Можно ли детям 11 лет пить кофе

Когда ребенку можно начинать давать кофе?

Кофе — популярный напиток, любимый многими. Если в семье папа с мамой являются его поклонниками, то необходимо разобраться, с какого возраста его можно употреблять детям и в каком количестве.

Кофе оказывает возбуждающее действие на нервную систему. У ребенка гормональный фон и психика нестабильны. Это стоит учитывать, прежде чем предлагать такую замену чая ребенку.

Вред и польза напитка

Кофеин не подходит для неокрепшего детского организма, не успевшего развиться. На взрослого человека напиток оказывает положительное воздействие: бодрит, улучшает работу нервной системы и ускоряет обменные процессы. Есть также и отрицательные эффекты от его употребления:

Перевозбуждение нервной системы, которое вызывает проблемы со сном, излишнюю активность, снижение уровня стрессоустойчивости.
Из организма вымываются кальций и многие полезные микроэлементы за счет мочегонного эффекта, который оказывает напиток.
Эффект привыкания. У детей он возникает быстрее, чем у взрослых.
Стимуляция работы сердца, излишние нагрузки, что приводит к боли в груди.
Влияет на уровень гормонов, а потому может отрицательно воздействовать на процесс полового развития.

Но при решении вопроса следует учитывать и общее состояние ребенка.

Внимание! Слишком флегматичным детям, которые обладают еще и постоянным пониженным давлением, включать в рацион кофе можно с более раннего возраста, чем активным холерикам.

По консультации врача, можно попробовать ввести кофе в рацион астматика. Напиток воздействует на участки головного мозга, которые отвечают именно за дыхание. При его умеренном потреблении без сахара снижается риск развития кариеса.

Возраст, когда можно начинать давать кофе

Врачи рекомендуют начинать предлагать бодрящий напиток ребенку с 15 лет. Это связано с тем, что дети в 15 лет подвергаются усиленным нагрузкам в школе, ведут активный образ жизни, помогают родителям и в результате сильно устают.

Внимание! В 15 лет кофе можно давать абсолютно здоровым детям. Если у подростка есть проблемы с эндокринной, нервной системой или желудком, употребление бодрящего напитка следует отложить на будущее.

Категорически запрещено давать кофе детям на первом году жизни. Если малыш на грудном вскармливании, то и маме нужно отказаться от напитка. В противном случае у младенца возникнут проблемы с сердцем, нервной системой, пищеварением, а также усвояемостью микроэлементов из маминого молока.

Как правильно приготовить?

Внимание! Если ребенок младше 14 лет просит кофе, поскольку видит, как его пьют члены семьи, то можно предложить ему цикорий. Малышам дают какао с молоком.

Рецепт заварного кофе для подростков следующий: 1 чайная ложка на стакан кипятка. Перед употреблением надо обязательно добавить молоко или сливки: не меньше трети от объема. Тогда напиток не будет столь крепким и не вызовет лишнего перевозбуждения нервной системы.

Общее количество выпитого за день кофе не должно быть больше двух кружек. Причем обе лучше употреблять до обеда, чтобы не возникло проблем со сном.

С данным введением не стоит торопиться. Если подросток здоров в 15 лет, и при этом его психика и нервная система окрепли, тогда можно предложить ему с утра чашечку кофе. Учитывать отрицательные воздействия также необходимо, и лучше посоветоваться с врачом.

Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/deti/kogda-rebenku-mozhno-nachinat-davat-kofe/

Кофе для детей. Сколько можно давать детям?

Некоторые взрослые не представляют свое утро без ароматнойчашечки кофе, и им хватает одной «дозы» для того, чтобы чувствоватьсебя бодро в течение всего дня. Кто-то пьет этот напиток «литрами»,используя каждую свободную минутку в угоду своим кофейнымпристрастиям.

А как насчет детей? Можно ли им пить кофе?

Чтобы разобраться в данном вопросе, необходимо понять, может ликофеин, содержащийся в напитке, навредить растущему организму. Ипочему опасения родителей вызывает именно этот компонент. Ведь,кофеин содержится во многих других продуктах, о потенциальном вредекоторых мало кто задумывается вообще.

Сколько жидкости нужнопить ребенку?

Для нормального роста и развития детям нужно употреблятьжидкость: травяные чаи, компоты, супы, соки. При этом очень важнопить в течение дня чистую воду.

От качества воды, которую употребляют дети, напрямуюзависит их самочувствие и здоровье. Водопроводная – не самый лучшийвариант. В ней могут содержаться соли вредных металлов,болезнетворные бактерии, вирусы и прочие опасные для здоровьякомпоненты.

Задача родителей – позаботиться об эффективном очищении воды. Насегодняшний день лучшими в этой сфере считаются системыобратного осмоса.

Принцип, положенный в основу данного способа очистки заключаетсяв том, что более концентрированные растворы «тянут» на себяжидкость с меньшим содержанием солей. Если между жидкостямиустановить полупроницаемуюмембрану исоздать давление, которое превысит осмотическое, получитсяэффективная система очисткиводы.

Что говорят медики прокофе?

