Можно ли давать ребенку гранатовый сок

Новости

По версии многих людей,самым полезным и вкусным фруктовымсоком является гранатовый. В немнаходятся питательные вещества в оченьбольшом количестве. Этот сок знаюти употребляют ужемного лет, нодаже несмотря наэто, на сегодняшнийдень ученые, каки раньше, продолжаютего изучать.

Полезные свойства

В этом  сокемножество полезных свойств, поэтому желательноупотреблять его каждый день. Онпомогает улучшить некоторые проблемы создоровьем. Например, при его употреблениистабилизируется желудочный сок, кровяное давлениеприходит в норму.Сок этого фруктаполезен больным при гипертензии итем, кто страдаетотечностью конечностей.

Употреблять данный сок можно и с профилактической целью,например для того,чтобы укрепить иммунитет, защитить организмот инфекций, полезенон и длялюдей с проблемамисердца. При вирусах,кашле, атеросклерозе, астме, рекомендуют приниматьэтот напиток.

В жаркую погодусок из гранаталучше остальных напитков утоляет жаждуи к томуже способствует быстрому заживлению мелкихранок. Полезен вдвойне для людей,которые сидят надиете. Калорий в нем мало, но много минералови полезных витаминов,в которых нуждаетсячеловек в периодограниченного питания. Помимо пользы, которуюдает нам гранатовыйсок, у негоесть и некоторыепротивопоказания.

Как пить сок из граната

Полезные свойства у него очень большие, поэтому употребляяэтот здоровый продукт,мы предотвращаем различные болезни инедуги. Употребляя его постоянно, мыполучаем максимум пользы от данногонапитка. Сок нужнопить обязательно, так как это основа здорового питания.Он хорошо помогаетпри анемии, полезендля сосудов, кишечникаи сердца.

Когда употреблять гранатовый сок

Если у васнет серьезных проблемс болезнью кишечникаили желудка, тов таком случаепринимать гранатовый напитое лучше натощак.Так как вкусу него немногокисловатый, то он может раздражатьжелудок. Исходя из этого, употреблятьнапиток лучше послезавтрака или обеда.

Для людей, укоторых проблемы с бессонницей, приниматьв вечернее времясок не рекомендуется,ведь он обладаеттонизирующим эффектом.

Какое количество гранатового сока разрешается питьв сутки

Не стоит употреблятьза раз суточнуюдозу гранатового сока, лучше делатьэто постепенно. Каждый человек взависимости от цели может употреблятьбольшее и меньшееколичество сока.

Примерным количеством сока в сутки будет считаться 100-300 миллилитров, котороенужно разделить на два приема.Его лучше всегоразбавить кипяченой водой или каким-нибудь другим сокомв том случае,если гранатовый вам покажется слишкомкислым.

Если добавитьв напиток ложкумеда, тогда кислотабудет иметь нетакой ярко выраженныйвкус.

Особенно полезным сок будет в осенне-зимнее время,когда на улицегуляют вирусы. Весной также онбудет полезен, употребляя напиток, мыпополняем свой организм полезными витаминами.В таких случаяхупотребление сока должно составлять 100мл в день,пить его нужнов течение 3месяцев и месяцделать перерыв.

Если нет никакихпроблем с ЖКТ,то принимать гранатовыйнапиток можно доначала приема пищи.Некоторые ученые все же рекомендуютразбавлять напиток 1:1. Также сок из гранатаможно смешивать с морковным, такимобразом, витамин организм получает ещебольше.

Для беременных он также несетпользу, но егонужно смешивать с другими напитками1:3, иначеможет быть запор.

После консультации с педиатром, учитываявсе особенности организма ребенка, можноначать давать сокдетям в полгода.Разводить его нужноводой и даватьпо чайной ложкев день.

Ребенок в 2-3 года может употреблять предварительно разбавленный сок сводой до 100г в день.В 6 летразрешается 200 г, но не за один раз.

Кто занимается спортом и подвергаетсебя ежедневно высоким нагрузкам, приниматьсок лучше натощак,если нет никакихпротивопоказаний. Полезные вещества, находящиеся в соке, быстропридадут организму новых сил.

Гранатовый сок имеет в своемсоставе аскорбиновую кислоту, поэтому употреблятьего лучше небольшимиглотками или черезтрубочку. После чего, чтобы неповредить эмаль зубов, прополощите ротводой.

Натуральные соки с доставкой на дом!

Употребление сока из граната припониженном гемоглобине

Такой сок всоставе имеет железо,поэтому он становитсяполезным для тех,у кого низкийгемоглобин. При регулярном употреблении, в крови повышаютсяэритроциты, гемоглобин приходит в норму.

Сок нужно включатьв рацион темлюдям, кто страдаетжелезодефицитной анемией. Исходя из этого,нужно употреблять его 3 раза в сутки передприемом пищи по100 мл. Курсдолжен быть втечение 2-4месяцев. Затем обязательно сделайте перерыв примерно наодин месяц иможно снова повторитькурс.

В этовремя не забывайтесоблюдать специальную диету ведь, какговорилось выше, сок может привестик запору.

Почему не разрешается принимать много сока изграната

Пожалуй, главной причиной является повышеннаякислотность в данномнапитке. Кислота может резко воздействоватьна слизистую оболочкужелудка и вызватьв некоторых случаяхобострение. Несмотря на то, что вкус у напиткакислый, в неместь достаточно большое количество сахара,поэтому злоупотреблять им не стоит, иначе он можетповысить в кровиуровень сахара.

Источник: http://www.granteworld.ru/press/articles/skolko-mojno-pit-granatovogo-soka/

Когда можно давать детям гранат и гранатовый сок

Гранат – полезный фрукт, в нем очень много важных веществ. Однако, среди готового детского питания почему-то не существует гранатового сока. Возникает вопрос: можно ли детям гранат и гранатовый сок?

Последние исследования показали, что любой пакетированный сок больше вреден, чем полезен, тем более, детям. Когда же знакомить малыша с гранатом и каким образом? Советы родителям.

Гранат и его свойства

Среди полезных свойств граната выделяют следующие:

1. Большое содержание витаминов делает фрукт настоящим помощником для иммунитета, особенно в периоды авитаминоза. В гранате есть: витамины С, В12, В6, Р, микроэлементы, минеральные вещества и клетчатка;
2. Крепящее действие граната помогает при частом жидком стуле;
3. У граната полезно все: от сока с мякотью до косточек. Перегородки, кожура тоже используются в создании лекарственных средств;
4. Повышает гемоглобин, благодаря большому содержанию железа, что необходимо больным анемией;
5.  Желчегонный, мочегонный эффекты;
6. Полезен для нервной системы своим тонизирующим свойством;
7. Улучшает свертываемость крови;
8. Влияет на повышение аппетита;
9. Обладает и антисептическим действием, поэтому часто употребляется, как вспомогательное средство при болезнях горла;
10. Укрепляет слабые десны.

Важно! Надо правильно выбирать гранат, чтобы он не оказался недозрелым или подгнившим. Он должен быть твердым, не проминаться под пальцами. Смотрите, чтобы не было слишком темных пятен.

Польза граната для детей

А вот чем полезен гранат для детей:

• Для роста. В этом участвуют витамины группы В;
• Для нервной системы;
• Повышает сопротивляемость к болезням;
• Для насыщения витаминами естественным образом;
• Для крепких ногтей, костей, формирования зубов, особенно в период их роста, улучшения состояния кожи и волос;
• Для энергии, вместо магазинных сладостей, в качестве источника глюкозы;
• Для устранения боли в горле и в деснах при прорезывании зубов и воспалениях (читайте статью по теме: Прорезывание зубов у детей>>>);
• Для крепких сосудов и здорового сердца.

Гранат, как и любой фрукт или овощ красного цвета, может вызывать аллергию, тем более, у деток. Надо давать его с осторожностью, начиная с небольших порций. Детям, с заболеваниями ЖКТ и пищевыми аллергиями, стоит попозже знакомиться с гранатом.

