоти.
• Уже на следующие сутки порцию можно увеличить до 1 столовой ложки.
• Деткам постарше разрешается съедать до 150 г хурмы ежедневно.

Хурму ребенку можно давать в свежем виде, разрезая плод на дольки и очищая от кожуры. Также можно делать желе, фруктовые салаты и десерты, использовать фрукт для приготовления мороженого и выпечки.

Хурму малышам дают между основными приемами пищи, но не до еды. Она быстро утоляет голод и может перебить аппетит. После того, как ребенок полакомился фруктом, попросите его прополоскать ротовую полость или почистить зубы — высокое содержание сахара в мякоти может стать причиной развития кариеса.

Категорически запрещено есть хурму на пустой желудок.

Хурма достаточно калорийна и содержит много углеводов (более 15 г на 100 г), поэтому ее стоит кушать отдельно от других продуктов, особенно белковых: рыба, морепродукты, мясо.

Рекомендации и противопоказания

Хурма относится к плодам с яркой окраской, поэтому не стоит предлагать ее деткам, имеющим склонность к аллергии. Отложите знакомство до 3–4-летнего возраста. После трех лет можно попробовать угостить ребенка фруктом.

Детям можно хурму только при отсутствии признаков непереносимости и пищевой аллергии. Также хурма может навредить малышам с избыточной массой тела, деткам-диабетикам, а также страдающим заболеваниями ЖКТ или перенесшим недавние хирургические вмешательства.

При наличии этих или других проблем со здоровьем обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Какую хурму давать детям

Для детского питания подходят только спелые неповрежденные плоды. Выбирайте мягкие фрукты без разрывов и темных пятен. Кожура должна быть гладкой и плотной. Цвет — от насыщенного оранжевого до коричневатого у некоторых сортов. Если плод очень твердый или слишком мягкий, от покупки такого продукта ребенку лучше отказаться.

Наиболее подходящими для детей считаются сорта «шарон» и «королек». Плоды сорта «шарон» в меру сладкие, не терпкие, с нежной плотной мякотью.

Сорта «пирамида», «ромашка», «хачиа» более терпкие и грубые, поэтому для малышей не рекомендуются.

Если хурма слишком терпкая и вязкая, но вы все равно хотите ее дать ребенку, есть одна хитрость. Уберите плоды в плотный пакет и поместите в морозилку. Через 2 часа плоды извлечь и оставить размораживаться при комнатной температуре. Когда хурма нагреется, дать ее крохе. Терпкость станет менее ощутимой, а вк

Источник: https://pitaniemalysha.ru/racion/mozhno-li-detjam-hurmu-s-kakogo-vozrasta/

Когда можно давать хурму ребенку

Хурма – вязкий и сладкий фрукт со специфическим вкусом. Она обладает большим содержанием полезных веществ, укрепляет иммунитет и положительно влияет на функционирование многих внутренних органов. Однако из-за вяжущих свойств и обволакивания кишечника фрукт может негативно отразиться на работе пищеварения, вызвать понос или, наоборот, запор.

Поэтому многие педиатры не советуют давать хурму детям в раннем возрасте и рекомендуют отложить эту процедуру до двух-трех лет. В этой статье мы узнаем, аллергенна ли хурма. Разберем, какую пользу и вред несет этот фрукт. И подробнее рассмотрим, с какого возраста можно давать ребенку хурму.

Состав и полезные свойства хурмы

В состав данного фрукта входит большое количество полезных элементов, среди которых витамины С, А и РР, калий и магний, пектин и клетчатка, кальций и углеводы. Такие компоненты положительно влияют на здоровье, развитие и рост малыша. Кроме того, этот продукт тонизирует организм и способствует выводу токсинов, желчи и других вредных веществ. Давайте рассмотрим подробнее, чем полезна хурма для детей.

Хурма выполняет следующие полезные свойства:

• Формирует и укрепляет иммунитет, помогает при лечении горла, ОРВИ и простуды;
• Наполняет организм важными витаминами, минералами и другими полезными элементами;
• Стимулирует работу мозга и улучшает память;
• Выводит токсины и вредные вещества из печени, очищает организм;
• Обновляет клетки и ткани;
• Улучшает состояние волос, кожи и ногтей, помогает при дерматите и кожных раздражениях;
• Налаживает работу кишечника, щитовидной железы и мышц тела;
• Улучшает состав крови и предотвращает развитие анемии;
• Укрепляет стенки сосудов и положительно влияет на функционирование сердца, предупреждает образование мышечных судорог и образование тромбов;
• Предотвращает образование камней в почках, оказывает мягкое мочегонное действие;
• Профилактика раковых заболеваний;
• Усиливает прочность скелета и предупреждает рахит у грудничков.