Мнения педиатров и диетологов по поводу употребления кофе детьмирасходятся кардинальным образом. Одни считают, что до 10-12 летвообще давать его не стоит. Другие говорят, что одна чашканекрепкого напитка в день не навредит здоровью детскогоорганизма.

Что же содержится в ароматном «взрослом» напитке? Из спискакомпонентов можно выделить:

Кофеин – его больше всего. В зависимости от количества,потребляемого в сутки, может вызывать разные реакции.
Дубильные вещества – оказывают вяжущее действие, способствуютзаживлению ран, имеют бактерицидные свойства.
Белок – «строительный материал» организма – в незначительномколичестве;
Витамины А и D – нужны для роста;
Флавоноиды – снижают риск развития сердечно-сосудистыхзаболеваний;
Минеральные вещества (калий, фосфор, йод) – поддерживаюткисло-щелочное равновесие в организме;
Органические кислоты – снижают уровень холестерина, участвуют вводно-жировом обмене;
Аминокислоты – выполняют питательную функцию в организме;
Сахарозу – около 9%. Разлагается при обжаривании зерен.

Казалось бы, ничего страшного в данном перечне нет. Однако вседело в количестве: если не следить за тем, сколько чашек кофевыпивает ребенок, то негативные последствия не заставят себя долгождать. Причем предвидеть, какую именно ответную реакцию вызоветизбыток того или иного вещества сложно.

Черный кофе оказывает стимулирующее действие на кишечник,повышает мозговую активность, помогает проснуться.

А вот некоторые неочевидные полезные качества кофе:

Ускоряет синтез белка, помогает быстрее восстановить мышцыпосле занятий спортом.
Помогает снизить уровень сахара в крови, является своеобразнойпрофилактикой диабета II типа.
Может поднять настроение за счет выработки норадреналина идофамина.
Укрепляет иммунную систему – кофе является источникомантиоксидантов.
Помогает в борьбе с целлюлитом – обертывания из кофейной гущиблаготворно сказываются на состоянии кожи.
Ускоряет обмен веществ.
Снижает риск развития опасных заболеваний.

С какоговозраста ребенку можно давать кофе?

И детские врачи, и специалисты по диетическому питаниюоднозначны в одном – раньше 6-7 лет давать кофе ребенку нерекомендуется. Напиток может способствовать:

вымыванию из организма кальция, который так необходим дляправильного формирования костей, зубов, суставов;
повышенной выработке себума – как следствие, появится угреваясыпь и прочие проблемы косметического характера;
чрезмерной стимуляции нервной системы – может наблюдатьсярезкая смена настроения, возбудимость, апатия;
появлению мочегонному эффекта.

Детям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемамис сердцем пить кофе категорически нельзя.

Самая большая опасность от употребления кофе в том, что этотнапиток активно стимулирует центры мозгового удовольствия, вызываяпривыкание.

Оправданы ли опасения родителей по поводу кофеина?

Кофеин сам по себе не вреден – в умеренных количествах он дажеполезен. А вот бесконтрольное питье кофе и взрослыми, и детьмиможет существенно навредить.

Кофеин может вызывать повышение артериального давления. Поэтомутем, кто страдает гипотонией, одна-две чашки крепкого напиткаподарят бодрость и хорошее самочувствии. А вот тем, кто страдаетгипертонией с любыми напитками, содержащими кофеин, нужно бытьосторожными.

Взрослому человеку, не имеющему проблем со здоровьем, можновыпивать 2-3 чашки кофе в день – вреда не будет. С детьми делообстоит иначе – все зависит от возраста ребенка.

Можно придерживаться следующих рекомендаций врачей:

до 6-7 лет кофе не давать вообще – организм еще неокрепший,поэтому нужно избегать любых нагрузок;
с 7-10 лет кто-то из родителей решается дать попробоватьнекрепкий кофе с молоком и сахаром (не чаще 1 раза в месяц);
11-13 лет – сомнительный период, чтобы вводить кофе впостоянный рацион ребенка (можно дать один раз в неделю).
к 14-15-ти годам, когда основной гормональный всплеск позади,можно разрешить пить кофе (1-2 раза в неделю).

Все эти рекомендации относительны. Если ребенок не проявляетинтереса к кофе и после 15 лет, настаивать на том, что он его пил,не стоит.

Если же малыш, наоборот, настаивает на том, что хочетпопробовать кофе, предложите ему напиток на основе цикория илисвежевыжатый фреш.

Можно ориентироваться на такие цифры: дети должны получать неболее 2,5 мг на каждый килограмм веса.

Какой кофе приготовитьподростку?

Для ребенка старше 14-15 лет одна чашка кофе в неделю непринесет вреда. Чтобы привить подростку хороший вкус, приготовьтеему напиток из отборных зерен на кристально чистой воде – из-подкрана не подходит. Расскажите, какой кофе покупать не стоит.

Для отменного вкуса и непревзойденного аромата перемолотый кофенужно залить холодной водой, которая отвечает определеннымхарактеристикам по:

жесткости;
количеству минеральных примесей;
прозрачности;
запаху.

Варят напиток в течение 3-4 минут, но не более 6 минут. Еслипродолжать готовить дальше напиток получится слишком крепким, сгорьким привкусом.

Современные трехступенчатые фильтрыочистки воды позволяют избавиться от всех лишних примесей,бактерий, патологической микрофлоры в воде.