Важно! Также имейте в виду, что кожура граната используется только для приготовления целебных отваров, ее ни в коем случае нельзя есть и жевать.

Еще одно неприятное свойство граната – он разрушает зубную эмаль, поэтому после употребления надо почистить зубы или хотя бы прополоскать рот.

Знайте! Если гранат или его сок с плохим кислым вкусом, значит, в нем избыток кислот, гранат недозрелый и может принести вред детскому организму.

С какого возраста давать гранат детям

Можно ли детям гранат? Да, но с определенного возраста. Вообще рекомендуется начать вводить в рацион сначала разбавленный гранатовый сок в малом количестве.

С какого возраста можно гранат детям? Сам фрукт дают не ранее 2-3-х лет, да и то только при условии, что маленький уже понимает, как обращаться с косточками.

Внимание! Если ребенок у вас ест только пюреобразную пищу и при малейшем плотном кусочке у него возникает рвотный рефлекс, гранат давать нельзя.

Существует недавно выведенный сорт граната без косточек, однако достать такой непросто. Если найдете, все равно смотрите, чтобы кроха не глотал ядра целиком и не съел их слишком много.

Можно ли ребенку в год гранат?

Лучше не стоит. Даже без косточек. У малыша еще мало зубов и жевать трудно, поэтому есть большая вероятность проглатывания ядрышек не разжёванными, что тоже опасно.

Начиная с 4-5 лет детям можно есть гранат с косточками. Миф о том, что косточки вызывают нарушение пищеварения, воспаление аппендикса или запоры давно опровергнуты.

Знайте! Пережеванные косточки спокойно выходят вместе с ежедневными испражнениями, никак не тревожа малышей.

Как давать детям гранат, чтобы была польза?

1. Пробуйте фрукт сами, перед тем, как дать ребенку и не давайте, если вкус показался вам плохим или странным, слишком кислым;
2. Очищайте гранат, не оставляя перегородок и кожуры, чтобы перед ребенком лежали на тарелочке только готовые к употреблению ядрышки;
3. Можно попробовать дать гранат в первый раз, в количестве нескольких штучек, уже в 2 года, наблюдая за реакцией в течение дня;
4. Давайте гранат после основного приема пищи, не на голодный желудок;
5. Чистите зубы малышу после граната, если нет возможности – пусть прополощет рот;
6. Угощайте деток гранатом не чаще 1-2 раз в неделю;

Гранатовый сок детям – польза или вред

Польза гранатового сока для детей состоит в том же, в чем и польза самого граната.

• Его дают, как витаминное и иммунитетное средство в период эпидемий и авитаминоза;
• Используют в качестве дополнительной терапии, при лечении различных болезней;
• Им даже полощут горло от воспаления.

Кроме того, гранатовый сок проще давать, чем ядра граната, поэтому его можно детям с 1 года. Можно ли ребенку в год гранатовый сок, решает то, насколько он склонен к аллергиям, а также здоровье его желудка и кишечника.

Напиток из граната детям противопоказан при следующем:

1. Любые аллергии;
2. Неокрепший желудок;
3. Частые запоры ;
4. Слабые почки;
5. Язвы, болезни желудка;
6. Гипервитаминоз.

Как давать соки детям в раннем возрасте

Доказано, что слишком большое употребление сока не полезно, а даже вредно, поскольку в одном стакане содержится концентрированное количество нескольких фруктов, а это — слишком большая доза фруктозы.

Соответственно, любой из них следует пить в ограниченном количестве и не чаще пары раз в неделю – если говорить о детях.

Не нужно начинать давать сок в совсем раннем возрасте, как считалось ранее. Знакомить ребенка с гранатовым соком можно после 1 года.

С какого возраста детям можно гранатовый сок зависит, в конечном итоге, и от здоровья, и от родителей. Раньше года, в любом случае, давать не стоит, поскольку желудок еще слабый для него.

Если малышу вкус не нравится – не давайте, заставлять не стоит. Но в разном возрасте своя дозировка и стоит это учесть.

Как давать соки детям в год

• Любой напиток лучше делать самим, а не покупать готовый;
• Гранатовый сок ребенку 1 года разбавляют кипяченой теплой водой в пропорции: 1 к 5 частям воды;
• При этом, он становится совсем бледным и лишь немного чувствуется вкус;
• Постепенно, когда малыш привыкнет к нему, можно добавлять все меньше воды. Начинайте с 1 чайной ложки и, при положительном усвоении, постепенно увеличивайте количество.

Это относится не только к гранатовому, к любому соку в детском питании.

Как давать соки детям в 2 года

К двум годам концентрацию сока можно готовить уже 1:2. Гранатовый сок детям 2 лет можно давать до 100 мл в неделю, разделив на 2, можно на 3 приема.

Внимание! Важно знать, что неразбавленный гранатовый сок вредит не только зубной эмали, но и неокрепшему детскому желудку.

Как давать соки детям после 3-х лет

При правильном введении прикорма и выстроенном питании, ребенок сам определяет, сколько сока он может выпить, без вреда для своего организма. Если гранатовый сок будет без сахара, то редко какой ребенок осилит больше 200 мл.

Даже в 3 года я рекомендую немного разбавлять концентрированный гранатовый сок водой, в пропорции примерно 1:1.

Удачи вам в освоении новых продуктов!

Название компании: Уроки для мам

Описание деятельности компании:

Источник: http://my-kid.pro/kogda-mozhno-davat-detyam-granat-i-granatovyj-sok/

Гранатовый сок: как пить самый полезный напиток сезона

Сезон гранатов попадает на безвитаминную зиму как раз кстати. Ведь эта ягода — кладезь полезных свойств. Сегодня расскажем о пользе гранатового сока.

Мы не удивлены были узнать, что гранатовый сок в древние времена называли «витаминным королем» и «элексиром здоровья», ведь он действительно содержит огромное количество полезных минералов и витаминов. В гранате содержаться витамины группы B: B1, B2, B6, а также витанмины А, E, C PP, кроме этого сок граната содержит глюкозу и фруктозу, органические кислоты, водорастворимые полифенолы.

Гранатовый сок: польза

• Замедляет процесс старения: в составе сока содержится 15 аминокислот, которые нужны для строительства белковых соединений в нашем организме. Шесть из них – незаменимы, то есть организмом самостоятельно не синтезируются. Остальные защищают клетки от радикалов и мутаций, замедляют процессы старения клеток, а, соответственно, и организма.
• Нормализует обмен веществ: в гранатовом соке много танинов – дубильных веществ. Они помогают урегулировать работу кишечника и используются для лечения диареи.
• Помогает при анемии: регулярное употребление гранатового сока повышает уровень гемоглобина. Поэтому для веганов и вегетарианцев гранатовый сок – незаменимый продукт.
• Нормализует работу ЖКТ: пектин, содержащийся в соке, нормализует работу ЖКТ и ускоряет обмен веществ.
• Профилактика онкологических заболеваний: ученые признали, что гранатовый сок является хорошей профилактикой рака.
• Помогает при отеках: сок гаранта действует как мягкое мочегонное. Однако, в отличии от других продуктов-диуретиков, он не вымывает калий из организма, а наоборот, насыщает этим полезным элементом.
• Полезен гипертоникам: сок граната способствует безопасному снижению артериального давления.

 Зеленый зимний суперфуд: чем киви полезно для организма

Гранатовый сок: противопоказания

Сок граната, естественно, продукт полезный, но нельзя забывать о том, что в косточках этой ягоды содержится токсичное для организма вещество и в больших дозах оно может навредить вашему здоровью.

Гранатовый сок противопоказан:

• тем, кто страдает от язв, гастрита с повышенной кислотностью желудка, язв двенадцатиперстной кишки, панкреатита как в острый период, так и при хронических заболеваниях.
• тем, кто склонен к запорам из-за наличия в составе сока танинов..
• беременным и детям в концентрированном состоянии. Однако врачи допускают нечастое употребление разбавленного сока.

