Во сколько лет можно начинать давать детям гранат
- Когда можно давать ребенку гранат
- Как правильно давать гранат ребенку
- Как правильно выбрать гранат для ребенка
- Подводя итоги
К гранату у врачей отношение особенное, так как этот фрукт вызывает не только аллергии, но и разрушает эмаль зубов. Но при всем при этом негативные свойства проявляются только в том случае, когда вы не соблюдаете нормы и употребляете в пищу плоды каждый день. Знать с какого возраста можно давать детям гранат нужно обязательно, чтобы не вызвать аллергию.
Когда можно давать ребенку гранат
Гранат содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на организме ребенка. Но вводить его в рацион малыша нужно аккуратно и в малых количествах, чтобы избежать возникновения аллергических реакций или расстройства желудка.
Интересно! В каком возрасте можно давать ребенку киви
Правильным решением будет наблюдение за состоянием и поведение ребенка после того, как он съел гранат. Только в случае полной безопасности можно продолжать употребление фрукта.
Правила того, с какого возраста можно давать детям гранат и введение его в рацион:
- В рацион ребенка гранат можно вводить, начиная с одного года.
- На первых этапах это может быть исключительно разбавленный сок в количестве не более 100 миллилитров один раз в неделю.
- Такую подкормку можно давать только до обеденного кормления, наблюдая за состоянием малыша.
- Использовать для употребления в пищу можно только спелый и сочный гранат, в противном случае возрастает вероятность раздражения кислотой стенок желудка, что негативно скажется на самочувствии малыша.
При появлении первых признаков раздражения, сыпи или покраснения на коже, стоит отказаться от употребления прикорма.
Являясь источником витаминов, он может спровоцировать аллергические реакции, поэтому в следующий раз к вопросу относительно употребления фрукта стоит возвращаться только по достижению малышом трех летнего возраста.
Как правильно давать гранат ребенку
На самом деле есть много аспектов, которые регламентируют с какого возраста можно давать детям гранат и какие правила нужно соблюдать. Поэтому консультация с педиатром не будет лишней.
В остальном придерживайтесь следующих правил:
- Даже в случае нормального усвоения пищи, сок обязательно должен быть разведен кипяченной и охлажденной водой. Большая концентрация сахара и питательных веществ может негативно сказаться на самочувствии малыша, став причиной боли в желудке.
- Зернышки граната можно давать ребенку только после трех лет. В противном случае возрастает опасность нарушения работы желудка и кишечника. Кроме того, у маленьких детей не очень хорошо развит глотательный рефлекс, поэтому он может подавиться.
- Относительно опасности воспаления аппендицита после употребления косточек у педиатров нет однозначного мнения, но они не рекомендуют усложнять работу кишечника, увеличивая шансы на развитие непроходимости. Если было съедено несколько косточек, поводов для переживаний нет, поскольку они выйдут естественным путем.
Детишкам до трех лет зерна граната можно давать не чаще двух раз в неделю в количестве четвертой части граната или 100 миллилитров сока.
По мере взросления нормы можно увеличивать в два раза, давая половину граната или 200 миллилитров свежего сока. Но такие нормы оправданы и допустимы только при индивидуальной переносимости продукта и отсутствия проблем с восприятием его организмом.
Как правильно выбрать гранат для ребенка
При первом употреблении фрукта родителям важно для себя определить правильно реакцию организма малыша, наблюдая за его поведением и возможными жалобами на дискомфорт или появления зуда.
Зная с какого возраста можно давать детям гранат, нужно правильно выбрать плод:
- Приобретаемый для детей гранат должен быть тщательно и правильно выбран, исключая зеленые или некачественные плоды.
- Серые зерна говорят о начале процесса брожения, что делает плод опасным для употребления в пищу.
- Мягкий плод тоже стоит избегать, поскольку велика вероятность того, что он пострадал при транспортировке и утратил большую часть полезных и питательных свойств.
- Идеальным вариантом станет только гранат с плотной кожей, равномерными бугорками и неравномерным окрасом.
- Из одного плода среднего размера должно получаться 250 миллилитров сока, который можно употреблять только после разбавления водой. Сразу после покупки плод должен быть тщательно вымыт, чтобы обезопасить малыша от попадания в организм микробов, находящихся на грязном фрукте.
Подводя итоги
- Сок граната обязательно разводят теплой водой.
- Зерна плода можно давать с трех лет.
- Выбирают для детей только сочные и спелые плоды.
- Перед употреблением фрукт обязательно вымыть, несмотря на то что вы употребляете только косточки.
Источник: https://www.kleo.ru/items/zdorovie/kogda-davat-rebenku-granat.shtml
Когда можно детям гранат
Детское питание
Гранаты известны с древнейших времен. Именно они в Библии названы «райскими яблоками» и росли в райском саду. Об их целебных свойствах можно прочесть в древнеиндийских манускриптах и греческих писаниях. Не утратил популярности этот плод и в наши дни. Почему? Ниже вы узнаете больше о его удивительных свойствах, о том, как его правильно есть, когда можно детям гранат, и в каком виде.
Чем так полезен гранат
Гранат – один из чемпионов по содержанию необходимых веществ и микроэлементов. Этот небольшой плод вместил аскорбиновую кислоту, витамины группы В, калий, магний, кальций и фосфор. В состав граната входят полифенолы – мощные антиоксиданты, способствующие нормальному функционированию мышечной ткани.
Гранат также известен как великолепное средство борьбы с анемией. Это одна из немногих сладостей, которые не только можно, но и нужно употреблять диабетикам. К сожалению, количество деток с этим заболеванием увеличивается, поэтому о таких свойствах также необходимо знать.
В каком возрасте и как давать детям гранат
Изначально гранат вводится в рацион ребенка в виде сока. Впервые дать его попробовать можно ближе к году (с9-10 мес). Для этого выжмите сок из сладкого плода и разведите его в пропорции 1:2 (1 часть гранатового сока на 2 части воды). Сначала попробуйте, как и с другими соками, с одной чайной ложки. Считается, что аллергенность граната ниже, чем у цитрусовых, но, в любом случае, внимательно следите за реакцией организма.
Постепенно, если не наблюдаются аллергические реакции, можно переходит на не разведенный сок. Но только в том случае, если это сладкий сок. Сок кислых гранатов необходимо разводить до тех пор, пока ребенку не исполнится 7 лет.
С 2х лет можно давать ребенку кушать сам гранат. Достаточно одной четверти плода в день, 1-2 раза в неделю. Давать нужно сладкие плоды.
Часто спрашивают, не вредно ли давать гранат с косточками
Вообще, это нежелательно. Во-первых, ребенок может подавиться, поэтому нужно обязательно находиться рядом, когда он кушает. А во-вторых, известен такой факт, что при проведении детям операций по удалению аппендикса, в нем часто обнаруживаются скопления косточек граната. Не доказано, но подозревают, что они могут быть провоцирующим фактором этого заболевания. Отличный вариант – специальный сорт граната без косточек. Он сладкий и хорошо подходит деткам.
Источник: http://detskie-recepty.ru/detskoe-pitanie/kogda-mozhno-detyam-granat/
Новости
По версии многих людей,самым полезным и вкусным фруктовымсоком является гранатовый. В немнаходятся питательные вещества в оченьбольшом количестве. Этот сок знаюти употребляют ужемного лет, нодаже несмотря наэто, на сегодняшнийдень ученые, каки раньше, продолжаютего изучать.
Полезные свойства
В этом сокемножество полезных свойств, поэтому желательноупотреблять его каждый день. Онпомогает улучшить некоторые проблемы создоровьем. Например, при его употреблениистабилизируется желудочный сок, кровяное давлениеприходит в норму.Сок этого фруктаполезен больным при гипертензии итем, кто страдаетотечностью конечностей.
Употреблять данный сок можно и с профилактической целью,например для того,чтобы укрепить иммунитет, защитить организмот инфекций, полезенон и длялюдей с проблемамисердца. При вирусах,кашле, атеросклерозе, астме, рекомендуют приниматьэтот напиток.
В жаркую погодусок из гранаталучше остальных напитков утоляет жаждуи к томуже способствует быстрому заживлению мелкихранок. Полезен вдвойне для людей,которые сидят надиете. Калорий в нем мало, но много минералови полезных витаминов,в которых нуждаетсячеловек в периодограниченного питания. Помимо пользы, которуюдает нам гранатовыйсок, у негоесть и некоторыепротивопоказания.
Как пить сок из граната
Полезные свойства у него очень большие, поэтому употребляяэтот здоровый продукт,мы предотвращаем различные болезни инедуги. Употребляя его постоянно, мыполучаем максимум пользы от данногонапитка. Сок нужнопить обязательно, так как это основа здорового питания.Он хорошо помогаетпри анемии, полезендля сосудов, кишечникаи сердца.