Если вы не располагаете средствами для установки встроенныхсистем, обратите внимание на бюджетные варианты, доступные каждомужелающему. Речь идет о фильтрах-кувшинах.Такие модели являются переносными. Они позволяю качественноотбирать различные загрязнения из воды, делая ее идеальночистой.

Решение установить магистральные фильтры длябытовой воды правильное не только с точки зрение заботы оздоровье членов своей семьи, но и экономии. Простая калькуляцияпоказывает, что такие установки окупаются в первый же годэксплуатации.

Кофе для ребенка лучше всего приготовить с молоком или сливками– черный вряд ли понравится. А вот готовить крепкие кофейныенапитки не стоит.

Чегонужно действительно остерегаться родителям?

Многие считают, что кофе представляет потенциальную опасностьдля неокрепшего организма. И это действительно так. Если ребенокбудет получать регулярные бесконтрольные дозы кофеина, это чреваторазными неприятными ситуациями: может появиться излишняяраздражительность, возбужденность, учащенное сердцебиение,бессонница.

Кофеин провоцирует привыкание – регулярное употреблениекофе приводит к зависимости.

Так вот, кофеин содержится не только в кофе. Его не меньшев:

зеленом и черном чае;
какао;
шоколаде;
«Кока-Коле»;
«энергетиках»;
пиве.

Ограничивать ребенка в кофе и при этом позволять емубесконтрольно поглощать чай, как минимум, неправильно.

Другой момент – к сладкому кофе дети обязательно поросятвыпечку, конфеты, шоколадные батончики. Как следствие, у нихповышаются риски приобрести ожирение и диабет. Поэтому готовьтекофе несладкий.

Какие сейчас цены нафильтры Ecosoft?

На сайте производителя Ecosoft представлены самые разнообразныесистемы очистки и фильтрации воды для бытовых и промышленных нужд.Рассматривая каталог Ecosoft, можноподобрать бюджетные варианты (фильтры-кувшины с картриджами) и промышленныеагрегаты, которые впечатляют не только своими функциональнымивозможностями, но и стоимостью.

В фильтрах-кувшинах нужно обязательно с определеннойочередностью менять картриджиEcosoft.

В зависимости от необходимого уровня фильтрации питьевой воды, можноподобрать устройство, которое будет эффективно справляться сфункциями и при этом «не ударит» по бюджету.

Здесь же можно купить фильтробратного осмоса Ecosoft – с ним вы получите:

безупречный вкус воды;
отсутствие в воде вредных веществ;
документ, подтверждающий качество устройства.

Подытожив вышесказанное, можно сделать вывод, что детям кофеможно в разумных количествах и под контролем взрослых. Единственно,что важно – учитывать, что ест ребенок и сколько пьет напитков,содержащих кофеин. Если вы сегодня, к примеру, разрешите своемуребенку выпить чашку кофе, значит шоколадные батончики, крепкий чайили какао отложите на потом – в них тоже есть кофеин.

Источник: https://vencon.ua/articles/kofe-dlya-detej-skolko-mozhno-davat-detyam

Энергетические напитки

Энергетические напитки используются взрослыми для улучшения самочувствия и увеличения способности к концентрации. При употреблении энергетических напитков следует соблюдать меру, чтобы не превысить безопасную дозу кофеина, которая для взрослых составляет 300 мг.

Такое количество кофеина взрослый получает из 1000 мл энергетического напитка. Для детей же безопасная доза кофеина составляет всего лишь 2,5 мг/кг веса тела в сутки, которые можно получить уже из 250 мл энергетического напитка.

Из-за высокого содержания кофеина энергетические напитки не рекомендуется употреблять школьникам младше 16 лет. Подробнее об этом см. здесь

В таблице приведена безопасная доза энергетического напитка на килограмм веса тела. (по горизонтали – килограммы, по вертикали – безопасные дозы употребления энергетического напитка)

Приводимый в таблице расчет был составлен исходя из содержания кофеина 30 мг / 100 мл. кофеина в конкретном продукте указывается на упаковке продукта.

Что такое энергетический напиток?

Энергетические напитки – это бодрящие напитки, содержащие кофеин. Несмотря на свое название, энергетические напитки не дают больше энергии, чем другие обычные прохладительные напитки. «Энергия» напитков образуется с помощью бодрящих веществ, помогающих использовать собственные запасы энергии в организме. Энергетические напитки отличаются от других напитков существенно более высоким содержанием кофеина, таурина, глюкоронолактона и/или растительных экстрактов.

Что содержит энергетический напиток

Энергетический напиток содержит возбуждающие биологически активные вещества, наиболее распространенным из которых является кофеин. Кроме него в энергетическом напитке могут также содержаться таурин, глюкоронолактон, креатин, экстракт гинкго билоба, женьшеня и осота. Также во многие энергетические напитки добавлены витамины группы B.

Возбуждающие биологически активные вещества

Кофеин обнаружен в листьях, семенах и плодах более 60 растений. Наиболее известные из них – кофе, чай, какао-бобы и гуарана. Кофеин возбуждает центральную нервную систему – делает самочувствие более ярким, временно прогоняет усталость, повышает как умственную, так и физическую работоспособность и улучшает способность к концентрации. Бодрящий эффект длится несколько часов, в зависимости от количества кофеина и обмена веществ человека.