 Зимний суперфрукт: чем помело полезно для организма и с чем его есть

Как пить гранатовый сок

Гранатовый сок считается низкокалорийным, поэтому его можно включать в состав диет. А сочетание его с морковным или свекольным соком превращает его в витаминно-минеральный коктейль.

Для очищения организма от токсинов и продуктов обмена гранатовый сок следует пить ежедневно на протяжение трех недель в разбавленном виде (1:1).

Детям можно давать гранатовый сок в возрасте от 6 месяце в разбавленном виде (1:2 или 1:3). Если ребенок страдает от аллергии, то употребления ягодного сока рекомендуется отложить до годовалого возраста.

Почему не стоит покупать готовый гранатовый сок

Гранатовый сок можно купить в любом супермаркете или даже на раскладке возле метро. Промышленный гранатовый сок может содержать вредные красители, ароматизаторы, сахар и консерванты. А количество самого гранатового сока может быть весьма небольшим.

Поэтому, если вы решили купить гранатовый сок, обязательно тщательно изучайте этикетку с составом сока, а также обращайте внимание на стоимость. Ведь гранатовый сок не может быть дешевым.

А, если на гранатовом соке вообще отсутствует информация о его составе, как например, у торговцев возле метро, покупать такой сок мы не рекомендуем, от слова совсем.

Как сделать гранатовый сок дома

Если вы хотите получить сок без горечи и примесей, отожмите его вручную. Помойте плоды под прохладной водой и отрежьте верхушку. Острым ножом сделайте несколько надрезов в кожуре и поместите ягоду на несколько минут в емкость с холодной водой. После разломите гранат и отделите зерна. Сложите зерна в пластиковый пакет с застежкой и хорошо отбейте их скалкой. Проделайте отверстие в пакете и слейте сок через сито. Напиток концентрированный и готов к употреблению.

Золотая девочка – это обо мне. Не даром же родители назвали Златой? Не представляю свою косметичку без люкса, всегда в курсе очередной лимитки метеоритов, а также того, где их достать по скидке. Рисую идеальные стрелки. Учусь это делать с закрытыми глазами. Авось, станут звездой талант-шоу?

Источник: https://beauty.ua/dietika/fitnes-diets/3189-granatovyy-sok-kak-pit-samyy-poleznyy-napitok-sezona

Насколько полезен гранатовый сок детям

Гранат является очень полезным фруктом. Содержит этот плод в себе огромное количество витаминов и полезных веществ, которые так важны для человеческого организма любого возраста. Зерна граната имеют кисло-сладкий вкус с нотками терпкости.

Витамины и минералы, которые находятся в гранате

Зерна граната содержат в себе богатое разнообразие витаминов, таких как: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е и другие. Не обделен данный фрукт и наличием различных минералов. Это:

Полезные свойства граната

• железо;
• фосфор;
• калий;
• магний;
• кальций;
• натрий;
• фолиевая кислота.

Гранат – просто кладезь полезностей для человеческого организма, и его можно употреблять как взрослому человеку, так и ребенку. В ста граммах сока граната содержится 15% дневной нормы витамина С, который необходим человеку любого возраста.

Польза гранатового сока

Пищевая ценность граната

Гранатовый сок детям специалисты всегда рекомендуют при лечении анемии. Дело в том, что в самом соке железа не так уж и много, но кислоты, присутствующие в составе фрукта, помогают организму в дальнейшем благоприятно усваивать железо, которое может поступать из других продуктов.

Напиток выступает профилактическим средством от возникновения рака, так как он насыщен полифенолами, защищающими организм человека от этого страшного заболевания.

Кроме того, гранат, в общем, защищает организм от различных вирусов и заболеваний, повышая иммунитет. Еще одно немаловажное свойство этого фрукта – он обладает жаропонижающим эффектом.

Этот фруктовый напиток очень полезен при расстройствах пищеварения, особенно для малышей. Он помогает вывести лишнюю жидкость из организма, шлаки. Кроме того, склонен повышать аппетит.

Калий, который присутствует среди множества полезных веществ продукта, поддержит и укрепит сердечно-сосудистую систему.

Гранатовый сок. Целебный напиток

Вредные свойства

Противопоказан гранатовый сок, если человек страдает:

Противопоказания к применению гранатового сока

• язвенной болезнью;
• панкреатитом;
• имеет повышенную кислотность желудка.

Детям, склонным к аллергическим реакциям не стоит предлагать этот продукт, так как насыщенный красный цвет фрукта может сразу же вызвать реакцию в неокрепшем организме.

Вреден этот фруктовый напиток еще тем, что очень сильно влияет на зубную эмаль и способен ее разрушать, поэтому мамам не стоит сильно увлекаться при лечении детей именно этой разновидностью витаминов.

С помощью граната можно нормализовать работу кишечника, но если у ребёнка есть склонность к запорам, то гранатовый сок окажет противоположное действие.

Когда детям стоит начинать давать гранатовый сок

Причины есть гранат

К сожалению, специалисты в этом вопросе так и не пришли к единому мнению и с проблемой «С какого возраста ребенку можно гранатовый сок?» должны определяться сами родители. Некоторые из врачей говорят, что можно давать в пищу детям, которые еще не достигли года. И начинать нужно с шести, а то и с трех месяцев. Но большинство, считает, что именно год является тем возрастом, когда организм ребенка достаточно окреп для приема столь неоднозначного вида витаминов.

Решение вводить в рацион гранатовый сок детям, не достигшим первого года жизни, должно приниматься только при консультации медиков. Чаще всего до года врачи рекомендуют применять сок при рахите какими-либо проблемами с кровеносными сосудами.

С какого же возраста сделать это все же лучше? Оптимальным вариантом является достижение именно годовалого возраста, но начинать не запрещается и с десяти–одиннадцати месяцев. Вводить гранатовый напиток в пищу ребенку следует постепенно и аккуратно, и ни в коем случае не в концентрированном виде.

гранатового сока

Какого же соотношения необходимо придерживаться? Сок необходимо разбавлять кипяченой водой в пропорции один к одному и начинать давать по одной чайной ложке. Сначала периодичность применения должна быть не чаще одной ложки раз в два–три дня. Чтобы ребенок не отказался от гранатового сока, ввиду его необычных вкусовых качеств, в продукт можно подсластить, добавив немного сахара или варенья.

Если у малыша не возникает после приема нектара аллергии или нарушений пищеварения, то дозировку можно увеличить до объема в 50-70 мл.

Когда детям исполняется три года, гранат нужно начинать давать в виде цельных зёрен. Ограничения по количеству уже нет, но и увлекаться им сильно не стоит. Также необходимо тщательно следить за тем, чтобы ребенок не глотал зерна. Гранатовые зерна очень плохо выводятся из организма и могут привести к обострению аппендицита.

Как выбрать настоящий гранатовый сок?

Приготовление гранатового сока

Как почистить гранат

Настоящий продукт, в котором будут содержаться витамины – это, конечно же, свежий. Гранатовый сок, который продается в изобилии на полках магазинов и супермаркетов, не содержит такой богатый состав витаминов, а будет лишь подражать вкусу свежевыжатого.

Какого только разнообразия услуг не предлагает современный рынок – всегда за свежевыжатым нектаром можно обратиться в специализированные точки, где, при потребителе, сразу же его делают из свежих плодов. Но не все могут себе это позволить – стоит удовольствие недешево. Гранатовый сок просто приготовить в домашних условиях:

• первое что необходимо сделать – купить хорошие плоды. Гранат нужно брать созревший, зерна его должны быть насыщенно-красно-пурпурного винного цвета, вкус не кислым;
• количество плодов берется из расчета, что при изготовлении напитка половина массы будет утеряна.