Когда употреблять гранатовый сок
Если у васнет серьезных проблемс болезнью кишечникаили желудка, тов таком случаепринимать гранатовый напитое лучше натощак.Так как вкусу него немногокисловатый, то он может раздражатьжелудок. Исходя из этого, употреблятьнапиток лучше послезавтрака или обеда.
Для людей, укоторых проблемы с бессонницей, приниматьв вечернее времясок не рекомендуется,ведь он обладаеттонизирующим эффектом.
Какое количество гранатового сока разрешается питьв сутки
Не стоит употреблятьза раз суточнуюдозу гранатового сока, лучше делатьэто постепенно. Каждый человек взависимости от цели может употреблятьбольшее и меньшееколичество сока.
Примерным количеством сока в сутки будет считаться 100-300 миллилитров, котороенужно разделить на два приема.Его лучше всегоразбавить кипяченой водой или каким-нибудь другим сокомв том случае,если гранатовый вам покажется слишкомкислым.
Если добавитьв напиток ложкумеда, тогда кислотабудет иметь нетакой ярко выраженныйвкус.
Особенно полезным сок будет в осенне-зимнее время,когда на улицегуляют вирусы. Весной также онбудет полезен, употребляя напиток, мыпополняем свой организм полезными витаминами.В таких случаяхупотребление сока должно составлять 100мл в день,пить его нужнов течение 3месяцев и месяцделать перерыв.
Если нет никакихпроблем с ЖКТ,то принимать гранатовыйнапиток можно доначала приема пищи.Некоторые ученые все же рекомендуютразбавлять напиток 1:1. Также сок из гранатаможно смешивать с морковным, такимобразом, витамин организм получает ещебольше.
Для беременных он также несетпользу, но егонужно смешивать с другими напитками1:3, иначеможет быть запор.
После консультации с педиатром, учитываявсе особенности организма ребенка, можноначать давать сокдетям в полгода.Разводить его нужноводой и даватьпо чайной ложкев день.
Ребенок в 2-3 года может употреблять предварительно разбавленный сок сводой до 100г в день.В 6 летразрешается 200 г, но не за один раз.
Кто занимается спортом и подвергаетсебя ежедневно высоким нагрузкам, приниматьсок лучше натощак,если нет никакихпротивопоказаний. Полезные вещества, находящиеся в соке, быстропридадут организму новых сил.
Гранатовый сок имеет в своемсоставе аскорбиновую кислоту, поэтому употреблятьего лучше небольшимиглотками или черезтрубочку. После чего, чтобы неповредить эмаль зубов, прополощите ротводой.
Натуральные соки с доставкой на дом!
Употребление сока из граната припониженном гемоглобине
Такой сок всоставе имеет железо,поэтому он становитсяполезным для тех,у кого низкийгемоглобин. При регулярном употреблении, в крови повышаютсяэритроциты, гемоглобин приходит в норму.
Сок нужно включатьв рацион темлюдям, кто страдаетжелезодефицитной анемией. Исходя из этого,нужно употреблять его 3 раза в сутки передприемом пищи по100 мл. Курсдолжен быть втечение 2-4месяцев. Затем обязательно сделайте перерыв примерно наодин месяц иможно снова повторитькурс.
В этовремя не забывайтесоблюдать специальную диету ведь, какговорилось выше, сок может привестик запору.
Почему не разрешается принимать много сока изграната
Пожалуй, главной причиной является повышеннаякислотность в данномнапитке. Кислота может резко воздействоватьна слизистую оболочкужелудка и вызватьв некоторых случаяхобострение. Несмотря на то, что вкус у напиткакислый, в неместь достаточно большое количество сахара,поэтому злоупотреблять им не стоит, иначе он можетповысить в кровиуровень сахара.
Источник: http://www.granteworld.ru/press/articles/skolko-mojno-pit-granatovogo-soka/
Полезные свойства граната для детей
Насыщение организма полезными веществами, которое даёт гранат, сходно с хорошо сбалансированным фруктово-овощным салатом. Поэтому он так необходим в рационе ребёнка до года. В большинстве овощей и фруктов преобладает содержание одного или двух полезных компонентов. В гранате содержится полноценный комплекс:
Пищевая ценность граната
- Польза витамина «С» состоит в повышении сопротивляемости организма простудным заболеваниям и укреплению иммунной системы. При выраженных аллергических реакциях на апельсин и мандарины, восполнить его недостаток можно при помощи гранатового сока.
- Важнейшие для полноценного развития витамины группы «В» — тиамин, рибофлавин, пиридоксин. B1 необходим в формировании нервной системы. B2 способствует росту и физическому развитию организма. Должное присутствие рибофлавина в организме – это чистая кожа, красивые ногти и сильные волосы. Польза B6 в белковом обмене и образовании эритроцитов.Полезные свойства граната
- Витамин «PP» благотворно действует на сосуды, укрепляя их стенки, способствует образованию новых сосудов в мышечной ткани. Чем больше кровеносных сосудов, тем эффективнее питание тканей полезными веществами. Его польза в усвоении организмом полезных веществ. Укрепление стенок сосудов необходимо для профилактики заболеваний сердечнососудистой системы.
- Польза минеральных соединений. Кальций и фосфор способствуют формированию крепких костей. Также присутствуют в мякоти фрукта довольно редкие для продуктов питания магний, медь, хром.
- Содержит гранат и сильнейший антиоксидант. Польза полифенольных соединений состоит в противодействии свободным радикалам и препятствии образованию агрессивных соединений, которые вызывают воспалительные процессы, опухоли, в том числе раковые.
Предостережения
Нужно быть осторожным, чтобы кожура граната не попалась малышу
Богатый витаминами и минералами фрукт при неправильном его потреблении может на только принести пользу, но и нанести непоправимый вред. Опасность для здоровья могут нанести:
- Кожура;
- Околоплодник:
- Косточки.
В кожуре и околоплоднике содержатся алкалоиды, способные вызвать тяжёлые отравления. В косточках никаких отравляющих или вредных для организма веществ нет, но они могут способствовать развитию каловых камней и спровоцировать приступ аппендицита.
Может нанести вред пищеварительной системе малыша фрукт с повышенным содержанием кислот. Ещё несколько лет назад врачи не рекомендовали давать этот фрукт детям до 5 лет. И сейчас кислый гранат, и его сок можно давать только с 7 лет.
Новый сорт граната — без косточек
Селекция не стоит на месте — выведены безопасные сладкие сорта граната. Приобретение для питания малыша фрукта, не имеющего косточек, значительно упростит задачу мамы по введению этого продукта в рацион ребёнка. Но кожура и околоплодник не должны попасть в рот ребёнка.
Первое знакомство детям со сладким гранатом рекомендовано на 10 месяце жизни. Как и любой красный фрукт, гранат может стать причиной аллергических реакций. В меньшей степени, чем цитрусовые, клубника, яичный желток, но угроза существует. Поэтому первый раз необходимо начинать с совсем малой дозы. Лучше всего выдавить из зёрен сок и развести его водой в пропорции 1/ 2. Для первой пробы достаточно 1 чайной ложки лакомства.
При нормальном восприятии детским организмом разведённого сока (после нескольких проб) можно давать цельный, постепенно увеличивая дозировку. Детям в год нужно дать сок сладкого фрукта с малым содержанием кислот. Добавление в напиток сахара не убережёт желудок ребёнка от их воздействия.
Гранат, как порезать правильно.
Как выбрать гранат для детского питания
Особое внимание необходимо уделить тому, какого цвета кожура. Красивый гранат с красной гладкой кожурой – это не тот фрукт, что нужно давать ребёнку, он не спелый. Необходимо искать жёсткий на ощупь гранат с тонким шероховатым верхним слоем. Цвет его может быть неравномерным. Бугристая поверхность плотно облегающей зёрна кожуры свидетельствует о зрелости.
Внимательно требуется осмотреть верхнюю часть фрукта, прилегающую к черенку. Зеленоватых пятен там не должно быть в принципе. Также нужно отложить в сторону мягкий гранат. Польза его сомнительна. Мягкость фрукта – это признак не зрелости, а повреждения при транспортировке.
Как правило, под кожурой в таких местах обнаруживаются зёрна коричневатого цвета, что говорит об их непригодности к употреблению. Внутри таких зёрен происходит брожение, ребёнку в год такое лакомство может сильно навредить.
Сортов граната много, отличаются они по величине зёрен и соотношению их к общей массе фрукта. Разница может быть значительной – дикие сорта имеют до 35% зёрен, в составе граната с селекционного дерева съедобная часть достигает 65%.
Как кормить малыша гранатом
Перед тем, как дать сок или несколько зёрен ребёнку, необходимо пробовать фрукт на вкус: если мякоть кислая, то давать её ребёнку не нужно. Такое нехитрое действие убережёт его от болей в желудке. Польза граната велика, но большое содержание кислот в первый год жизни плохо сказывается на микрофлоре желудка.