Кофеин улучшает расщепление жиров и использование жирных кислот в качестве источника энергии для мышц. Также он улучшает снабжение мозга и мышц кислородом и питательными веществами.

В то же время, кофеин повышает артериальное давление, увеличивает частоту сердцебиения и эффективность работы сердца. Кофеин оказывает и диуретическое действие, т. е. выводит воду из организма. кофеина в энергетических напитках, продаваемых в магазинах Эстонии, составляет около 26-35 мг на 100 мл, т. е. банка объемом 500 мл содержит около 150-175 мг кофеина. Для сравнения: одна большая чашка кофе (200 мл) содержит 100 мг кофеина.

Таблица. кофеина в энергетических напитках, мг/л

Таурин

Таурин – это органическая кислота, присутствующая в человеческом организме: в мозге, сетчатке глаза, сердечной и скелетных мышцах. Из продуктов питания таурин содержат мясо, рыба, моллюски, орехи, грибы и бобы. Таурин уменьшает риск возникновения судорог и влияет на выработку гормонов, болевой порог и теплорегуляцию организма. Среднее количество таурина, получаемое за день вместе с пищей – 100 мг.

Вместе с одним энергетическим напитком человек получает примерно в пять раз больше таурина. Безопасная доза таурина составляет 1000 мг на килограмм веса тела, т. е. 60 г для человека весом 60 кг. Такое количество таурина человек получит примерно из 15 литров энергетического напитка.

12 февраля 2009 года Европейский департамент пищевой безопасности опубликовал мнение ученых, в котором они приходят к заключению о том, что количество таурина, получаемое при регулярном потреблении энергетических напитков, не представляет опасности для человеческого здоровья.

Гуарана

Гуарана – это вещество со стимулирующим эффектом, содержащееся в семенах вьющейся лианы, произрастающей в Бразилии, которая тысячелетиями использовалась в качестве лекарственного растения. Растению приписывается множество положительных эффектов, например, улучшение реализационной способности, сжигание жира, предупреждение болезней, улучшение памяти, поднятие настроения и потенции. Побочные эффекты гуараны те же, что и у кофеина.

Глюкоронолактон

Глюкоронолактон – это вещество, производимое человеческим организмом при усвоении глюкозы (сахара) для формирования соединительной ткани. Также это вещество содержится в растениях. Вместе с пищей человек получает за день 1,2-2,3 мг глюкоронолактона. Из энергетических напитков можно получить в сотни раз больше глюкоронолактона, поскольку в содержание глюкоронолактона в напитках составляет 2000-4000 мг/л.

Максимальная безопасная доза – 1000 мг на килограмм веса тела, т. е. 60 г для человека весом 60 кг. Такое количество глюкоронолактона человек получит из примерно 25 литров энергетического напитка.

12 февраля 2009 года Европейский департамент пищевой безопасности опубликовал мнение ученых, в котором они приходят к заключению о том, что количество d-глюкоронолактона, получаемое при регулярном употреблении энергетических напитков, не представляет опасности для человеческого здоровья.

Витамины и другие вещества

В энергетические напитки обычно добавляют относящийся к витаминам группы B ниацин, витамин B12 и пантотеновую кислоту. В некоторые напитки добавляются также витамины C и E, а также инозитол и холин.

Многие витамины группы B влияют на обмен веществ и нервную систему. Из одного энергетического напитка можно получить как минимум дневную дозу витаминов группы B.

Ниже приведены данные о количестве витаминов группы В, добавляемом в энергетические напитки, на 100 мл (в скобках дан удельный вес от рекомендуемой дневной нормы):

Витамин B12 – 1-2 мкг (40-80%)Ниацин – 8 мг (50%)Пантотеновая кислота – 2 мг (33%)Рибофлавин – 0,56-0,6 мг (40-43%)

Витамин B6 – 1,8-2 мг (129-143%)

Хотя по поводу вредности чрезмерного употребления витаминов B и отсутствуют доказательства, следует заметить, что отсутствуют исследования об их длительном воздействии на человеческий организм.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как разложить прогулочную коляску

Витамин C

Витамин C, или аскорбиновая кислота, принимает участие в формировании тканей и зубов. Также он функционирует в организме в качестве антиоксиданта, т. е. Защищает тело от процессов старения. Витамин C можно получить из фруктов, ягод и растений. Из энергетических напитков витамин C можно получить в количестве около 30 мг/100 мл, что составляет 37,5% от рекомендуемой дневной нормы.

Витамин E

В качестве витаминов Е нам знакомы расщепляющие жир токоферол и токотриенол, которые принимают участие в сохранении структуры клеточной мембраны в теле человека. Также они выступают в качестве антиоксидантов.

Витамины группы E содержатся в орехах, растительном масле, пищевых жирах и цельнозерновых продуктах. Из энергетических напитков можно получить примерно 4,0 мг витаминов группы Е на 100 мл, т. е. около 33,3% от рекомендуемой дневной нормы.

Витамин Е в больших количествах может препятствовать усвоению витаминов A, D и K.