Самый простой и незамысловатый способ приготовления – использовать бытовую соковыжималку. Порядок действий такой же, как при получении апельсинового нектара. Плод разрезается пополам и отправляется в прибор. Недостатки данного способа приготовления налицо:

Гранатовый сок через соковыжималку

• в сок попадают и косточки от зёрен;
• белая пленка, которая выступает в роли перегородок внутри плода;
• частички кожицы;
• соковыжималка не даст стопроцентного результата при отжиме из зёрен граната;
• концентрат после обработки нужно будет процедить.

Это не значит, что соковыжималка для гранатового сока неподходящее оборудование. К приготовлению нектара просто необходимо правильно подойти, чтобы на выходе получить максимум продукта при минимуме затрат. Соковыжималка должна быть центробежной, и засыпать в нее необходимо уже очищенные зёрна от пленок и кожуры.

Тогда напиток будет чистым и с наличием минимального количества отходов.

Для приготовления напитка также используется блендер:

Гранатовый сок с помощью блендера

• в емкость помещаются зёрна граната;
• добавляется стакан воды;
• измельчается блендером;
• такую смесь необходимо будет несколько раз процедить при помощи марли, чтобы получить жидкость без примеси.
• такой сок уже не нужно будет разбавлять водой, и можно сразу употреблять.

Без наличия специальных приборов можно тоже приготовить нектар из гранатов:

• в марлю складываются предварительно очищенные зерна граната;
• марля заворачивается и помещается в любую глубокую емкость, чаще всего пользуются кастрюлями;
• берется обыкновенная скалка и с ее помощью из зёрен выдавливается сок;
• после работы со скалкой из марли дополнительно выжимается сок руками.

Измельчать блендером в течении 30 секунд

Существует еще один способ получения гранатового напитка, но его лучше препоручить сильным мужским рукам:

• берется цельный гранат, плод не должен быть поврежден или примят;
• с разных сторон пальцами фрукт усердно мнется некоторое время. Чем больше времени, тем, естественно, лучше;
• затем на кожуре прорезается небольшая дырка и выливается сок.

Гранатовый нектар, естественно, имеет неоспоримое количество полезных свойств для употребления и детьми, и взрослыми. Но не только сок может пригодиться для лечения человеческого организма – корки граната не менее полезны.

Высушенные корки используются как лекарство от многих видов глистов. И при таком лечении, неважно исполнился ли уже год ребенку, или же он еще слишком мал для подобных методов.

Как приготовить гранатовый сок за 5 минут

Источник: https://pozdravrebenka.ru/detskoe-pitanie/granatovyj-sok-detyam.html

Когда можно детям гранат

Детское питание

Гранаты известны с древнейших времен. Именно они в Библии названы «райскими яблоками» и росли в райском саду. Об их целебных свойствах можно прочесть в древнеиндийских манускриптах и греческих писаниях. Не утратил популярности этот плод и в наши дни. Почему? Ниже вы узнаете больше о его удивительных свойствах, о том, как его правильно есть, когда можно детям гранат, и в каком виде.

Чем так полезен гранат

Гранат – один из чемпионов по содержанию необходимых веществ и микроэлементов. Этот небольшой плод вместил аскорбиновую кислоту, витамины группы В, калий, магний, кальций и фосфор. В состав граната входят полифенолы – мощные антиоксиданты, способствующие нормальному функционированию мышечной ткани.

Гранат также известен как великолепное средство борьбы с анемией. Это одна из немногих сладостей, которые не только можно, но и нужно употреблять диабетикам. К сожалению, количество деток с этим заболеванием увеличивается, поэтому о таких свойствах также необходимо знать.

В каком возрасте и как давать детям гранат

Изначально гранат вводится в рацион ребенка в виде сока. Впервые дать его попробовать можно ближе к году (с9-10 мес). Для этого выжмите сок из сладкого плода и разведите его в пропорции 1:2 (1 часть гранатового сока на 2 части воды). Сначала попробуйте, как и с другими соками, с одной чайной ложки. Считается, что аллергенность граната ниже, чем у цитрусовых, но, в любом случае, внимательно следите за реакцией организма.

Постепенно, если не наблюдаются аллергические реакции, можно переходит на не разведенный сок. Но только в том случае, если это сладкий сок. Сок кислых гранатов необходимо разводить до тех пор, пока ребенку не исполнится 7 лет.

С 2х лет можно давать ребенку кушать сам гранат. Достаточно одной четверти плода в день, 1-2 раза в неделю. Давать нужно сладкие плоды.

Часто спрашивают, не вредно ли давать гранат с косточками

Вообще, это нежелательно. Во-первых, ребенок может подавиться, поэтому нужно обязательно находиться рядом, когда он кушает. А во-вторых, известен такой факт, что при проведении детям операций по удалению аппендикса, в нем часто обнаруживаются скопления косточек граната. Не доказано, но подозревают, что они могут быть провоцирующим фактором этого заболевания. Отличный вариант – специальный сорт граната без косточек. Он сладкий и хорошо подходит деткам.

Источник: http://detskie-recepty.ru/detskoe-pitanie/kogda-mozhno-detyam-granat/

Можно ли детям гранатовый сок

Когда речь идёт о питании наших малышей, сложно удержаться от постоянного стремления накормить как можно полезнее, используя все знания диетологии. Прикорм толкает мам на поиск витаминных напитков, таких как гранатовый сок, оставляя открытым вопрос, с какого же возраста можно пить столь насыщенные соки детям. Изучение вопроса требует времени, которое жаль отрывать от малыша, поэтому мы поможем вам быстро узнать об особенностях этого сока в детском питании.

С какого возраста пить сок

Начнём рассказ с ответов на главные вопросы.

С какого возраста?

В зависимости от состояния здоровья вашего малыша. Детям-аллергикам впервые пробовать гранатовый сок целесообразно только после 3 лет. Всем остальным деткам можно пробовать гранатовый сок после 1 года.

Как часто?

Как часто можно пить гранатовый сок тем детям, здоровье и возраст которых позволяют ввести его в рацион?

Не чаще 2 раз в неделю, в разбавленном водой виде (!) в пропорции 1:1.

Обращайте внимание на способ питья – лучше через коктейльную трубочку, чтобы не рисковать эмалью зубов, которую могут испортить кислоты, содержащиеся в соке.

И никогда не забывайте про золотое правило ввода новых продуктов: постепенное увеличение объёма.

1. Начинаем с чайной ложки, наблюдаем реакцию.
2. Увеличиваем объём разового питья, если реакция не содержит негативных знаков (нет сыпи на коже и расстройств пищеварения в течение 2 дней после питья сока).

Какой объём?

Какой объём разбавленного водой гранатового сока можно дать детям, если всё в порядке?

• Дети от года до двух – не более 50 мл;
• К 3-м годам – не более 100 мл;
• В возрасте 4-6 лет – до 250 мл;
• Детям старше 7 лет — до 400 мл в сутки.

Противопоказания

Каковы противопоказания для употребления гранатового сока?

Высокое содержание фруктовых кислот определяет ряд противопоказаний.

• Гастрит с повышенной кислотностью.
• Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.
• Панкреатит (воспаление поджелудочной железы).
• Мочекаменная болезнь, особенно если камни доказано состоят из оксалатов.

Пользу гранатового сока определяет его богатый состав. А давний опыт применения позволил людям накопить много интересных способов применения граната в народной медицине.

Великий лекарь древности Авиценна упоминал этот ценный плод более сотни раз в своих трудах о врачевании. Гранат — один из самых восхваляемых фруктов долголетия и красоты для многих народов мира, с обширной географией — грузины, таджики, китайцы и греки.

Мифы о соке и реальность

В 20-м веке на советских просторах наиболее глубоко укоренились два убеждения относительно гранатового сока.

Первое: он укрепляет иммунитет и помогает детям справляться с простудой и ОРВИ.

Второе: гранатовый сок повышает уровень железа в крови, являясь лечебным средством от железодефицитной анемии. Именно это убеждение частенько толкало женщин отмахнуться от опасений насчёт того, с какого возраста можно давать детям этот сок.