Несмотря на полезный состав и важные свойства, хурма может вызвать и негативную реакцию в виде аллергии и диатеза, поноса и запора, ухудшения работы пищеварения, желудка и кишечника, почек и печени, выводящей системы. Это связано с вяжущими свойствами фрукта.

Чем опасна хурма для ребенка

Хурма содержит танины, что и вызывает вязкость фрукта. Такие компоненты трудно и долго усваиваются и перевариваются, в результате у ребенка могут возникнуть расстройства желудка и понос или, наоборот, запор, проявиться рвота и тошнота, усилиться метеоризм и колики.

Большое количество сахара в составе фрукта противопоказано диабетикам и детям, склонным к данному заболеванию. Кроме того, это отрицательно влияет на состояние зубов и повышает вес. Частое употребление хурмы и употребление плодов в большом количестве вызовет кариес и разрушение зубных тканей, а также диатез.

Употребление данного фрукта в большом количестве усиливает нагрузку на мочевой пузырь и выделительную систему организма. Не забудьте и о том, что может возникнуть аллергия на хурму. Данный фрукт содержит бета-каротин, который является сильнейшим аллергеном. В результате рёбенок может заболеть аллергическим ринитом, получить дерматит, кожные раздражения, сыпь и другие виды аллергии.

Чтобы избежать негативных последствий, нужно правильно вводить продукт в рацион крохи, давать хурму детям в правильно приготовленном виде и в разрешенных пропорциях. Далее рассмотрим, со скольки лет можно давать хурму ребенку. И узнаем, как правильно это делать.

С какого возраста давать хурму

Вводить фрукт сначала лучше в питание кормящей мамы. При ГВ он разрешен не ранее четырех месяцев. Некоторые педиатры рекомендуют начинать введение при кормлении грудью, когда грудничок уже начинает получать первый прикорм. Подробнее, можно ли хурму при грудном вскармливании и со скольки месяцев употреблять данный фрукт кормящей маме, смотрите здесь.

Из-за большого содержания сахара, дубильных веществ и танинов хурму в свежем виде ни в коем случае нельзя употерблять маленьким детям до года. Эксперты советуют вводить в прикорм свежий фрукт ребенку двух-трех лет. Важно, чтобы у крохи не было аллергии, а также нарушений в работе внутренних органов.

 Хурму нельзя употреблять людям с сахарным диабетом и повышенным уровнем сахара в крови, при аллергии и склонности к аллергии, при заболеваниях мочевого пузыря и почек, при проблемах в пищеварении. Кроме того, фрукт противопоказан детям и взрослым, которые перенесли операции на кишечнике.

Хурму годовалому ребенку дают только после термической обработки в виде пюре. Для приготовления возьмите спелый плод и тщательно промойте, снимите кожу и удалите семена, подогрейте на водяной бане в течение пяти минут и затем растолките до состояния пюре. Когда блюдо остынет до комнатной температуры, дайте попробовать крохе.

Как включать хурму в рацион грудничка

• Если вы вводите фрукт в 1 год, приготовьте пюре и дайте попробовать малышу чайную ложечку. Если вы вводите свежую хурму детям старше двух-трех лет, возьмите небольшой кусочек плода, протрите или мелко порежьте и добавьте в кашу;
• Понаблюдайте за самочувствием ребенка. Если у детей проявилась пищевая аллергия на хурму, немедленно исключите продукт из питания и обратитесь к педиатру. Если ребёнок чувствует себя хорошо, можно постепенно увеличить дозировку до одного целого фрукта. Но не давайте данный продукт чаще двух раз в неделю!;
• Нельзя кушать хурму на голодный желудок и запивать фрукт молоком! Это вызывает рвоту и понос, различные расстройства пищеварения;
• Выбирайте только зрелые или слегка перезрелые плоды. Хорошо подходит сорт Королек, так как он практически не содержит танины и дубильные вещества, поэтому не вяжет и не оказывает отрицательного воздействия;
• Затем можно включать Китайский сорт с пониженным содержанием сахара и калорий, а также твердый и сладкий сорт Шарон, который получают путем скрещивания хурмы и яблока;
• Полезна для ребенка будет и сушеная хурма. Сухофрукты усваиваются и перевариваются легче, чем свежие плоды, так как они проходят термическую обработку. Кроме того, такая обработка устраняет вредные микробы и элементы, что снижает риск аллергии к минимуму. Готовить компоты из сухофруктов можно уже для годовалого малыша.