Кофеиносодержащие напитки

Помимо кофеиносодержащих энергетических напитков, есть также такие напитки, как кола, кофе, чай, в т. ч. зеленый чай и чай со специями, какао и шоколад. В продаже также имеются содержащие кофеин жевательные резинки и пищевые добавки.

Как действует кофеин?

Влияние кофеина очень индивидуально. Кофеин впитывается в течение примерно 45-60 минут, а его эффект длится в теле длится несколько часов и может даже нарушать цикл сна. Исходя из этого не рекомендуется пить кофеиносодержащие напитки за пару часов до засыпания. У людей, чувствительных к кофеину, беременных женщин и детей кофеин уже в небольших дозах может вызывать учащенное сердцебиение и дрожь во всем теле.

Безопасные дозы кофеина

Для взрослых безопасно употребление кофеина в количестве до 300 мг в день – это около трех больших чашек (200 мл) кофе или 1000 мл энергетического напитка. Для молодежи и детей безопасная доза кофеина составляет 2,5 мг/кг веса тела в сутки. В случае ребенка весом 40 кг безопасной дозой будет всего лишь 100 мг кофеина, которые он может получить из 300 г шоколада, баночки (250 мл) энергетического напитка или одной большой чашки (200 мл) кофе.

Безопасные дозы кофеина по отношению к весу тела (мг/кг)
(по вертикальной оси – вес тела в килограммах, по горизонтальной оси – дневная безопасная доза кофеина на килограмм веса тела)

Кофеиносодержащие напитки и сладости вызывают опасное для организма обезвоживание в том случае, если количество содержащегося в них кофеина в общей сложности составляет около 500 мг в сутки. Для большинства людей токсичная доза кофеина составляет 20 мг на килограмм веса тела, т. е. в случае человека весом 70 кг – 1400 мг. Такое количество кофеина человек получит из 14 больших чашек (200 мл) кофе или 9-10 банок/бутылок (0,5 л) энергетического напитка.

На рисунке ниже указано количество кофеина на упаковку или порцию в напитках кола и энергетических напитках, чае, кофе и шоколаде.

Рисунок. кофеина в напитках и шоколаде, на чашку или порцию

Источник: https://www.tunnetoitu.ee/energiajoogid/?lang=ru

Что можно, а что нельзя делать несовершеннолетним детям и что за это будет их родителям

Когда моя 11-летняя дочь прибежала с вопросом, можно ли ей уже пить кофе, я отшутилась. Мол, не раньше, чем в 14 лет. Почему в 14? Не знаю. Потом был вопрос серьезнее — очень хочется покрасить волосы: мама, когда? А действительно, когда? Когда детям можно оставаться одним, когда можно делать пирсинг, когда можно самостоятельно ходить к врачу? А в ночной клуб? Пробуем найти ответы.

Подобных ситуаций и их разновидностей — десятки, если не сотни. И большинство родителей, опекунов, бабушек и дедушек решают их по наитию. В то время как существуют и весьма определенные правила, нарушение которых, как вы понимаете, чревато. «МК Эстония» рассматривает разные ситуации и пути выхода из них.

Ситуация первая: за молоком на две секунды

”У меня работа такая, что часто приходится оставлять на пару часов детей дома в одиночестве, — рассказывает Светлана. — Возраст у них уже достаточно большой — 9 и 11 лет, я спокойно их оставляю. Правда, несколько лет назад семилетний мальчик, оставленный один, случайно устроил пожар в квартире, и счастье, что жив остался. Но мы все эти ситуации проговорили, дети знают, что можно, а что нельзя, а деваться мне некуда”.

С другой стороны, рассуждает мама, в школу и из школы, а также в кружки они ездят сами. Сделать уроки, навести порядок и разогреть в микроволновке обед прекрасно могут. К самостоятельности ведь тоже нужно приучать.

А что говорит на эту тему закон? Разрешено ли родителям оставлять детей одних дома и на какой срок? А до какого возраста? И вот тут выясняется, что закона, четко прописывающего эти нюансы, у нас нет.

Считается, что по умолчанию родители не оставят новорожденного младенца одного без присмотра. По умолчанию взрослый, если понадобилось выскочить на минутку, не поедет в лифте, оставив дома малыша одного. Ну а если кто-то отлучится и застрянет Пусть это остается на совести родителей. Специалисты все-таки настоятельно рекомендуют до семи лет не оставлять детвору без присмотра. Это опасно. А дети в таком возрасте еще не в состоянии полностью оценивать последствия своих поступков.

Ситуация вторая: один, совсем один

”Иногда приходится уезжать в командировки, — рассказывает Елена. — На несколько дней, но отказаться я не могу. Это работа. 14-летний сын в эти дни едет жить к бабушке с дедушкой. Но все чаще просит меня разрешать ему остаться одному. Если честно, я боюсь.

Во-первых, возраст — мало ли чего. Во-вторых, компании. Вроде бы мальчик ответственный, но вдруг это только пока я рядом? В-третьих, я не представляю, как можно оставить несовершеннолетнего ребенка на несколько дней жить в одиночестве без присмотра.

Поэтому отказываю”.