Давайте разберёмся с реальностью данных убеждений по порядку.

Сразу — согласимся с первым. Высокое содержание витамина С в гранате оказывает прямое антиоксидантное и общеукрепляющее действие. Гранат эффективен даже при лечении цинги – заболевание, в основе которого лежит выраженный дефицит витамина С.

А вот второе убеждение наших бабушек и мам является неверным.

Проясним два непреложных факта о роли правильного питания в лечении детей с железодефицитной анемией.

Во-первых, лучше всего в организме усваивается гемовое железо, т.е. то, которое соединено с белком и присутствует в мясе. В идеале мясо должно быть красным — говядина, телятина, свинина. Гемовое железо должно поступать в организм в сопровождении витамина С. Именно таким путём достигается наилучшее усвоение важного микроэлемента.

Если сократить информацию до директивного совета, то ключевой фактор успеха в лечения анемии со стороны питания – это мясо с салатами, из овощей и фруктов с высоким содержанием витамина С.

Любая растительная пища, в том числе и гранатовый сок, содержит негемовое железо. Это плохой источник для организма в связи с тем, что негемовое железо плохо усваивается. Поэтому при выборе давать ли детям с анемией 50 мл гранатового сока или 1 телячий биток, последний нужно дать всегда. А гранатовый сок пусть остаётся вспомогательным средством, а не равнозначной альтернативой.

И второе, что следует понимать про железодефицит у детей. Анемию нельзя вылечить только питанием. Чем глубже падение гемоглобина, тем скорее надо начать приём препаратов. Потому что восстановление уровня гемоглобина до стабильной нормы – не короткий процесс. Приём железосодержащих препаратов должен продолжаться  не менее 7-8 недель.

Сочетаем питание и традиционную медицину

В препаратах уже учтены все знания медицины, поэтому современные таблетки содержат и соли железа, и витамин С. Параллельно с этим формируйте правильное питание с акцентом на гемовое железо в сопровождении витамина С.

Если вера в гранатовый сок непоколебимо сильна с самого детства, предлагайте детям телячьи котлеты и салат с капустой, приправленный гранатовым соком. Или мясной фарш с соусом на основе этого сока в сопровождении салата из варёной свеклы. Или дайте запить мясное блюдо небольшим количеством сока, разбавленного водой.

Сочетайте! Но не питайте иллюзий о растительной пище в роли удачного источника железа для организма. Ведь важно не только то, сколько потенциально полезных нутриентов  содержится в дарах природы, но и то, может ли организм эффективно их  усвоить.

При трезвом подходе к рациону и приёму лекарства результат лечения анемии хорошо закрепится, и малыш порадует вас приливом сил, активным ростом и здоровым румянцем на щеках.

Другими целями применения гранатового сока могут стать поддержка нормальной кишечной микрофлоры, гармонизация уровня сахара в крови, общеукрепляющее действие на сосуды и сердце, а также бактерицидное местное воздействие при заболеваниях горла.

В любом случае имеет смысл опираться на чувство меры в использовании гранатового сока. С какого возраста его можно предложить нашим детям, как вводить его в рацион и в каких объёмах пить рассказано в самом начале статьи. Это сделано для того, чтобы трезвое отношение к поиску питательных полезностей подстраховало нас от досадных ошибок и неоправданных ожиданий.

Источник: https://tvoi-povarenok.ru/granatovyj-sok-detyam.html

Детский сок

Прямой отжим.

Такие соки получают непосредственно из свежих фруктов, ягод и овощей. Сохраняются они благодаря пастеризации или стерилизации.

Из-за короткого срока хранения соков прямого отжима (1-3 месяца) и необходимости особых условий хранения (при невысокой температуре) их цена довольно высока. Поэтому таких соков на прилавках магазинов очень мало.

Да и ассортимент их не так разнообразен, ведь сок прямого отжима производят в том же регионе, где его будут продавать, – чтобы успеть реализовать до окончания срока годности.

Восстановленный.

Поэтому в основном мы покупаем восстановленные соки. Их получают путём разведения концентрированного сока – сиропа из обычного сока прямого отжима, из которого удалили жидкость. Специальные технологии приготовления концентрированного сока позволяют сохранить большую часть витаминов. Далее производитель сока разбавляет сироп водой и, при необходимости, обогащает его дополнительно витаминами и микроэлементами.

Компания, заботящаяся о своём добром имени, использует очень качественное сырьё и чистую воду. Тогда полученный сок по своим свойствам сопоставим со свежевыжатым. Наоборот, при нарушении технологии производства концентрированного продукта, его разведения и условий хранения сок теряет все свои свойства.

К тому же нечестные производители с целью экономии концентрата добавляют в него слишком много воды или вообще используют искусственные вещества, а затем продают напиток как натуральный.

Важно!

Любой сок не следует хранить дольше 9 месяцев, так как при длительном хранении он теряет витамины, ухудшаются его вкус и аромат.

Нектар.

Это тот же восстановленный сок, но с большим содержанием мякоти.

Дело в том, что некоторые фрукты и ягоды, например банан, вишня, персик, абрикос, слива и др., настолько мясисты, что жидкий сок из них не получается. Вот и используют для производства нектара пюре этих плодов. В такой продукт добавляют, кроме воды, сахар или подкислители.

Сокосодержащий напиток.

Если доля сока составляет не больше 20%, то продукт должен называться сокосодержащим напитком.

Свежевыжатый сок.

Безусловно, это самый полезный сок, содержание в котором витаминов и микроэлементов практически такое же, как в свежих фруктах и овощах. Но безопасен он лишь при использовании экологически чистых, не порченых плодов. Важно правильно его готовить и хранить: только в стеклянной или фарфоровой, хорошо промытой посуде. И выпить его следует не позднее, чем через 20 минут, так как через полчаса в нём может остаться лишь 60% полезных веществ.

На некоторых соках пишут, что они осветлённые. Это означает, что из них были удалены все волокна. Такой сок хорошо, как первый сок малышу. Мягкая часть фруктов и ягод стимулирует работу кишечника, поэтому соки с мякотью следует с осторожностью давать детям с неустойчивым стулом.

Факт

Витамин C очень легко разрушается, поэтому его нет в соках, приготовленных промышленно, если производитель дополнительно не добавил в них аскорбиновую кислоту.

Кроме упомянутых ранее дополнительных витаминов и сахара, в сок могут добавлять лимонную кислоту, различные микроэлементы (например, железо) и натуральные ароматизаторы, которые получают в процессе производства концентрата сока.

В сок, предназначенный для детей, нельзя добавлять красители, консерванты, стабилизаторы и искусственные ароматизаторы.

Полезные свойства

В первую очередь, положительное влияние сока на организм связано с большим количеством витаминов и микроэлементов, содержащихся в нём. Нашему иммунитету зимой и весной очень помогут железо и калий. А зубы и кости поможет укрепить кальций из соков морковных, томатных, тыквенных и других овощных. Физически активным людям, в том числе и детям, полезны продукты с повышенным содержанием натрия. К ним относятся соки из абрикосов, персиков, сливы.

Сок можно рассматривать также как источник глюкозы и фруктозы. То есть это углеводы, которые так нужны растущему организму. Благодаря высокому содержанию в соках пектина они положительно влияют на деятельность кишечника и даже выводят холестерин. Особенно это касается соков с мякотью и свежевыжатых – ведь в них всегда попадает больше волокон.

Важно!

Так как часть полезных веществ содержится в кожуре и растительных волокнах фруктов и овощей, которые не попадают в сок, свежие плоды всё же полезнее соков.

Сок как лекарство

Зная о влиянии на организм разных соков, можно использовать их как натуральные лекарственные средства.

Всем известно, что соки полезно пить после простуды и практически любого тяжёлого заболевания. Они также действуют как мочегонные средства, что важно при болезнях мочевыводящей системы. Состав каждого сока различается, поэтому и воздействие их на организм неодинаково.