Источник: https://vskormi.ru/children/s-kakogo-vozrasta-mozhno-khurmu/

Чем полезна хурма детям и как не навредить

[artlabel id=»119295″]

› 3-7 › Питание › Хурма в детском питании: когда давать и как правильно выбрать

Желтые и оранжевые плоды – истинное украшение осенних овощных прилавков. Хурма удивительно полезный фрукт, в том числе, для детей, но есть у нее и некоторые особенности. Не спешите знакомить кроху с хурмой, а когда решитесь – выбирайте правильно.

pixabay.com

Вопрос, можно ли хурму детям сейчас, в сезон ее созревания, актуален как никогда. Ведь так хочется познакомить малыша с разнообразием вкусов и добавить витаминов. А разнообразие разновидностей заставляет задуматься – что безопаснее и полезнее: хурма, королек, шарон?

Хурма в детском меню. Топ-3 рецепта с хурмой

Хурма, которая уже стала для нас привычной, плод экзотический, предположительно ее родиной считается Китай. Правда, в наше время селекционеры умудряются выращивать дерево хурмы деревья в самых разных странах, правда, только в теплых регионах (Америка, Европа, Австралия).

Что в составе хурмы

Оранжевый цвет плоду придают биофлаваноиды, напрмер, кверцитин, который укрепляет стенки сосудов, и способствует процессу кроветоврения, а также бета каротин, который преобразуется в витамин А, а это очень важно именно для детей.

Витамин А участвует в множестве процессов, без него невозможно формирование белка коллагена (того, из которого состоит кожа, ногти, волосы).

Необходим витамин А и для зрения, а так же во время беременности, для нормального развития плода — уменьшает риск рождения малыша с низким весом.

Разумеется, не одним бета-каротином славна хурма. В плодах есть немало аскорбиновой кислоты, витамины РР, Е, практически все витамины группы В, в том числе немало фолиевой кислоты, которая необходима беременным и детям. Фолиевая кислота участвует в формировании костной ткани, и у детей в период быстрого роста потребность в витамине В9 повышена.

Мякоть хурмы содержит немало калия, это помогает улучшить перистальтику кишечника у ребнка и укрепляет сердечную мышцу.

Fotolia

Чем полезна хурма для детей

Обилие витаминов и правильное их соотношение в хурме, которое помогает нутриентам лучше усваиваться, однозначно делает этот плод исключительно полезным.

Сладкая хурма поможет укрепить детский иммунитет в холодную осеннюю погоду, а также благодаря бактерицидным свойствам, поможет быстрее справиться с инфекцией, если та все же настигнет

Хурма обладает мягки мочегонным свойством, а это очень хорошо для детской мочевыделительной системы и почек. Правда, стоит пить немного больше воды, когда ребенок ест хурму.

Плоды хурмы также содержать дубильные вещества, что поможет при поносе, но за счет этих же веществ хурма становится нежелательным продуктом для детей, склонных к запорам. Правда, нежная клетчатка в некоторой степени компенсирует крепящие свойства плода, и вообще, такое воздействие очень индивидуально.

Какую хурму выбирать для ребенка

Педиатры и диетологи несколько расходятся во мнении, с какого возраста можно давать пробовать хурму малышу. Некоторые позволяют начинать с годика, а другие рекомендуют воздержаться до 2-3 лет. Учитывая, что это все таки экзотический плод, не стоит давать его раньше полутора лет, но и позже внимательно следите за реакцией, яркая хурма вполне может вызвать аллергическую реакцию.

Для ребенка подходит только полностью спелая, мягкая на ощупь хурма, без повреждений и следов долгого или неправильного хранения. Недозрелые, твердые плоды для детей однозначно не подходят, поскольку в них высокое содержание танинов (это то самое вещество, которое придает хурме терпкость). Под воздействием танинов сворачивается белок, этим объясняют его вяжущие свойства. Кроме того, танин мешает усвоению железа, а это уж совсем ни к чему малышу.

Танины распадаются при хранении, при замораживании, их значительно меньше в спелой хурме. Меньше этого вещества в хурме, которую мы называем «королек». Королек это хурма, которая была неправильно опылена, когда была цветком, а не отдельный сорт.

Практически нет танина в хурме сорта Шарон, который был выведен в Израиле и селекционеры добивались именно такого эффекта – отсутствия терпкости. Шарон несколько дороже обычной хурмы и распознать его просто – плод имеет продолговатую форму и значительно крупнее своих родственников, кроме того, в нем нет косточек.

Таким образом, деткам лучше всего предлагать королек, если сможете его распознать, или Шарон. Но будьте благоразумны, в большом количестве может навредить даже самый безобидный фрукт.

Источник: https://www.moirebenok.ua/age3-6/pitanie-age3-6/kakaya-hurma-polezna-detyam/

Со скольки месяцев можно давать ребенку хурму?

Маленьким детям очень полезно давать фрукты. Польза яблок, груш, банана и других популярных лакомств давно доказана, а вот хурма вызывает опасения у многих мам. Со скольки месяцев можно давать ребенку хурму? Полезен или вреден этот фрукт для детского организма? Попробуем разобраться.