Зерна граната детям рекомендуют давать не раньше двух лет
Учитывая то, что ребёнку в 9 месяцев трудно объяснить, как косточки нужно выплёвывать, а найти фрукт без них очень трудно, можно ограничиться свежевыжатым соком. «Со скольки лет можно давать зёрна граната?» — этот вопрос возникает у многих мам. Точного ответа, с какого возраста дать зёрна, нет.
Большинству детей можно давать этот фрукт с 2 лет, но только под присмотром взрослых, чтобы избежать проглатывания косточек и проб околоплодника на зубок. Регулярное употребление этого фрукта в пищу детьми с 2 лет необходимо 1-2 раза в неделю, по ¼ крупного фрукта.
Перенасыщение организма витаминами приводит к кожным высыпаниям, покраснениям, зуду – это только видимая часть. Большое количество аскорбиновой кислоты приводит к разрушению зубов, другие витамины тоже не безобидны. Употребление любых кислых продуктов детям в год нежелательно, если нет возможности почистить зубы сразу после еды. Кислоты разрушают зубную эмаль. Для детей в год, пока эмаль не окрепла, такое воздействие нежелательно.
Гранатовый сок детям дают разведенный водой, постепенно уменьшая количество воды
Съедобную часть граната составляют:
- 20% сахаров;
- 5-6% органических кислот (делящихся на лимонную и яблочную);
- 1,5% белка.
Для детей в первый год лучше давать напиток, а не сок. К потреблению сока необходимо подводить постепенно, разбавляя ребёнку с каждым разом сок меньшим количеством воды. Количество разнообразных соков в первый год ребёнку рассчитывается не только посуточно. Подбор рациона детям младшего возраста лучше планировать на неделю. Гранатовый сок в разбавленном виде в неделю должен присутствовать в количестве 50-100 мл. Это количество рекомендуется разделить на 2-3 приёма.
Лайфхак — Гранатовый сок своими руками за 4 минуты
Источник: https://pozdravrebenka.ru/detskoe-pitanie/granat-v-menyu-rebenka.html
С какого возраста можно давать ребенку гранат
Содержит кальций, но не творог; калий, но не банан; фосфор, но не рыба; витамин C, но не апельсин. Это поистине чудесный фрукт гранат. Стоп – или это ягода? Давайте разберёмся. И заодно расскажем, с какого возраста можно давать ребенку гранат.
А делать это можно ещё до годика, в 9-10 месяцев. Разумеется, не в виде зёрнышка с косточкой, а гранатовый сок. Разведите его в воде и проверьте, не вызовет ли это высыпаний на коже и гиперемии у малютки. Концентрированный сок давать нельзя, слизистая желудка и пищевода ребёнка пока не готова к кислоте.
Высокая кислотность граната может печальным образом отразиться и на детях, склонных к гастриту. Стоит поговорить об этом со специалистом. Если у ребёнка иногда болит желудок, имеет смысл провести анализ на helicobacter pylori. При нахождении патогенного микроорганизма диета крохи должна быть скорректирована.
Та же кислота может повредить зубки малыша. После гранатового сока или плодов полощем рот чистой тёплой водой.
Гранат: с какого возраста можно есть детям с косточками?
В два года, а лучше ближе к трём можно показать малышу зёрнышки граната. Пусть попробует, но под присмотром взрослых, выплёвывая кости. Лучше всего найти в продаже сорт без косточек, взрослым он понравится не меньше. Если карапуз проглотит несколько штук, ничего страшного. Только большое их количество опасно, допускать такого нельзя. Шкурка тоже не должна попасть в рот малыша, в ней находятся вредные вещества.
Гранатовый сок: детям с какого возраста можно пить его неразбавленным?
Издавна гранатовый сок в народе считают лекарственным средством. Отдельно нужно заметить о влиянии граната на кроветворение. Витамин B9 и железо обуславливают это. Детишкам с таким распространенным синдромом, как низкий гемоглобин, поможет гранатовый сок.
«Аскорбинка» из граната укрепит иммунитет, даст защиту от ротовирусов и гриппа. Витамин С и железо способствуют усвоению друг друга, они вместе содержатся в нем.
Зернистый фрукт несёт противовоспалительный эффект, как самый настоящий антисептик, данный природой.
Гранат едят свежим, а это значит, получают живые энзимы. В отличие от переработанной, в этом польза любой свежей растительной пищи – такая обязательно должна присутствовать в рационе как детей, так и взрослых!
Благоприятно влияет гранат на поведение непослушных, чересчур активных детей, укрепляя их нервную систему.
Для северных широт гранат – экзотика. Жители каждого климатического пояса адаптированы к местным фруктам и овощам. По причине этого не каждый ребёнок привыкнет к нему сразу.
Гранат имеет некоторое крепительное свойство, при жидком стуле это пойдёт на пользу, но не при склонности в запору.
В неограниченном количестве нельзя есть даже фрукты. Полстакана разбавленного сока не больше двух раз в неделю можно дать ребёнку от 3-х лет. С возрастом количество увеличивается до стакана (200 мл).
Помимо того, в вопросе с какого возраста давать детям гранат, Комаровский предупреждает, что гранатовый сок может повредить желудок. До семи лет ребёнок должен получать разбавленный водой сок в пропорции 50 на 50.
Немного кулинарии
Недозревший плод выдают зеленоватые участки на кожице, а перележавший имеет мягкую либо треснувшую корку. Идеально круглым и ровным он быть не должен, неприглядная форма содержит внутри приятный вкус и аромат.
Если заварить и настаивать корочки граната – получится антисептик для полоскания рта. Корки моются, высушиваются, и завариваются в пропорции чайной ложки на стакан воды. После того как остынет, пропустить через ситечко – и можно использовать.
В силу того, что гранат толстокожий, сохранять свежесть он может довольно долго. Более сладкий, подходящий для детей фрукт хранится до пяти месяцев. Завёрнутый в бумагу плод защищен от высокой влажности и, как следствие, от гниения. Чем ближе к нулю температура холодильной камеры, тем дольше гранат не испортится.
Гранатовый сок очень просто добыть прямо дома. Избавляем гранат от шкурки, а зёрна отправляем в ситечко, потом давим толкушкой и подставляем посуду. Остаётся профильтровать его с помощью ткани.
Кстати, гранат – скорее, ягода, чем фрукт. Ботаники относят его к ягодообразным.
Источник: https://vozrasta.ru/s-kakogo-vozrasta-rebenku-mozhno-davat-granat/
С какого возраста и как давать фрукт
Гранат разрешен детям с 1 года. Но при этом нужен правильный подход к первой встрече с ним, ведь каждый малыш реагирует на плод по-своему.
- Начинается введение в рацион с 1 ч. ложки сока, причем разбавленного пополам с кипяченой водой. Если нет аллергической реакции, дозировку постепенно увеличивают в течение 14 дней, при постоянном контроле над состоянием кожи. В годовалом возрасте ребенок может выпивать 1-2 раза в неделю 100 г сока, разбавленного водой.
- Постоянно обращайте внимание на состояние кожных покровов. При появлении реакции на гранат в виде красных пятен, сыпи, почесываний, оставьте попытку подружить кроху с фруктом до 3 лет.
- При нормальном течении приема сока с 3 лет дозировку продолжают повышать и к семи годам ребенку дают до 2 стаканов в день.
- Пить гранатовый напиток ребенку положено через трубочку во избежание порчи зубной эмали. По окончании приема следует почистить зубки или тщательно выполоскать ротовую полость.
Итак, гранат, обладающий ценными качествами, принесет пользу малышу лишь в том случае, если родители будут проявлять благоразумие при прикармливании гранатовым напитком.
Когда можно давать ребенку мякоть граната
Начиная с двухлетнего возраста, включают в рацион мякоть. И до 3 лет дают не менее четверти фрукта. С этого момента ребенок уже способен кушать половину фрукта. И лишь в семилетнем возрасте дают фрукт целиком. Такие расхождения объясняются формированием слизистой желудка, которая подвержена воздействию кислот гораздо агрессивней в раннем возрасте.
Не следует думать, что мякоть полюбившегося экзотического фрукта ребенок должен кушать каждый день. Оптимальный вариант – 2 раза в неделю.
Из-за вяжущих свойств экзотического фрукта, обращайте внимание на стул малыша. При появлении запоров нужно посоветоваться с педиатром о целесообразности приема сока или мякоти.
Можно ли есть косточки
Малыш не всегда контролирует процесс поедания фрукта и вполне может проглотить твердые семечки. Чем чреват этот инцидент. Медики склоняются к мнению, что при малом количестве семян, особых проблем не предвидится. Они выйдут при дефекации. Если кроха проглотит много семечек, возможны нарушение пищеварения, непроходимость кишечника и что очень редко, аппендицит.