Ананасовый сок

Известен как сжигающий жир. Его следует пить при заболеваниях почек, поджелудочной железы, кишечника, а также тромбозах, отёках, ангине.

Апельсиновый сок

Являясь кладезем витамина C, положительно влияет на иммунитет, может действовать и как профилактическое средство от простуды. Кроме того, он понижает давление, улучшает пищеварение и обмен веществ, сжигает жиры и даже имеет антиканцерогенное действие. Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта апельсиновый сок рекомендуется разбавлять водой.

Арбузный сок

Как и сам арбуз, его сок обладает мочегонным эффектом. Но из-за очень высокого уровня содержания в арбузах нитратов, всё же готовить из них сок не желательно.

Виноградный сок

Также можно использовать как мочегонное и средство для похудения. Он полезен при заболеваниях сердца, печени и лёгких. Но из-за сладости виноградного сока его нежелательно пить людям с сахарным диабетом.

Гранатовый сок

В первую очередь, полезен при потерях крови и низком гемоглобине. Но с осторожностью применяется людьми, склонными к запорам.

Важно!

Гранатовый сок нежелательно давать ребёнку до двух лет, так как он содержит много кислоты.

Грейпфрутовый сок

Укрепляет нервную систему, улучшает деятельность мозга, снижает давление, способствует быстрому восстановлению после болезней.

Сок из грейпфрута полезен беременным женщинам и физически активным людям.

Грушевый сок

Обладает мочегонным и закрепляющим эффектом. А также положительно влияет на работу нервной системы.

Лимонный сок

Лимоны издревле использовали для профилактики рахита. А также полезен при заболеваниях костей.

Сок манго

Лечит полость рта, улучшает процессы пищеварения, используется как средство от изжоги, укрепляет сердце, помогает легче перенести стресс.

Мандариновый сок

Замечательно освежает. Оздоравливающе действует на кожу, улучшает обмен веществ.

Персиковый сок

Помогает организму бороться с неблагоприятными условиями среды. А также укрепляет сердце и улучает работу пищеварительной системы.

Яблочный сок

Полезен для всех систем и органов. В особенности, для сердца, лёгких, почек и мочевого пузыря. А также улучшает аппетит>.

Сок облепихи

Полезно пить весной, при гиповитаминозе. И ещё применяется при заболеваниях костей и пищеварительной системы.

Капустный сок

Подогретый капустный сок лечит желудочно-кишечный тракт, горло и ротовую полость. Как и многие овощные соки, сжигает жир.

Морковный сок

Положительно воздействует на многие системы: пищеварительную, нервную, мочевыделительную. Он также помогает заживлять раны, кожные болезни и вообще оздоравливает кожу и волосы. Всем известна способность моркови, а также и её сока, улучшать зрение. Помогает он и при болезнях сердца, щитовидной железы. Морковный сок повышает иммунитет и выводит холестерин. В целом, он действует тонизирующее на весь организм.

Свекольный сок

Очищает и восстанавливает кровь. Он может быть не очень приятным на вкус, в этом случае его можно мешать с соком моркови.

Томатный сок

Можно пить без опасений людям с избыточным весом, так как в этом соке мало калорий. Он также обладает мочегонным и желчегонным эффектом, действует как антимикробное и противовоспалительное средство. А также томатный сок помогает при запорах, заболеваниях суставов и повышенном давлении. Категорически противопоказан при даже самом лёгком отравлении.

Сок сельдерея

Этот сок улучшает обмен веществ, поэтому рекомендуется при сахарном диабете и избыточном весе и очищает организм от токсинов. Мочегонный эффект делает сок из сельдерея полезным при заболеваниях почек. Содержащий много волокон, этот сок помогает при запорах. Успокаивающее воздействие позволяет назначать сок сельдерея даже при нервных расстройствах. Кроме того, он освежает и тонизирует.

Как сок может навредить

Несмотря на свою жидкую структуру, сок – довольно тяжёлый продукт. Он богат сахарами, минеральными солями, кислотами, и в то же время, в соке нет клетчатки, которая помогла бы усвоить все питательные вещества. В этом медики видят причину того, что в некоторых случаях потребление сока приводит к неприятным последствиям и даже серьёзным заболеваниям.

Попадая в организм, сок заставляет поджелудочную железу и почки работать в усиленном режиме. Особенно тяжело приходится органам малышей, если сок вводят в их питание слишком рано – когда пищеварительная и выделительная системы ещё не научились справляться с неадаптированной пищей. И в какой-нибудь момент желудок, поджелудочная железа, кишечник или почки «сорвутся», и у ребёнка внезапно обнаружатся распространённые у современных детей и подростков дисбактериоз, гастрит, панкреатит и др.

При злоупотреблении некоторыми соками, в первую очередь апельсиновым, резко возрастает риск развития сахарного диабета. Даже один стакан любого сладкого сока ежедневно повышает эту вероятность на 18%. Правда, некоторые исследования уточняют, что касается это лишь дешёвых соков с содержанием сахара, принятых натощак. В любом случае, регулярное употребление свежих фруктов, наоборот, уменьшает вероятность диабета.

Любые сладкие напитки, к которым относится даже натуральный сок без сахара, приводят к ожирению у детей. Причём больше рискуют именно дети с уже имеющимся избыточным весом. Связано это с тем, что углеводы из сока легко усваиваются, не давая ощущения сытости.

Регулярный приём соков может приводить к тому, что они заменяют пищу, необходимую для роста ребёнка, например, молочные продукты. По этой причине дети, пьющие много сока каждый день, не только полнее, но ещё и ниже.

Факт

Обычно аллергия случается на следующие соки: из красного яблока, цитрусовый, клубничный, ананасовый, малиновый, мультифруктовый.

Многим родителям известна способность сока вызывать аллергию. Часто бывает даже так, что свежий фрукт или ягода переносятся ребёнком, а сок из него становится сильным аллергеном.

По этой причине нежелательно давать сок из разных плодов детям, склонным к аллергии.

Вообще, избыток жидкости в организме нагружает почки и сердце. Это может стать причиной отёков, слабости и плохого самочувствия.

Осторожно следует пить соки людям с некоторыми заболеваниями:

• при язве и гастрите противопоказаны кислые соки;
• при заболеваниях кишечника нельзя пить виноградный сок, так как он усиливает метеоризм, вызывает диарею и колики.
• при гиперактивности желательно пить только свежевыжатые соки из экологически чистых продуктов.

Родителям малышей следует помнить о том, что кислота, содержащаяся в соке, разъедает эмаль зубов, поэтому сок ни в коем случае нельзя давать из бутылочки, и тем более, держать её во рту на протяжении нескольких часов.

Кроме того, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) не рекомендует допаивать ребёнка, находящегося на грудном вскармливании, до 6 месяцев, так как это уменьшит число прикладываний и, таким образом, снизит количество молока.

А ещё вам может быть интересно:

Пьём сок правильно

Аллергия. Родителям на заметку

A, B, C, D, E Алфавит витаминов

«Сладкие» детки

Источник: http://yarmalysh.ru/stati/pitanie-detej/detskij-sok

Во сколько лет можно начинать давать детям гранат

• Когда можно давать ребенку гранат
• Как правильно давать гранат ребенку
• Как правильно выбрать гранат для ребенка
• Подводя итоги

К гранату у врачей отношение особенное, так как этот фрукт вызывает не только аллергии, но и разрушает эмаль зубов. Но при всем при этом негативные свойства проявляются только в том случае, когда вы не соблюдаете нормы и употребляете в пищу плоды каждый день. Знать с какого возраста можно давать детям гранат нужно обязательно, чтобы не вызвать аллергию.

Когда можно давать ребенку гранат

Гранат содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на организме ребенка. Но вводить его в рацион малыша нужно аккуратно и в малых количествах, чтобы избежать возникновения аллергических реакций или расстройства желудка.