Чем полезна хурма?

Хурма – это самая настоящая кладовая витаминов. В ее составе такие микроэлементы как глюкоза и фруктоза, рутин, кальций и магний, железо – основное богатство хурмы, йод, пектин, клетчатка и танины, но при этом хурма содержит совсем мало калорий. Благодаря такому богатому составу хурма защищает клетки нашего организма, улучшает обмен веществ, обогащает кровь, благотворно влияет на пищеварение, помогает работе щитовидной железы. И это далеко не все плюсы этого осеннего лакомства.

Очень важно знать, с какого возраста можно давать ребенку хурму, ведь содержащийся в ней витамин С очень полезен для детского организма, и каждой маме хочется, чтобы ребенок получал его как можно больше. Благодаря витамину С детскому организму легче бороться с осенними простудами и различными инфекциями. Хурма плодотворно влияет на детский иммунитет, укрепляет кости растущего организма и улучшает обмен веществ.

Когда можно давать хурму?

Отвечая на вопрос, со скольки месяцев можно давать ребенку хурму и можно ли давать хурму детям до года, врачи единогласно отвечают: «Нет!» Дело в том, что в этом возрасте дети еще, как правило, на грудном вскармливании, их пищеварительная система привыкла к нежной и легко усваиваемой пище. Такой резкий и вязкий фрукт, как хурма, будет очень трудно усваиваться, и не исключено, что организм его вовсе не примет.

Содержащиеся в хурме в большом количестве дубильные вещества очень вредны для нежной пищеварительной системы младенцев. Также вредно маленьким деткам большое количество танинов: они приводят к непроходимости кишечника и весьма болезненным ощущениям.

Хурма для детей до года вовсе не полезна, а наоборот – вредна! Не следует есть этот фрукт и кормящей маме, чтобы дубильные вещества и танины не попадали в детский организм с грудным молоком.

Можно ли давать хурму годовалому ребенку? К этому возрасту пищеварительная система уже достаточно окрепла и способна переваривать более сложную пищу, нежели грудное молоко. Врачи до сих пор не пришли к единому мнению, давать ли ребенку хурму с одного года жизни или позже. Это уже индивидуально. Можно предложить ребенку маленький кусочек на пробу.

Если он съест с удовольствием, и это никак не скажется на детском желудке, можно давать в небольших количествах, постепенно увеличивая порции. Некоторые детки не любят хурму в этом возрасте, опять же благодаря специфическому вкусу и вязкости. Настаивать и торопить ребенка не стоит. Придет время, и малыш сам начнет просить у мамы это лакомство.

Как альтернативу по богатству витаминами можно предложить сушеную хурму: она более сладкая, не вяжет и приятна для детского вкуса. Как правило, ее малыши едят более охотно.

Врачи единогласно утверждают, что можно и нужно вводить в детский рацион хурму с 2-3 лет. Тут уж никакой опасности для пищеварительной системы нет. Но следует придерживаться чувства меры: не перекормите малыша, чтобы не вызвать расстройство стула или аллергические реакции. Рекомендуется снимать с хурмы кожуру, потому что в ней самое большое содержание дубильных веществ и она тяжело переваривается.

Может ли хурма навредить?

Аллергия на хурму у детей может проявиться с самого первого съеденного кусочка. У ребенка могут появиться высыпания на коже или даже отек Квинке (редко). При симптомах аллергии хурму ребенку давать нельзя, лучше заменить ее какими-нибудь менее аллергенными фруктами, посоветовавшись с врачом.

Нельзя есть хурму деткам, у которых обнаружен сахарный диабет, излишний вес или проблемы с пищеварительной системой, в частности, частые запоры. В таких случаях хурму не нужно употреблять ни в свежем, ни в сушеном виде. Не рекомендуется употреблять хурму детям, страдающим частым мочеиспусканием, потому что содержащийся в хурме калий активизирует работу почек.

Опасно для детского организма запивать хурму холодной водой или молоком: это неминуемо приведет к расстройству кишечника.

Итак, несмотря на многочисленные полезные свойства чудо-фрукта хурмы, не следует торопиться вводить его в детский рацион.

Лучше делать это постепенно, прислушиваться к реакции детского организма, и уж ни в коем случае не заставлять малыша есть хурму, если он этого не хочет. Всему свое время.

А может быть, малыш по достоинству оценит блюда из хурмы, в которых она более приятна на вкус: сушеная хурма, оладьи и запеканки из хурмы, кашки с добавлением мякоти фрукта. Экспериментируйте и находите новые вкусы. Здоровья вам и вашему малышу!

Как правильно выбирать хурму?

Источник: https://www.rastut-goda.ru/newborn/8256-so-skolki-mesyatsev-mozhno-davat-rebenku-khurmu.html