К этому можно добавить, что малыш может подавиться семенем, а это крайне опасно. Поэтому, когда ребенок кушает фрукт, взрослый должен находиться поблизости и контролировать весь процесс. В то же время родителям следует определиться с выбором сортов, где малое количество косточек и покупать для малыша именно такие продукты.
Гранатовый сок детям
Рассмотрим несколько способов.
Приготовления сока в домашних условиях:
- Использование пресса-соковыжималки для цитрусовых плодов. Фрукт режут пополам и отжимают сок привычным способом.
- Вручную. Не разрезая плода, размять его пальцами с разных сторон. Затем сделать отверстие и слить сок в стакан, где нужно, надавив на шкурку.
- Очистить шкурку, отделить зерна, собрать их в сито. Подавить толкушкой.
При приготовлении сока не стоит использовать соковыжималку. Она дает малый объем сока при большой массе жмыха.
Совет. Не давайте малышу слишком кислый сок. Кислоту не смягчит даже сахар. Лучше разбавьте его водой в соотношении 1:2.
Нормы потребления
Согласно возрастным категориям, ориентировочные объемы потребления гранатового напитка в сутки следующие:
- От года до трехлетнего возраста. Половина стакана разбавленного напитка в сутки.
- От трех до семи лет. Суточная доза один стакан.
- Старше 7 лет. Около двух стаканов в сутки.
Медики рекомендуют пить сок, разбавленный кипяченой водой в отношении 1:1 два раза в неделю.
Полезные свойства и противопоказания граната
Один гранат содержит около 600-800 зерен. Каждое из них имеет съедобную оболочку, в состав которой входят следующие полезные элементы:
- Витамины: C, K, PP, E, группы A и B.
- Органические аминокислоты: 15, из которых 6 наиболее важные для работы внутренних органов.
- Большой объем глюкозы и клетчатки.
- Микроэлементы: натрий, кальций, калий, фосфор, магний, железо, хром.
- Макроэлементы.
- Сахара, пектины.
Гранат является низкокалорийным продуктом. На 100 г приходится всего 56 калорий. БЖУ составляют 0,7 г/ 0,6 г/ 14,5 г соответственно.
Лечебные качества
Среди них следует выделить следующие свойства:
- укрепление иммунной системы;
- очищение организма от ядов и токсинов;
- укрепление сосудов и мышцы сердца;
- улучшение аппетита;
- регулирование работы ЖКТ;
- профилактика при простудных болезнях;
- защита от вирусов;
- благотворное влияние на нервную систему;
- нормализация уровня гемоглобина;
- корректировка и обновление состава крови;
- участие в построении костно-мышечной системы малыша;
- закрепляющее действие при расстройстве стула;
- помощь в борьбе с глистами и другими паразитами;
- другие.
В некоторых случаях врачи не советуют давать гранаты детям. К ним относятся следующие болезненные состояния:
- аллергические реакции;
- обострение заболеваний ЖКТ;
- почечные и печеночные заболевания;
- повышенная свертываемость крови, наличие тромбов;
- период после перенесенной операции.
Не следует перенасыщать организм малыша гранатом, его избыток, как и недостаток, окажет отрицательное воздействие на растущий организм. Посоветуйтесь с педиатром о времени приема продукта и его объеме.
Рецепты с гранатом для детей
Запеченные яблоки с начинкой
Вкусное и полезное блюдо, которое подойдет кормящей маме и малышу. Начинку можно выбирать по желанию. В данном рецепте используется гранат.
Ингредиенты:
- четыре яблока;
- половина граната;
- 200 г творога;
- 4 ст. ложки сахара.
Приготовление:
- разотрите творог с сахаром;
- всыпьте гранатные зерна, тщательно перемешайте;
- удалите из яблок сердцевину с частью мякоти;
- заполните образовавшееся пространство творожной массой;
- проколите кожицу в нескольких местах шпилькой;
- разложите яблоки на противень или в формочку для выпечки;
- влейте 5 ст. л. воды;
- запекайте четверть часа, поддерживая температуру 200°.
Салат из сырых овощей с гранатом
Салат для детей старше 2 лет. Если ребенок не желает кушать овощи и фрукты в сыром виде, то предложенный салат заинтересует кроху своим интересным видом, где сквозь дольки составляющих будут проглядывать красные глазки граната. Салат как нельзя лучше подойдет к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты:
- по 50 г белой редьки и моркови;
- 25 г свеклы;
- 150 г зеленых яблок;
- по 100 г грецкого ореха и граната;
- зелень.
Приготовление:
- помойте и очистите овощи;
- порежьте их кубиками, соломкой или натрите на терке;
- помойте и порежьте очищенное яблоко;
- соедините ингредиенты;
- взбрызните маслом;
- посыпьте зеленью.
Гранатовое варенье
В холодную пору кушанье пополнит организм минеральными веществами и витаминами.
Ингредиенты:
- пять гранатов;
- 300 г сахара на 1 стакан сока.
Приготовление:
- очистите плоды. Разделите зерна на две порции;
- выдавите сок из одной части;
- добавьте сахар, соответственно рецепту, размешайте, потомите на слабом огне 0,5 часа;
- залейте оставшиеся зерна получившимся сиропом;
- выдержите не более 2 часов;
- проварите еще четверть часа.
Ароматный гранатовый компот
Если сок кисловат, что не всегда нравится детям, то гранатовый компот приобретает неповторимый аромат и тонкие вкусовые качества. И вместе с остальными составляющими оказывает освежающее действие летом и оберегает от дефицита витаминов зимой.
Ингредиенты:
- по два граната и яблока;
- один корень имбиря;
- 2 л воды;
- 70 г сахара.
Приготовление: почищенные яблоки режут кубиками, имбирь – пластинками. Укладывают ингредиенты в кипяток и варят 10 минут. Зерна граната добавляют к составу, который варят еще столько же. Настаивают под крышкой.
Каждый медицинский работник знает о полезных свойствах граната и с большим удовольствием его рекомендует взрослым и детям. А любой педиатр утверждает, что с года ребенку просто необходимо кушать этот экзотический фрукт. Только не торопите события. Необходимо постепенно вводить его в рацион и приучать малыша правильно пить сок и съедать мякоть. Хотите видеть своего малыша здоровым и сильным, давайте ему кушать гранат. И результат не заставит себя долго ждать.
Источник: https://yagodydom.ru/yagody/granat/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku-granat.html
Когда ребенку можно начинать давать кофе?
Кофе — популярный напиток, любимый многими. Если в семье папа с мамой являются его поклонниками, то необходимо разобраться, с какого возраста его можно употреблять детям и в каком количестве.
Кофе оказывает возбуждающее действие на нервную систему. У ребенка гормональный фон и психика нестабильны. Это стоит учитывать, прежде чем предлагать такую замену чая ребенку.
Вред и польза напитка
Кофеин не подходит для неокрепшего детского организма, не успевшего развиться. На взрослого человека напиток оказывает положительное воздействие: бодрит, улучшает работу нервной системы и ускоряет обменные процессы. Есть также и отрицательные эффекты от его употребления:
- Перевозбуждение нервной системы, которое вызывает проблемы со сном, излишнюю активность, снижение уровня стрессоустойчивости.
- Из организма вымываются кальций и многие полезные микроэлементы за счет мочегонного эффекта, который оказывает напиток.
- Эффект привыкания. У детей он возникает быстрее, чем у взрослых.
- Стимуляция работы сердца, излишние нагрузки, что приводит к боли в груди.
- Влияет на уровень гормонов, а потому может отрицательно воздействовать на процесс полового развития.
Но при решении вопроса следует учитывать и общее состояние ребенка.
Внимание! Слишком флегматичным детям, которые обладают еще и постоянным пониженным давлением, включать в рацион кофе можно с более раннего возраста, чем активным холерикам.
По консультации врача, можно попробовать ввести кофе в рацион астматика. Напиток воздействует на участки головного мозга, которые отвечают именно за дыхание. При его умеренном потреблении без сахара снижается риск развития кариеса.
Возраст, когда можно начинать давать кофе
Врачи рекомендуют начинать предлагать бодрящий напиток ребенку с 15 лет. Это связано с тем, что дети в 15 лет подвергаются усиленным нагрузкам в школе, ведут активный образ жизни, помогают родителям и в результате сильно устают.
Внимание! В 15 лет кофе можно давать абсолютно здоровым детям. Если у подростка есть проблемы с эндокринной, нервной системой или желудком, употребление бодрящего напитка следует отложить на будущее.
Категорически запрещено давать кофе детям на первом году жизни. Если малыш на грудном вскармливании, то и маме нужно отказаться от напитка. В противном случае у младенца возникнут проблемы с сердцем, нервной системой, пищеварением, а также усвояемостью микроэлементов из маминого молока.