Интересно! В каком возрасте можно давать ребенку киви

Правильным решением будет наблюдение за состоянием и поведение ребенка после того, как он съел гранат. Только в случае полной безопасности можно продолжать употребление фрукта.

Правила того, с какого возраста можно давать детям гранат и введение его в рацион:

1. В рацион ребенка гранат можно вводить, начиная с одного года.
2. На первых этапах это может быть исключительно разбавленный сок в количестве не более 100 миллилитров один раз в неделю.
3. Такую подкормку можно давать только до обеденного кормления, наблюдая за состоянием малыша.
4. Использовать для употребления в пищу можно только спелый и сочный гранат, в противном случае возрастает вероятность раздражения кислотой стенок желудка, что негативно скажется на самочувствии малыша.

При появлении первых признаков раздражения, сыпи или покраснения на коже, стоит отказаться от употребления прикорма.

Являясь источником витаминов, он может спровоцировать аллергические реакции, поэтому в следующий раз к вопросу относительно употребления фрукта стоит возвращаться только по достижению малышом трех летнего возраста.

Как правильно давать гранат ребенку

На самом деле есть много аспектов, которые регламентируют с какого возраста можно давать детям гранат и какие правила нужно соблюдать. Поэтому консультация с педиатром не будет лишней.

https://www.youtube.com/watch?v=TV8Y9ysaCIQ

В остальном придерживайтесь следующих правил:

1. Даже в случае нормального усвоения пищи, сок обязательно должен быть разведен кипяченной и охлажденной водой. Большая концентрация сахара и питательных веществ может негативно сказаться на самочувствии малыша, став причиной боли в желудке.
2. Зернышки граната можно давать ребенку только после трех лет. В противном случае возрастает опасность нарушения работы желудка и кишечника. Кроме того, у маленьких детей не очень хорошо развит глотательный рефлекс, поэтому он может подавиться.
3. Относительно опасности воспаления аппендицита после употребления косточек у педиатров нет однозначного мнения, но они не рекомендуют усложнять работу кишечника, увеличивая шансы на развитие непроходимости. Если было съедено несколько косточек, поводов для переживаний нет, поскольку они выйдут естественным путем.

Детишкам до трех лет зерна граната можно давать не чаще двух раз в неделю в количестве четвертой части граната или 100 миллилитров сока.

По мере взросления нормы можно увеличивать в два раза, давая половину граната или 200 миллилитров свежего сока. Но такие нормы оправданы и допустимы только при индивидуальной переносимости продукта и отсутствия проблем с восприятием его организмом.

Как правильно выбрать гранат для ребенка

При первом употреблении фрукта родителям важно для себя определить правильно реакцию организма малыша, наблюдая за его поведением и возможными жалобами на дискомфорт или появления зуда.

Зная с какого возраста можно давать детям гранат, нужно правильно выбрать плод:

1. Приобретаемый для детей гранат должен быть тщательно и правильно выбран, исключая зеленые или некачественные плоды.
2. Серые зерна говорят о начале процесса брожения, что делает плод опасным для употребления в пищу.
3. Мягкий плод тоже стоит избегать, поскольку велика вероятность того, что он пострадал при транспортировке и утратил большую часть полезных и питательных свойств.
4. Идеальным вариантом станет только гранат с плотной кожей, равномерными бугорками и неравномерным окрасом.
5. Из одного плода среднего размера должно получаться 250 миллилитров сока, который можно употреблять только после разбавления водой. Сразу после покупки плод должен быть тщательно вымыт, чтобы обезопасить малыша от попадания в организм микробов, находящихся на грязном фрукте.

Подводя итоги

1. Сок граната обязательно разводят теплой водой.
2. Зерна плода можно давать с трех лет.
3. Выбирают для детей только сочные и спелые плоды.
4. Перед употреблением фрукт обязательно вымыть, несмотря на то что вы употребляете только косточки.

Источник: https://www.kleo.ru/items/zdorovie/kogda-davat-rebenku-granat.shtml

Гранат и гранатовый сок детям

Многие родители считают, что гранат  и гранатовый сок детям очень полезен, особенно при анемии. Поэтому стремятся дать  ребенку, как можно раньше гранатовый сок. Отдавая ему предпочтение, перед другими соками.

Попробуем разобраться, чем гранат полезнее других фруктов.

Примерный состав гранатового сока в сравнении с яблочным можно посмотреть в таблице

состав	ед	гранатовый	яблочный
белки	г	0,7	0,5
жиры	г	0,6	0,1
углеводы	г	14,5	9,1
кал	72	38
Вит А	мкг	5	—
Вит РР	мг	0,4	0,1
Вит В1	мг	0,03	0,01
Вит В2	мг	0,01	0,01
Вит С	мг	4	2-5
Фолиев к-та	мкг	18	9
Фрукт к-ты	г	1,8	0,73
Калий	мг	150	120
Кальций	мг	10	7
Магний	мг	2	4
Натрий	мг	2	6
Железо	мг	1	0,5-1,5
Фосфор	мг	8	7

Железо

Анемия у детей чаще всего связана с дефицитом в организме железа. Поэтому, в первую очередь при анемии требуются продукты богатые железом.

Гранатовый сок содержит всего 1 мг железа на 100 г. Примерно столько же, сколько и  яблочный, что составляет не более 7% от суточной потребности в железе.

Чемпионы среди фруктовых соков по содержанию железа: сок шиповника (10 мг), сок черной смородины (5 мг), сок груши (2,3 мг).

Как и из других растительных продуктов, из гранатового сока железо  усваивается хуже, чем железо из продуктов животного происхождения. Поэтому гранатовый сок нельзя считать источником железа.

Аскорбиновая кислота

Усвоению организмом железа помогает аскорбиновая кислота. Чем больше витамина С в диете, тем лучше усваивается железо. Поэтому, очень полезно сочетание мяса или печени с фруктами, овощами или соками.

Гранатовый сок содержит не более  4мг на 100г — аскорбиновой кислоты. Примерно столько же в яблочном. Это около 6% суточной потребности в витамине С, т.е очень мало. Сок из черной смородины к примеру содержит почти 100 мг, а сок шиповника 500 мг аскорбиновой кислоты на 100 г сока.

Фолиевая кислота

Фолиевая кислота или витамин В9, так же, участвует в кроветворении. Она важна также для роста и развития нервной системы.

Гранатовый сок содержит фолиевую кислоту (целых 18 мкг вдвое больше, чем яблочный). Но в сутки человеку требуется примерно 200 мкг (беременным и кормящим вдвое больше).

Фруктовые соки не являются основным источником фолиевой кислоты. Гораздо больше ее в печени и арахисе (240 мкг) и  в листовых овощах (50-100мкг).

Фруктовые кислоты

Лимонная, виноградная, яблочная и другие фруктовые кислоты, содержащиеся в соках и фруктах, помогают усвоению железа, кальция и магния.

Они же оказывают благоприятное действие на микрофлору кишечника.

Их в гранатовом соке действительно много 1,8 г на 100 г. Чуть больше только в лимонном и черносмородиновом соке.

Кроме того фруктовые кислоты

• Стимулируют секрецию желудочного сока и других пищеварительных ферментов.
• Раздражают слизистую желудка.
• Разрушают эмаль зубов.

Что не является полезным для ребенка.

Вывод

Гранатовый сок детям, как впрочем и любой другой свежевыжатый фруктовый сок, полезен при анемии. Так как, содержащиеся в нем аскорбиновая кислота и фруктовые кислоты помогают организму усваивать железо из мяса и печени (основных источников железа). Но, сам по себе источником железа не является. Поэтому, он не может быть «лекарством от анемии.»

Гранатовый сок обладает закрепляющим действием

Этот сок обладает закрепляющими свойствами и предотвращает диарею. За счет содержания в нем дубильных веществ. А кислоты, которые в нем содержатся способствуют формированию нормальной микрофлоры кишечника.