И таких ситуаций в стране довольно много. Иногда родители вынуждены уезжать не на несколько дней, а на недели и месяцы. Что делать с детьми? Ответ однозначный — ни в коем случае не оставлять жить в одиночестве.

Молодежный полицейский, старший комиссар Нарвского отделения полиции Наталья Бурякова отмечает, что в их практике случаи, когда родители работают за границей или выезжают на отдых, оставляя детей одних, не редкость.

Иногда это семьи, в которых ребенка воспитывает один родитель. Как правило, взрослые рассчитывают на то, что дети уже способны справиться как с бытовыми вопросами, так и с учебой.

Но на практике, даже если за подростками просят присмотреть старших, соседей или бабушек с дедушками, часто оказывается не так.

”Если взрослых дома нет, подростки начинают вести более свободный образ жизни, могут начать употреблять алкоголь, табак, наркотические вещества, — рассказывает Наталья Бурякова. — Поэтому напоминаем, что обязанность каждого родителя — обеспечение защиты, ухода и безопасности ребенка; создание среды для его развития. Если родитель не может обеспечить эти условия, то информация о такой семье передается социальным работникам, которые определяют дальнейшие действия”.

Если все-таки вы не дома, то обеспечьте своему чаду доступ к ”телу” в любое время. И обязательно договоритесь с ребенком о правилах поведения, о том, что делать, если ему срочно понадобится помощь.

”В случае, если родитель оставляет самостоятельно дома на длительное время старших детей с малолетними детьми, следует понимать, что несовершеннолетние даже в возрасте 16–17 лет еще не могут самостоятельно обеспечить безопасность маленького ребенка, так как они сами нуждаются в опеке родителей”, — добавляет старший комиссар.

И, если вышесказанного показалось недостаточно, дополнение. Если ребенку не исполнилось 18 лет, он не может проживать самостоятельно. Если родители по каким-то причинам отсутствуют дома, ребенку должен быть назначен законный представитель или опекун. Об этом родители должны позаботиться заблаговременно, и решение этих вопросов находится в компетенции отдела по охране детства Департамента социальной помощи.

В случае, если полиция получает сигнал о том, что несовершеннолетний проживает один, информация передается в отдел по охране детства Департамента социальной помощи, а также проводится контроль по месту нахождения ребенка, в том числе совместно с социальными работниками.

Ситуация третья: отдыхать на всю катушку

”На лето бабушка с дедушкой захотели поехать с семилетней внучкой за рубеж, — рассказывает Михаил. — Нам, родителям, пришлось оформлять документы — обращаться к нотариусу за справкой, делать выписку из регистра. Я уже все тонкости не помню, но пришлось и денег заплатить, и побегать. Обидно то, что на границах, которые пересекали родственники с нашей дочкой, никто даже не поинтересовался документами и тем, чей ребенок вообще едет”.

Эта ситуация скорее исключение. Если путешествуете по странам ЕС, то действительно документы могут не требовать. Но могут и поинтересоваться. На такой случай лучше иметь официальные, заверенные нотариусом (с нужными переводами) документы, подтверждающие, что ребенок путешествует с вами с согласия родителей.

Точно так же, несовершеннолетний ребенок может путешествовать и самостоятельно. Для пересечения государственной границы Эстонии он должен иметь при себе проездной документ.

”Пересекать границу он может самостоятельно, для этого не требуются дополнительные документы, например, доверенности, — поясняет Наталья Бурякова. — Но, исходя из ограниченной дееспособности несовершеннолетнего, пограничник может проверить на границе наличие согласия на пересечение границы его законного представителя”.

Родитель может представить свое согласие в свободной форме, написанное от руки. Пограничные службы других государств могут также потребовать дополнительные документы.

Поэтому несовершеннолетнему ребенку с собой рекомендуется дать написанное от руки разрешение, в котором будут указаны контактные данные родителей. А до поездки за границу обратиться в зарубежное представительство государства назначения и уточнить требования к документам.

Такое пересечение границы ребенком возможно лишь в том случае, если оба родителя согласны на это. Исходя из Закона о семье, родители обладают равными правами попечения в отношении ребенка, если же родитель представляет ребенка самостоятельно, предполагается согласие второго родителя.

”В случае, если один из родителей не дает согласия на пересечение ребенком внешней границы, на перемещение в Европейском союзе и странах Шенгенской зоны, а также на переезд на постоянное место жительства в зарубежное государство, то ребенок не имеет права выезжать из страны, а решение данного вопроса решается в суде, — уточняет старший комиссар Нарвского отделения полиции Наталья Бурякова. — Если ребенка уже увезли в зарубежное государство, за помощью следует обращаться в Министерство юстиции Эстонии по телефону 6 208 183 либо по электронной почте [email protected]”.

Ситуация четвертая: пить, курить и шляться

”У меня была бурная юность, бедные мои родители — что им пришлось пережить, — смеется Елена. — А теперь у меня самой растет дочка. Которой уже 15. Отношения у нас доверительные, я прекрасно знаю, что она уже попробовала и легкий алкоголь, и сигареты — этап взросления, это было просто пробой, а не привычкой. Теперь просится в ночной клуб. А я считаю, что рано еще”.