Как правильно приготовить?
Внимание! Если ребенок младше 14 лет просит кофе, поскольку видит, как его пьют члены семьи, то можно предложить ему цикорий. Малышам дают какао с молоком.
Рецепт заварного кофе для подростков следующий: 1 чайная ложка на стакан кипятка. Перед употреблением надо обязательно добавить молоко или сливки: не меньше трети от объема. Тогда напиток не будет столь крепким и не вызовет лишнего перевозбуждения нервной системы.
Общее количество выпитого за день кофе не должно быть больше двух кружек. Причем обе лучше употреблять до обеда, чтобы не возникло проблем со сном.
С данным введением не стоит торопиться. Если подросток здоров в 15 лет, и при этом его психика и нервная система окрепли, тогда можно предложить ему с утра чашечку кофе. Учитывать отрицательные воздействия также необходимо, и лучше посоветоваться с врачом.
Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/deti/kogda-rebenku-mozhno-nachinat-davat-kofe/
Можно ли есть гранат с косточками детям: польза и вред
Гранат очень полезный фрукт и имеет массу положительных характеристик. Но многие родители все еще задаются вопросом, можно ли детям есть гранат с косточками.
На самом деле, все зависит от возраста малыша и его состояния здоровья. Поэтому перед тем, как первый раз угостить ребенка гранатом, рекомендуется обратиться к врачу за консультацией.
Но вернемся к основному вопросу. Теория о том, что проглоченная косточка граната может развить аппендицит до конца так и не была подтверждена. Специалисты утверждают, что от 4-5 проглоченных зернышек вреда не будет никакого – все выйдет через некоторое время естественным путем.
Вредны ли косточки граната детям
Так что когда ребенок ест гранат необходимо, чтобы рядом был взрослый человек. А еще лучше делать из фрукта домашний гранатовый сок, от которого намного больше пользы.
С какого возраста детям можно давать гранат
Если говорить о соке, то его давать можно для прикормки уже с первого года жизни, начиная с одной чайной ложки в день. Важно следить за состоянием ребенка после этого, чтобы убедиться в отсутствии аллергии.
Гранат можно давать детям при отсутствии аллергических реакций
Сам гранат с косточками можно есть детям после трех лет, когда их кишечник окрепнет и станет намного лучше принимать «взрослую» пищу.
Только перед употреблением настоятельно рекомендуется убедиться в том, что фрукт не испорченный и сладкий на вкус.
Советы при покупке
Чтобы понять, что скрывается за толстой кожурой, необходимо следовать нескольким простым советам и проявить немного внимательности:
- Для начала, гранат, как и все остальные фрукты, следует покупать в проверенном месте, а не на незнакомом рынке, где все продукты лежат практически на песке в порванных коробках.
- Если фрукт спелый, то он имеет розово-бурую окраску и сухую кожуру. Когда по ней проводят рукой, то чувствуется легкая шероховатость.
- Так же спелые зерна как бы слегка выпирают из-под кожуры, которая приобретает своеобразную бугристость.
- Пригодный к употреблению плод довольно тяжелый. Он должен быть твердым с целой кожурой без трещин и других повреждений.
- В случае, если на гранате виднеются зеленые пятна (даже маленькие) или его кожура глянцевая и слишком ровная, это означает, что фрукт еще не созрел и его лучше отложить в сторону.
- Мягкие плоды так же лучше не приносить домой. Скорее всего, их случайно повредили во время перевозки, за счет чего начался необратимый процесс гниения.
- Если на кожуре есть хоть одна маленькая трещина, то такой гранат не подходит для ребенка. Ведь даже сквозь крошечное отверстие во внутрь могли проникнуть бактерии.
Как выбрать качественный гранат
Польза от королевского фрукта
В составе граната много полезных витаминов и минералов, которые помогают организму бороться с инфекциями, а ребенку полноценно развиваться. И вот о чем конкретно идет речь:
- улучшается аппетит;
- происходит борьба с вирусами;
- увеличивается уровень гемоглобина;
- значительно улучшается состояние десен;
- повышается сопротивляемость простуде;
- происходит тонизирование и укрепление нервной системы.
Как гранат может навредить
При всех положительных качествах, любой продукт питания имеет свои негативные стороны и при неправильном употреблении могут начаться проблемы со здоровьем. Особенно, когда говориться о маленьких детях.
Может ли навредить гранат ребенку
Итак, что может привести к негативному результату:
- переедание, после которого начинаются расстройства желудка, диарея и даже тошнота. Поэтому гранат важно есть понемногу;
- новый сорт фрукта, на который у человека может быть аллергия, что призывает соблюдать особую осторожность;
- прием медикаментозных препаратов снижающих кровяное давление. В этот период гранат и гранатовый сок вводить в рацион не рекомендуется, так как эти продукты так же снижают давление;
- сахарный диабет, ведь в плодах королевского фрукта отмечается высокое содержание сахара;
- гиперчуствительность зубов, при которой «чистый» гранатовый сок приводит к разрушению эмали. Его важно разбавлять водой, а после употребления лучше всего почистить зубы.
Какие существуют противопоказания
На самом деле, противопоказаний к употреблению граната довольно мало, но о них всегда следует помнить, как взрослым, так и детям.
Итак, сок граната и сам фрукт запрещены, когда у пациента диагностированы или есть подозрения на:
- гастрит;
- оксалурии;
- панкреатит;
- язвенная болезнь;
- аллергическая реакция.
Гранат нельзя давать при язвенной болезни и гастрите
Теперь вы знаете, можно ли есть гранат с косточками детям, чем полезен и опасен этот фрукт, а еще каким образом избежать неприятностей со здоровьем. А это самое важное, к чему должен стремиться родитель для своих детей.
Материал подготовлен редакцией сайта diwis.ru
Источник: https://diwis.ru/mozhno-li-est-granat-s-kostochkami/
С какого возраста и как можно начинать давать ребенку гранат
Разнообразное и качественное питание – залог здоровья ребенка, но не все продукты рекомендуются к употреблению маленькими детьми. А можно ли детям есть гранат, как его употреблять? Или не стоит торопиться и отложить знакомство с южным фруктом, пока малыш не повзрослеет?
Гранат содержит много полезных веществ, но может стать причиной серьезной аллергии у ребенка.
Почему гранат полезен
Педиатры утверждают, что можно давать ребенку гранат, это разрешенный продукт. Более того, его употребление приносит несомненную пользу для растущего организма. Ценность плода обусловлена его богатым составом.
- Аминокислоты. В съедобной мякоти находится 15 видов органических соединений, они обеспечивают производство ферментов и белков, улучшают работу мозга, влияют на работу ЦНС.
- Витамин С. Аскорбиновая кислота в первую очередь сильный антиоксидант, активный участник обменных процессов, воздействует на эндокринную и нервную системы.
- Витамин B. От него тоже зависит обмен веществ, тиамин стимулирует рост мышечной ткани, отвечает за проводимость нервных импульсов.
- Витамин B. Фигурант образования гемоглобина, синтеза веществ, отвечающих за работу нервной системы.
- Фолиевая кислота. Это витамин B9, он необходим для качественной работы иммунитета, участвует во взаимодействии аминокислот, положительно влияет на функции нервной системы, кроветворения.
- Фруктовые кислоты. Способствуют усвоению микроэлементов.
- Полифенольные соединения. Относятся к мощным антиоксидантам, защищают организм ребенка от вредных веществ.
- Калий. Элемент дает силу сердечной мышце, нормализует водный баланс.
- Фосфор. Питает мозг, является составляющим компонентом костной ткани, от этого элемента зависят практически все процессы в организме.
- Кальций. Это сильные кости, волосы и ногти.
Гранат содержит больше количество аминокислот, витаминов, микроэлементов и фруктовых кислот.
Также в гранате присутствуют никель, алюминий, кремний, сера, медь. Этих микроэлементов меньше, но они необходимы для организма человека и в комплексе с другими продуктами дают ребенку возможность полноценно развиваться.
В корке граната много дубильных веществ, это дает возможность использовать высушенную кожуру как лекарство при диарее. Но ребенка лечить этим популярным народным средством нельзя. Существует опасность отравления, лучше воспользоваться назначениями специалиста.
Употребление граната ребенком положительно сказывается на его развитии и росте.
- Это отличная профилактика простуды и воспалительных процессов в полости рта.
- Укрепляется иммунитет, крохе станет проще сопротивляться простудным заболеваниям и бороться с вирусами.
- Улучшается состав крови и укрепляется нервная система.
Гранат в небольших количествах благотворно влияет на пищеварение и микрофлору кишечника.