Поэтому, он подходит детям склонным к поносам. И не рекомендуется детям, склонным к запорам.

Гранатовые корки от поноса

Существует народное средство от поноса: отвар гранатовых корок и белых внутренних перегородок граната. В гранатовых корках содержатся алколоиды антоцианы, обладающие антибактериальным действием. А в белых перегородках дубильные вещества, обладающие вяжущим и закрепляющим действием. Поэтому подобный отвар действительно может в некоторых случаях остановить диарею.

Детей категорически не рекомендуется самостоятельно лечить подобным образом. Можно упустить время ! И  этим причинить ребенку вред. У маленьких детей очень быстро развивается обезвоживание. Кроме того, возможна аллергическая реакция и др. неприятные последствия.

Надежнее обратиться к врачу.  Существует много современных препаратов от поноса, гораздо более эффективных и предсказуемых. Но, назначить их может только доктор конкретному ребенку в конкретной ситуации.

Гранат и гранатовый сок детям до 3х лет

• Гранат, как и другие яркие экзотические фрукты часто вызывает аллергию. Поэтому, его не рекомендуется давать детям до 1 года.
• Он содержит много мелких косточек, которыми ребенок может подавиться. Поэтому, детям до 3х лет рекомендуется давать его в виде сока.
• Детям старше 3х лет разрешается есть мякоть граната. Проглатывание косточек не опасно для здоровья.

 Как давать гранат и гранатовый сок детям ?

• Начинать с 1 года, в виде сока.
• Вначале лучше развести гранатовый сок водой 1:1.
• Начинать с небольших количеств (1/2 чл), постепенно довести до 100-200 мл за 2 недели.
•  Когда ребенок привыкнет, можно давать ему неразбавленный сок.
• Детям до 7 лет можно употреблять не более 200-250 мл сока в сутки, старше 7 лет 400-500.
• Лучше всего давать сок граната 1-2 раза в неделю, чередуя с другими соками (ежедневное употребление может привести к запору).
• После 3х лет ребенку разрешается есть мякоть граната.

Всеми полезными свойствами обладает только свежий гранат или свежевыжатый сок. Детям рекомендуется давать только их или соки и пюре для детского питания.

Гранатовый сок в пакетах и стеклянных бутылках имеет мало общего с натуральным гранатовым соком.

Кому гранат лучше не кушать ?

• Детям склонным к запорам,
• Детишкам с гастритами, панкреатитами, язвенной болезнью,
• Деткам, страдающим оксалурией,
• Детям склонным к аллергии лучше попробовать  гранат после 3х лет.

Гранат и гранатовый сок детям безусловно полезны, как для здоровых детей, так и для детей с анемией, если употреблять его в рекомендуемых количествах.

Источник: https://mamadoktor.ru/38-28/granat-i-granatovyiy-sok-detyam.html

Когда ребенку можно давать гранат и гранатовый сок?

В конце осени на прилавках появляется красивый и яркий гранат. Кисло-сладкие рубиновые зернышки одним своим видом вызывают желание попробовать. Терпкий гранатовый сок тоже пользуется большой популярностью благодаря насыщенному вкусу и цвету.

Многие родители задаются вопросом: стоит ли давать гранаты и гранатовый сок детям? Если да, то с какого возраста? Можно ли гранатовый сок новорожденному? Как и большинство фруктов, гранат очень полезен, если знать меру и помнить о противопоказаниях.

Гранат и гранатовый сок детям не только вкус, но и польза

Granatum malum, зернистое яблоко так называли его в древнем Риме. Тысячелетия знакомства с этой культурой позволили хорошо изучить полезные свойства граната. В каждом зернышке содержится масса витаминов и микроэлементов. Редкий фрукт может соперничать с гранатом по концентрации необходимых для ребенка веществ. Вот основные преимущества, которые получит малыш при его регулярном употреблении:

• укрепление иммунитета. Какой родитель не мечтает о том, чтобы кроха как можно меньше болел? Витамин С помогает справляться с вирусной и бактериальной инфекцией. Это особенно актуально в холодное время года, гранатовый сезон;
• улучшение кроветворения. Гранат одно из самых древних и проверенных средств от малокровия. Если ребенок склонен к анемии, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он выявит и устранит причины. А гранатовый сок и плоды помогут восстановить нормальный состав крови;
• благодаря повышенному содержанию дубильных веществ гранат широко используется в качестве закрепляющего средства. Это пригодится, если у малыша часто бывает понос;
• зернистое яблоко богато витаминами группы B, основными кирпичиками строящейся нервной системы. Чем больше их будет поступать в организм, тем быстрее будет психическое и умственное развитие малыша;
• в гранате содержится целый комплекс микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма. Кальций, магний, железо, йод, бор, цинк и марганец всего понемногу. И все пойдет на пользу;
• в каждом зернышке полтора десятка аминокислот. Это важные составляющие клеточных структур. Часть из них организм способен продуцировать самостоятельно. Но некоторые, так называемые незаменимые аминокислоты, могут поступать только вместе с пищей;
• есть данные, что гранат обладает лечебным действием при бронхиальной астме и болезнях щитовидной железы. Исследования его полезных свойств продолжаются до сих пор.

Внимание, противопоказания: когда гранатовый сок детям нельзя

Несмотря на всю неоспоримую пользу, при бездумном употреблении гранат может сильно навредить. Существует ряд противопоказаний и предостережений:

• как и любой экзотический фрукт, гранат является мощным аллергеном. Родители малышей, склонных к диатезам и высыпаниям должны соблюдать крайнюю осторожность. Если после употребления гранатового сока или плодов у крохи ухудшилось самочувствие, появилась сыпь, отечность или другие симптомы аллергической реакции немедленно обратитесь к врачу. Лучше вовсе отказаться от граната, пока ребенок-аллергик не подрастет;
• из-за высокого содержания танинов гранат крепит. Поэтому нежелательно давать гранатовый сок детям,часто страдающим от запоров;
• не рекомендуется гранат и при заболеваниях пищеварительного тракта. Насыщенность зерен кислотами может спровоцировать обострение хронического гастрита, язвы или панкреатита;
• чрезмерное увлечение может привести к раннему знакомству со стоматологом. Все те же кислоты активно разрушают зубную эмаль и приводят к появлению кариеса и парадонтоза (кровоточивости десен).

Как и когда правильно познакомить ребенка с гранатом?

Многие педиатры сомневаются, стоит ли давать гранатовый сок новорожденному до года. Сегодняшние рекомендации звучат так: попробовать гранатовый сок новорожденному в качестве прикорма можно. Но в разбавленном виде и не раньше 6-7 месяцев. Для начала не больше одной чайной ложки. Разводить водой в соотношении один к одному. После первого знакомства с гранатом понаблюдайте за реакцией.

Если никаких признаков аллергической реакции не возникло, через несколько дней можно повторить пробу. В любом случае, у детей до года гранат не должен становиться частым лакомством. Перед введением нового прикорма лучше всего проконсультироваться с детским врачом. Он оценит состояние здоровья малыша, изучит его медицинскую карту и скажет, можно ли предложить гранатовый сок новорожденному.

Детям старшего возраста можно подать гранат в цельном виде. Но будьте осторожны: есть риск, что кроха подавится зернышками. Следите, чтобы ребенок не разговаривал и не вертелся во время еды.

Нужно отдельно сказать про гранатовый сок: не покупайте в магазине, лучше сделайте сами. Это касается практически любого фруктового сока, но гранатового — особенно. Его технология фабричного производства требует добавления большого количества красителей и консервантов. Так что пресловутая польза практически сходит на нет. Поэтому если дома есть соковыжималка, лучше ловить момент, пока идет сезон фрукта и готовить соки самостоятельно.

Оставить

Источник: https://maminclub.kz/articles/12025-kogda-rebenku-mozhno-davat-granat-i-granatovyj-sok/