Рано или поздно дети дорастают и до этого возраста. Уже не дети. Еще не взрослые. Но очень хочется. Постарайтесь сохранить с ними доверительные отношения, обсуждайте возможные ситуации и проблемы, будьте рядом, но не доставайте нотациями. Хотя иногда это бывает очень сложно.

Если рассуждать с точки зрения закона, до 16 лет вход в ночные клубы подростку запрещен. С 16 лет посещать эти заведения можно, но употреблять спиртное или курить (в том числе и электронные сигареты) нельзя.

”Если у находящегося в кафе или клубе несовершеннолетнего установлены признаки употребления алкоголя или табачных изделий, подростка привлекают к ответственности, — уточняет Наталья Бурякова. — Полицией устанавливается, каким образом ребенок получил запрещенные в его возрасте вещества. В случае, если в ночном клубе несовершеннолетнему продали или передали алкоголь, продавец алкоголя или лицо, купившее для несовершеннолетнего алкоголь, будут привлечены к ответственности”.

Если речь идет о стриптиз-клубах, то ограничения еще жестче: не достигшие совершеннолетия подростки туда зайти не могут.

И опять закон. Не достигшим 16 лет подросткам запрещается пребывание в публичном месте без совершеннолетнего сопровождающего с 23 до 6 часов. В летние месяцы несовершеннолетним младше 16 лет запрещается пребывание в публичном месте без совершеннолетнего сопровождающего с 24 до 5 часов.

Ситуация пятая: солярий, тату и разноцветная прическа

15-летняя Карина — не такая, как все. Мало у кого из девушек в ее возрасте есть татуировка. Сделала она ее себе с согласия родителей, причем по собственному эскизу — на внутренней стороне руки чуть ниже локтевого сгиба красуется причудливый круг с замысловатыми узорами.

”Даже не знаю, откуда у меня взялась эта навязчивая идея, но в какой-то момент я поняла, что хочу себе татуировку, — рассказывает Карина. — Не скажу, что родители были в восторге от этой идеи, но и не кричали, что я сумасшедшая.

Мы просто договорились, что не будем принимать поспешных решений. На протяжении нескольких месяцев мы постоянно вели об этом разговоры, обсуждали всевозможные доводы, почему я потом могу пожалеть о своем поступке.

Но меня это не переубедило, а они в итоге поняли, что это осознанное и продуманное желание, а не просто подростковая блажь”.

В тату-салон девушка отправилась с папой, который был рядом и поддерживал ее, пока рисунок наносился на кожу. Примечательно, что у самих родителей Карины татуировок нет.

В этом возрасте подростки часто стараются удивить всех. Поэтому крашенные в разные цвета волосы лишь малая капля в чаше родительского терпения. И даже пирсинг не так страшен, как несмываемое тату. И оказывается, в Эстонии никаких ограничений нет. Хоть солярий, хоть татуировка.

По словам советника отдела системы здравоохранения Министерства социальных дел Ингрид Отс-Вайк, эта сфера не отрегулирована на законодательном уровне. Но поскольку официальным представителем и опекуном ребенка являются родители, то прежде чем отправляться в солярий или на пирсинг, стоит все-таки сначала договориться.

”Основная ответственность за ребенка лежит на родителях или опекунах, поэтому необходимо обсудить, стоит ли делать такой шаг, — отмечает Ингрид Отс-Вайк. — Ведь только родители знают все о здоровье ребенка. Кроме того, нужно учесть и уровень социального развития ребенка, а также и то, может ли он дать адекватное согласие на получение медицинской услуги”.

Важный момент заключается в том, что если какое-то решение родителя или опекуна повлечет за собой увечья или смерть ребенка, это будет уголовно наказуемым преступлением.

Но даже без таких строгостей медики и ответственные мастера тату и пирсинга единогласно против ранних визитов. Солярий считается миной замедленного действия, ведь облучение может спровоцировать злокачественные процессы на коже.

”А что касается татуировок, то раньше 25–30 лет я не рекомендую их делать никому, — говорит Димон Татурин, мастер по нанесению татуировок. — С чисто физиологической точки зрения до 25 лет человек растет и формируется. И с чисто сознательной точки зрения — к этому возрасту люди созревают и точно знают, чего хотят. В 14 лет можно нарисовать что угодно и где угодно. Вот только потом сводить это больно и некрасиво. А я регулярно исправляю следы таких вот подростковых горячностей”.

Источник: https://m.rus.delfi.ee/mk-estonia/article.php?id=77188120

С какого возраста можно пить кофе детям

Юлия Верн 4 278

Кофе — бодрящий и вкусный напиток, содержащий немало веществ с полезными свойствами. Но всем известно, что в больших количествах этот продукт может вызвать побочные эффекты, а у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями даже малой дозы кофе достаточно для ухудшения здоровья. Поэтому, вполне закономерен вопрос: «Со скольки лет можно пить кофе детям?»

Составные компоненты кофе и их влияние на организм ребенка

Чтобы там не говорили о полезных веществах, входящих в состав кофе, употребляют его не по этой причине. Людей привлекает удовольствие от изысканного вкуса и восхитительного аромата, а также эффект бодрости, возникающий вслед за употреблением напитка. Негативные эффекты кофе останавливают не всех, ведь не отказываются же многие от алкоголя, никотина, энергетических напитков, вред которых для здоровья очевиден для всех.