Есть ли вред
Может ли гранат навредить малышам? Хотя детям можно гранат, потому что он чрезвычайно полезен для растущего организма, давая его ребенку, важно знать, что плод способен нанести вред малышу.
- Аллергические реакции. Гранат не относят к сильным аллергенам, его статус гораздо ниже, чем у цитрусовых, но у некоторых детей иммунная система может негативно отреагировать покраснением кожи, сыпью, зудом. В случае появления у ребенка признаков аллергии после употребления граната его придется исключить из рациона.
- Заболевания желудка. Гранат содержит большое количество кислот, вещества активизируют выработку желудочного сока, раздражающе действуют на слизистую, усиливают отток желчи. Если у детей проблемы с пищеварением, диагностированы гастрит (особенно гиперацидный), панкреатит — употребление плода противопоказано.
- Оксалурия. Детям, у которых есть склонность к образованию оксулатов, кушать гранат тоже не рекомендуется.
Этот фрукт нельзя употреблять, если ребенок склонен к аллергии, имеет проблемы с пищеварением или склонен к оксалурии.
Поэтому, давая гранаты детям, непременно следует учитывать и эти свойства фрукта.
Когда ребенок кушает гранат, важно следить, чтобы он не съел околоплодник или кожуру: в них содержится алкалоид, а для ребенка это яд. Если вдруг кроха проглотил эту часть плода, необходимо вызвать рвоту и обратиться за квалифицированной помощью.
Когда и как давать фрукт
Когда можно впервые попробовать гранат? В первый раз дать фрукт разрешается, когда ребенку исполнится год, при условии, что у него нет склонности к аллергии. Начинают знакомство с сока, но дети по-разному реагируют на него, поэтому важно сделать это правильно.
- Вначале гранатовый сок детям дают немного: чайную ложку, его предварительно разбавляют кипяченой водой в соотношении 1:1.
- Если аллергического ответа не последовало, дозировку увеличивают постепенно в течение двух недель, постоянно наблюдая за состоянием кожных покровов крохи.
- Годовалому малышу разрешается выпивать не более 100 мл разбавленного сока, но не каждый день, а раз или два в неделю.
- Когда после приема граната малыш начинает чесаться, на коже появляются красные пятна или сыпь, знакомство с южным фруктом придется отложить до трех лет.
- Если все нормально, с трех лет дозировку можно увеличить до стакана, когда ребенку исполнится 7 лет, разрешается давать и больше: в день до 400 г.
Гранатовый сок следует давать в объеме не более чайной ложки, разбавив его предварительно водой в соотношении 1 к 1.
Гранатовый сок детям лучше пить через трубочку, чтобы не повредилась эмаль зубов, и хорошо прополоскать рот или почистить зубы после его употребления.
Гранатовый плод полезен, но, предлагая его малышу, следует помнить, как давать гранат, чтобы не нанести вред формирующемуся организму. Свои ценные свойства фрукт проявит при разумном и умеренном употреблении.
С какого возраста можно давать ребенку мякоть граната?
- Сам плод дают детям с 2 лет, но даже если вкус ему очень нравится, больше четверти фрукта давать не следует.
- Увеличить объем съедаемого продукта до половины плода можно только после 3 лет.
Со скольки лет можно есть гранаты целиком? Целый гранат ребенок сможет съесть, когда ему исполнится 7 лет. К этому возрасту воздействие кислот на слизистую желудка уже не будет таким агрессивным.
Мякоть спелого фрукта тоже не рекомендуется есть часто, достаточно употреблять дважды в неделю.
Гранат обладает вяжущим действием. Когда у ребенка частые запоры, его употребление – еще один повод спровоцировать задержку стула.
Опасны ли косточки
Некоторые родители не дают гранаты детям, боясь, что малыш съест твердые семечки и этим спровоцирует развитие аппендицита. Действительно, можно ли есть гранат с косточками? Ведь кроха не всегда их выплевывает, а проглатывает вместе с мякотью. Возможно ли воспаление отростка в последующем?
Немного проглоченных косточек граната не причинят вред, однако лучше избежать этого.
Эта теория не подтверждается врачами в полной мере, но исключить такое развитие событий нельзя. Если малыш проглотит несколько штук, большой беды не случится, они выйдут вместе с каловыми массами естественным путем. Но когда их будет слишком много, скорее всего, произойдет нарушение пищеварения, разовьется непроходимость кишечника, что тоже чрезвычайно опасно.
Поэтому вопрос, можно ли ребенку проглатывать семена, очевиден: это крайне нежелательно. Более того, для детей это опасно, потому что они могут ими подавиться, поэтому присутствие взрослого рядом необходимо, когда малыш ест гранат.
Чтобы предотвратить негативное развитие событий, для маленьких детей рекомендуется покупать сорта с небольшим содержанием косточек.
Как приготовить сок
Гранатовый сок детям приготовить несложно, но и здесь есть свои хитрости.
- Выдавливать через электрическую соковыжималку сок нецелесообразно: получится много жмыха, а жидкости слишком мало.
- Легко сделать сок, используя пресс для цитрусовых. Плод разрезают пополам острым ножом и выдавливают его, как обычный апельсин.
- Можно это сделать и руками, аккуратно надавливая на кожуру пальцами. Потом надо проделать отверстие и выдавить сок в стакан.
- Есть еще один вариант: очистив гранат от кожуры, зерна ссыпаются в сито, а сверху их раздавливают обычной толкушкой.
Приготовить сок граната можно с помощью обычного сита.
Слишком кислые фрукты давать малышу не стоит, вкус не исправит даже большое количество сахара. Чтобы смягчить кислоту, сок разбавляют в соотношении 1:2.
Как выбрать
Сейчас в основном в магазинах продаются сладкие виды гранатов, поэтому количество кислот зависит от зрелости плода. Но как выбрать самый спелый и вкусный фрукт, ведь сложно угадать, что скрывается под толстой кожурой?
- Гранаты лучше покупать в проверенных магазинах, чтобы быть уверенными, что попадется не кислый дикий, а культивируемый сладкий плод.
- Спелый фрукт имеет розово-бурую окраску, сухую шероховатую кожуру. Спелые зерна придают тонкой кожице своеобразную бугристость.
- Плод необходимо взять в руки, чтобы почувствовать его тяжесть, на ощупь он должен быть твердым и шероховатым, кожура без трещин, повреждений.
- Если понравился гранат с зелеными пятнами, глянцевой ровной кожурой, его следует отложить в сторону. Он еще не созрел.
- Не стоит брать и мягкие плоды. Скорее всего, они уже повреждены при транспортировке, и внутри начался процесс гниения.
Трещины на кожуре говорят о перезрелости фрукта, его покупать для ребенка тоже не стоит: возможно проникновение болезнетворных бактерий.
Резюме
- Гранаты для детей — ценный продукт, в нем присутствуют вещества, важные для растущего организма.
- Дозировка употребления сока и мякоти зависит от возраста малыша.
- Есть косточки граната нежелательно, большое количество опасно для здоровья.
- Давая гранаты ребенку, следует учитывать противопоказания.
- Покупная фрукты, необходимо выбирать качественные и спелые плоды.
Источник: https://prochado.ru/kormlenie/produkty/mozhno-li-detyam-granat.html
Можно ли детям есть шампиньоны — Буду мамой
Есть люди, которые считают, что грибы – бесполезный продукт питания. Однако это совсем не так. В них содержится много клетчатки и белков. Есть такие микроэлементы, как кальций, магний, калий, железо, натрий и другие. Богат он и витаминами С, РР, В2, В1, А. Естественно, это доказывает огромную пользу, которую несут в себе представители этого царства.
В то же время известно, что к грибам, которые собраны в лесу, следует относиться с большой осторожностью не только детям, но и взрослым.
Полезные свойства шампиньонов
Если жизнь без грибочков кажется безрадостной, то можно посоветовать употреблять выращенные искусственно шампиньоны и вешенки. Со скольки лет можно давать детям грибы этих видов? Такие продукты в самом маленьком количестве дают даже малышу полуторагодовалого возраста.
Качественные грибы обладают высокой пищевой ценностью и несут пользу. Это:
- шампиньоны;
- вешенки;
- шиитаке
- белые;
Но детям всё же лучше давать исключительно «цивилизованные» грибы, а потому мы поговорим о шампиньонах.
Представители грибного царства богаты белковыми веществами. 100 граммов мяса и 1 кг грибочков имеют одинаковое количество белковых соединений. Также в достаточном объеме присутствуют углеводы и жиры. Последние легко усваиваются, и это – большой плюс.
Шампиньоны и другие виды «лесного мяса» богаты:
- полезными минеральными веществами: калием, фосфором, др. Их больше, чем содержат некоторые виды фруктов и овощей.
- органическими и аминокислотами. Они препятствуют инфекциям и поддерживают иммунитет.
- ферментами, ускоряющими распад белковых и углеводных соединений, жиров.
- эфирными маслами, витаминами: С (аскорбиновая кислота), Е (токоферол), группы «В», их имеется больше, чем в злаках.
Также отмечено наличие животного крахмала гликогена и лицетина.
Напрашивается вывод, что шампиньоны можно давать ребенку, но делать это следует аккуратно.
Детям можно давать только те грибы, что выращены культурным способом и обработаны промышленным путём, а также после соответствующей кулинарной обработки.
Чётко ответить на этот вопрос сложно. Прежде всего, надо руководствоваться здравым смыслом и рекомендациями специалистов. Дело в том, что в детском организме слабо или вообще не вырабатываются ферменты, которые расщепляют грибы. Однозначно этот продукт не показан детям в любом возрасте с проблемами ферментации и ЖКТ.
Мнения специалистов также разнятся. Поэтому имеются следующие /существуют такие рекомендации в зависимости от возраста и состояния здоровья малыша.
0 – 2 года. Подавляющее большинство медиков рекомендует не давать детям в пищу грибочки в любом виде. Однако некоторые родители и врачи всё же считают, что, переводя малышей на общий стол, уже в полуторагодовалом возрасте измельчённые грибки не помешают.
От 2-х до 5-ти. В этой возрастной категории представители медицины не так категоричны. Кто-то не возражает против «грибного меню» уже в 2-3 года. Другие специалисты рекомендуют такой рацион с пяти лет. Главное правило – не чаще, чем раз в неделю и очень мелкими кусочками.
Возраст – 7 лет. Считается вполне безопасным для знакомства с лесными дарами и их «культурными» собратьями. В этот период у деток уже сформированы пищеварительные органы. Предыдущие рекомендации остаются в силе. Давать грибные блюда лучше не более 2 раз за неделю.
Возраст – 10-13 лет. Подходящее время для знакомства с грибными блюдами, если ребёнок болезненный либо имеются проблемы с ЖКТ. В любом случае, подходить к такой еде надо с осторожностью, не навредив.
Давать деткам грибы в маринованном, жаренном, солёном виде категорически не рекомендуется.
Грибы должны быть плотные, с приятным натуральным запахом, средней величины. Шампиньоны – нормального белого цвета, без чёрных пятен, червоточен, слизи. Обращайте внимание на окрас и состояние пластин под шляпкой, они не должны быть слишком дряблые и тёмные. Сама шляпка может быть розовато-коричневого или белого цвета с молодой бело-розовой плёночкой под ней. Вешенки могут иметь тёмную или светлую шляпку, но должны обладать теми же признаками, что и шампиньоны.
Смотрите на этикетки фасованной магазинной продукции: время сбора и фасовки, сроки годности растительных деликатесов. В холодильнике такие упаковки нужно держать без целлофана и не более 24 часов. Если требуется, заморозьте грибы, чтобы приготовить позднее.
Если после грибного блюда у ребёнка появилось недомогание, боли в животе:
- вызовите немедленно врача;
- дайте активированный уголь соответственно весу;
- сделайте клизму;
- постарайтесь вызвать рвоту.
Наилучшие грибные блюда детской кухни – суп из шампиньонов и соус из вешенок/шампиньонов.
Грибной Соус
Вводить в рацион грибные блюда лучше начинать с соуса. Для приготовления возьмите:
- 8-10 шляпок шампиньонов (вешенок), луковицу;
- немного постного масла для зажарки и 2 ст. л. сливочного для заправки;
- 0,5 л воды для бульона, 1 ст. ложку муки для соуса.
Способ приготовления:
- Сварите шляпки в указанном объёме воды.
- Лук мелко порезать, обжарить и ввести в бульон, массу пюрировать блендером.
- На сковороде спассеровать муку до золотистости. В подготовленную муку влить бульонную массу, посолить.
- Соединённые продукты проварить 10 мин., добавить сливочное масло.
- Соус готов. По вкусу можно приправить нарезанной зеленью. Подавать к картофелю, мясу, рису.
Суп из шампиньонов
Для супа потребуются следующие ингридиенты:
- 0,5 кг шляпок;
- по 1 шт. корня моркови, луковицы, картофелины;
- для приправы: соль, зелень, сметана.
- Очистите и порежьте овощи, сварите овощной бульон.
- Очистите и порежьте грибы, добавьте в бульон.
- Сваренные в бульоне ингредиенты взбиваем блендером, солим.
- подавать со сметаной и зеленью. Можно с гренками.
Любой продукт, а грибы особенно, следует вводить в рацион малышей с умом и осторожностью. При знакомстве с грибными блюдами старайтесь руководствоваться принципом: «Чем позже – тем лучше».
Источник: https://tanyavanya.ru/moj-malysh/mozhno-li-detyam-est-shampinony.html
Когда ребенку можно давать гранат и гранатовый сок?
В конце осени на прилавках появляется красивый и яркий гранат. Кисло-сладкие рубиновые зернышки одним своим видом вызывают желание попробовать. Терпкий гранатовый сок тоже пользуется большой популярностью благодаря насыщенному вкусу и цвету.
Многие родители задаются вопросом: стоит ли давать гранаты и гранатовый сок детям? Если да, то с какого возраста? Можно ли гранатовый сок новорожденному? Как и большинство фруктов, гранат очень полезен, если знать меру и помнить о противопоказаниях.
Гранат и гранатовый сок детям не только вкус, но и польза
Granatum malum, зернистое яблоко так называли его в древнем Риме. Тысячелетия знакомства с этой культурой позволили хорошо изучить полезные свойства граната. В каждом зернышке содержится масса витаминов и микроэлементов. Редкий фрукт может соперничать с гранатом по концентрации необходимых для ребенка веществ. Вот основные преимущества, которые получит малыш при его регулярном употреблении:
- укрепление иммунитета. Какой родитель не мечтает о том, чтобы кроха как можно меньше болел? Витамин С помогает справляться с вирусной и бактериальной инфекцией. Это особенно актуально в холодное время года, гранатовый сезон;
- улучшение кроветворения. Гранат одно из самых древних и проверенных средств от малокровия. Если ребенок склонен к анемии, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он выявит и устранит причины. А гранатовый сок и плоды помогут восстановить нормальный состав крови;
- благодаря повышенному содержанию дубильных веществ гранат широко используется в качестве закрепляющего средства. Это пригодится, если у малыша часто бывает понос;
- зернистое яблоко богато витаминами группы B, основными кирпичиками строящейся нервной системы. Чем больше их будет поступать в организм, тем быстрее будет психическое и умственное развитие малыша;
- в гранате содержится целый комплекс микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма. Кальций, магний, железо, йод, бор, цинк и марганец всего понемногу. И все пойдет на пользу;
- в каждом зернышке полтора десятка аминокислот. Это важные составляющие клеточных структур. Часть из них организм способен продуцировать самостоятельно. Но некоторые, так называемые незаменимые аминокислоты, могут поступать только вместе с пищей;
- есть данные, что гранат обладает лечебным действием при бронхиальной астме и болезнях щитовидной железы. Исследования его полезных свойств продолжаются до сих пор.
Внимание, противопоказания: когда гранатовый сок детям нельзя
Несмотря на всю неоспоримую пользу, при бездумном употреблении гранат может сильно навредить. Существует ряд противопоказаний и предостережений:
- как и любой экзотический фрукт, гранат является мощным аллергеном. Родители малышей, склонных к диатезам и высыпаниям должны соблюдать крайнюю осторожность. Если после употребления гранатового сока или плодов у крохи ухудшилось самочувствие, появилась сыпь, отечность или другие симптомы аллергической реакции немедленно обратитесь к врачу. Лучше вовсе отказаться от граната, пока ребенок-аллергик не подрастет;
- из-за высокого содержания танинов гранат крепит. Поэтому нежелательно давать гранатовый сок детям,часто страдающим от запоров;
- не рекомендуется гранат и при заболеваниях пищеварительного тракта. Насыщенность зерен кислотами может спровоцировать обострение хронического гастрита, язвы или панкреатита;
- чрезмерное увлечение может привести к раннему знакомству со стоматологом. Все те же кислоты активно разрушают зубную эмаль и приводят к появлению кариеса и парадонтоза (кровоточивости десен).
Как и когда правильно познакомить ребенка с гранатом?
Многие педиатры сомневаются, стоит ли давать гранатовый сок новорожденному до года. Сегодняшние рекомендации звучат так: попробовать гранатовый сок новорожденному в качестве прикорма можно. Но в разбавленном виде и не раньше 6-7 месяцев. Для начала не больше одной чайной ложки. Разводить водой в соотношении один к одному. После первого знакомства с гранатом понаблюдайте за реакцией.
Если никаких признаков аллергической реакции не возникло, через несколько дней можно повторить пробу. В любом случае, у детей до года гранат не должен становиться частым лакомством. Перед введением нового прикорма лучше всего проконсультироваться с детским врачом. Он оценит состояние здоровья малыша, изучит его медицинскую карту и скажет, можно ли предложить гранатовый сок новорожденному.
Детям старшего возраста можно подать гранат в цельном виде. Но будьте осторожны: есть риск, что кроха подавится зернышками. Следите, чтобы ребенок не разговаривал и не вертелся во время еды.
Нужно отдельно сказать про гранатовый сок: не покупайте в магазине, лучше сделайте сами. Это касается практически любого фруктового сока, но гранатового — особенно. Его технология фабричного производства требует добавления большого количества красителей и консервантов. Так что пресловутая польза практически сходит на нет. Поэтому если дома есть соковыжималка, лучше ловить момент, пока идет сезон фрукта и готовить соки самостоятельно.
Оставить
Источник: https://maminclub.kz/articles/12025-kogda-rebenku-mozhno-davat-granat-i-granatovyj-sok/
Когда можно давать детям гранат и гранатовый сок
Гранат – полезный фрукт, в нем очень много важных веществ. Однако, среди готового детского питания почему-то не существует гранатового сока. Возникает вопрос: можно ли детям гранат и гранатовый сок?
Последние исследования показали, что любой пакетированный сок больше вреден, чем полезен, тем более, детям. Когда же знакомить малыша с гранатом и каким образом? Советы родителям.
Гранат и его свойства
Среди полезных свойств граната выделяют следующие:
- Большое содержание витаминов делает фрукт настоящим помощником для иммунитета, особенно в периоды авитаминоза. В гранате есть: витамины С, В12, В6, Р, микроэлементы, минеральные вещества и клетчатка;
- Крепящее действие граната помогает при частом жидком стуле;
- У граната полезно все: от сока с мякотью до косточек. Перегородки, кожура тоже используются в создании лекарственных средств;
- Повышает гемоглобин, благодаря большому содержанию железа, что необходимо больным анемией;
- Желчегонный, мочегонный эффекты;
- Полезен для нервной системы своим тонизирующим свойством;
- Улучшает свертываемость крови;
- Влияет на повышение аппетита;
- Обладает и антисептическим действием, поэтому часто употребляется, как вспомогательное средство при болезнях горла;
- Укрепляет слабые десны.
Важно! Надо правильно выбирать гранат, чтобы он не оказался недозрелым или подгнившим. Он должен быть твердым, не проминаться под пальцами. Смотрите, чтобы не было слишком темных пятен.
Польза граната для детей
А вот чем полезен гранат для детей:
- Для роста. В этом участвуют витамины группы В;
- Для нервной системы;
- Повышает сопротивляемость к болезням;
- Для насыщения витаминами естественным образом;
- Для крепких ногтей, костей, формирования зубов, особенно в период их роста, улучшения состояния кожи и волос;
- Для энергии, вместо магазинных сладостей, в качестве источника глюкозы;
- Для устранения боли в горле и в деснах при прорезывании зубов и воспалениях (читайте статью по теме: Прорезывание зубов у детей>>>);
- Для крепких сосудов и здорового сердца.
Гранат, как и любой фрукт или овощ красного цвета, может вызывать аллергию, тем более, у деток. Надо давать его с осторожностью, начиная с небольших порций. Детям, с заболеваниями ЖКТ и пищевыми аллергиями, стоит попозже знакомиться с гранатом.
Важно! Также имейте в виду, что кожура граната используется только для приготовления целебных отваров, ее ни в коем случае нельзя есть и жевать.
Еще одно неприятное свойство граната – он разрушает зубную эмаль, поэтому после употребления надо почистить зубы или хотя бы прополоскать рот.
Знайте! Если гранат или его сок с плохим кислым вкусом, значит, в нем избыток кислот, гранат недозрелый и может принести вред детскому организму.
С какого возраста давать гранат детям
Можно ли детям гранат? Да, но с определенного возраста. Вообще рекомендуется начать вводить в рацион сначала разбавленный гранатовый сок в малом количестве.
С какого возраста можно гранат детям? Сам фрукт дают не ранее 2-3-х лет, да и то только при условии, что маленький уже понимает, как обращаться с косточками.
Внимание! Если ребенок у вас ест только пюреобразную пищу и при малейшем плотном кусочке у него возникает рвотный рефлекс, гранат давать нельзя.
Существует недавно выведенный сорт граната без косточек, однако достать такой непросто. Если найдете, все равно смотрите, чтобы кроха не глотал ядра целиком и не съел их слишком много.
Можно ли ребенку в год гранат?
Лучше не стоит. Даже без косточек. У малыша еще мало зубов и жевать трудно, поэтому есть большая вероятность проглатывания ядрышек не разжёванными, что тоже опасно.
Начиная с 4-5 лет детям можно есть гранат с косточками. Миф о том, что косточки вызывают нарушение пищеварения, воспаление аппендикса или запоры давно опровергнуты.
Знайте! Пережеванные косточки спокойно выходят вместе с ежедневными испражнениями, никак не тревожа малышей.
Как давать детям гранат, чтобы была польза?
- Пробуйте фрукт сами, перед тем, как дать ребенку и не давайте, если вкус показался вам плохим или странным, слишком кислым;
- Очищайте гранат, не оставляя перегородок и кожуры, чтобы перед ребенком лежали на тарелочке только готовые к употреблению ядрышки;
- Можно попробовать дать гранат в первый раз, в количестве нескольких штучек, уже в 2 года, наблюдая за реакцией в течение дня;
- Давайте гранат после основного приема пищи, не на голодный желудок;
- Чистите зубы малышу после граната, если нет возможности – пусть прополощет рот;
- Угощайте деток гранатом не чаще 1-2 раз в неделю;
Гранатовый сок детям – польза или вред
Польза гранатового сока для детей состоит в том же, в чем и польза самого граната.
- Его дают, как витаминное и иммунитетное средство в период эпидемий и авитаминоза;
- Используют в качестве дополнительной терапии, при лечении различных болезней;
- Им даже полощут горло от воспаления.
Кроме того, гранатовый сок проще давать, чем ядра граната, поэтому его можно детям с 1 года. Можно ли ребенку в год гранатовый сок, решает то, насколько он склонен к аллергиям, а также здоровье его желудка и кишечника.
Напиток из граната детям противопоказан при следующем:
- Любые аллергии;
- Неокрепший желудок;
- Частые запоры ;
- Слабые почки;
- Язвы, болезни желудка;
- Гипервитаминоз.
Как давать соки детям в раннем возрасте
Доказано, что слишком большое употребление сока не полезно, а даже вредно, поскольку в одном стакане содержится концентрированное количество нескольких фруктов, а это — слишком большая доза фруктозы.
Соответственно, любой из них следует пить в ограниченном количестве и не чаще пары раз в неделю – если говорить о детях.
Не нужно начинать давать сок в совсем раннем возрасте, как считалось ранее. Знакомить ребенка с гранатовым соком можно после 1 года.
С какого возраста детям можно гранатовый сок зависит, в конечном итоге, и от здоровья, и от родителей. Раньше года, в любом случае, давать не стоит, поскольку желудок еще слабый для него.
Если малышу вкус не нравится – не давайте, заставлять не стоит. Но в разном возрасте своя дозировка и стоит это учесть.
Как давать соки детям в год
- Любой напиток лучше делать самим, а не покупать готовый;
- Гранатовый сок ребенку 1 года разбавляют кипяченой теплой водой в пропорции: 1 к 5 частям воды;
- При этом, он становится совсем бледным и лишь немного чувствуется вкус;
- Постепенно, когда малыш привыкнет к нему, можно добавлять все меньше воды. Начинайте с 1 чайной ложки и, при положительном усвоении, постепенно увеличивайте количество.
Это относится не только к гранатовому, к любому соку в детском питании.
Как давать соки детям в 2 года
К двум годам концентрацию сока можно готовить уже 1:2. Гранатовый сок детям 2 лет можно давать до 100 мл в неделю, разделив на 2, можно на 3 приема.
Внимание! Важно знать, что неразбавленный гранатовый сок вредит не только зубной эмали, но и неокрепшему детскому желудку.
Как давать соки детям после 3-х лет
При правильном введении прикорма и выстроенном питании, ребенок сам определяет, сколько сока он может выпить, без вреда для своего организма. Если гранатовый сок будет без сахара, то редко какой ребенок осилит больше 200 мл.
Даже в 3 года я рекомендую немного разбавлять концентрированный гранатовый сок водой, в пропорции примерно 1:1.
Удачи вам в освоении новых продуктов!
Название компании: Уроки для мам
Описание деятельности компании:
Источник: http://my-kid.pro/kogda-mozhno-davat-detyam-granat-i-granatovyj-sok/