Существует немало данных о полезном воздействии натурального кофе в умеренных количествах на организм взрослого человека. Важно при этом учитывать состояние здоровья, к примеру, при сердечно-сосудистых заболеваниях или психических расстройствах напиток может принести серьезный вред.

Детский организм находится в процессе роста и становления, и его органы и системы особенно уязвимы к неблагоприятным влияниям. Поэтому некоторые продукты, которые употребляют взрослые, не допустимы в юном возрасте. Кофе содержит сильнодействующие вещества, способные повлиять на здоровье и развитие ребенка.

Кофеин — основной виновник влияния кофе на организм. Является психостимулятором, но в больших дозах угнетает нервную деятельность, может вызывать ускорение сердечного ритма и аритмию, стимуляцию желудочной секреции и мочегонный эффект. Теобромин и теофиллин содержатся в кофе в минимальных количествах, обладают стимулирующим, диуретическим, бронхо и сосудорасширяющим действием.

С какого возраста можно пить кофе детям, сказать сложно. Правильнее всего будет совсем не приучать ребенка к этому напитку.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Какую температуру нужно сбивать после прививки

Организм ребенка в меньшей степени способен противостоять вредному влиянию кофе. У детей быстрее проявляется зависимость, вместо бодрящего эффекта развивается нервное перевозбуждение, а ускоренное сердцебиение может стать причиной плохого самочувствия. Особенно тяжелые последствия будет иметь регулярное употребление напитка, которое приведет к еще одной серьезной проблеме — вымыванию кальция из костей и нарушению формирования скелета, плохому роста ребенка.

Напиток оказывает и положительное влияние на организм, но негативные моменты, связанные с приемом кофе детьми, существенно перевешивают его пользу. Для тех, кто сомневается, можно ли детям пить кофе, полезно узнать все отрицательные эффекты продукта. Они многообразны и зависят от дозы кофе и состояния здоровья ребенка:

Кофе оказывает небольшое влияние на гормональный фон, что в период полового созревания может привести к серьезным нарушениям.
Стимулирующее влияние кофе со временем уменьшается и для получения прежнего бодрящего эффекта требуется повышение дозы напитка. По мере взросления у подростка может возникнуть желание перейти на более сильные стимулирующие средства: алкоголь, наркотики, табачные изделия.
Негативное влияние на нервную систему. Временное повышение умственной активности после приема кофе сменяется раздражительностью, капризами, плаксивостью.
Нарушение сна от употребления кофе может проявиться трудностями с засыпанием и частыми пробуждениями.
В кофе выявлен бензопирен, являющийся канцерогеном, и способный оказать вред ребенку при частом употреблении напитка.
Реакция на кофеин в виде учащенного сердцебиения может привести к сбоям в работе сердечно-сосудистой системы у детей, у которых в норме частота пульса выше, чем у взрослых.
Выраженное мочегонное действие может стать причиной повышенного выведения жидкости и потере минеральных веществ, в том числе кальция.

Меры при случайном употреблении кофе ребенком

Нельзя оставлять кофе в доступном для детей месте. Для ребенка, которому нравится его вкус, кофе подобно сладостям. Он вряд ли послушается запрета взрослых и может многократно превысить допустимые дозу и кратность употребления напитка.

Если же случилась ситуация, когда ребенок выпил кофе, что делать в этом случае? Не следует пугаться, в большинстве случаев однократное употребление небольшого количества напитка не окажет существенного вреда. К возможным побочным эффектам кофеина относятся:

тошнота,
рвота,
беспокойство, бессонница,
пятна на коже при аллергии на один из компонентов напитка,
тахикардия, сердечные аритмии.

Если давать кофе детям 12 лет изредка, в небольшом количестве, скорее всего не будет побочных явлений или признаков интоксикации. Но при случайном употреблении большой дозы кофе маленьким ребенком могут развиться некоторые из симптомов:

беспокойство;
дрожание пальцев рук и конечностей;
головная боль;
учащение мочеиспускания;
плохой аппетит;
покраснение лица или, напротив, бледность;
тошнота;
сердцебиение, тахиаритмии;
повышение давления;
учащенное дыхание;
при сильной интоксикации спутанность сознания, судороги.

Вред кофе для детей зависит от дозы и частоты употребления, а также от возраста и состояния здоровья.

Если ребенок после случайного употребления кофе чувствует себя хорошо, не стоит переживать и принимать какие-либо меры. Нужно только позаботиться о том, чтобы в дальнейшем дети не имели доступа к продукту.

Если же ребенок чувствует себя плохо, и у него появились некоторые из перечисленных симптомов, то следует срочно обратиться за медицинской помощью. До приезда врача нужно успокоить малыша и обеспечить доступ свежего воздуха.

При наличии аллергии, в результате чего могут появиться пятна у ребенка, врач назначит десенсибилизирующую терапию. Но главным условием успешного лечения в такой ситуации станет гарантия отсутствия повторных контактов с продуктом.

Иногда дети могут регулярно пить кофе в больших количествах, обычно это происходит без ведома родителей. При постоянном приеме кофеиносодержащего напитка у ребенка могут развиться нервозность, раздражительность, постоянный тремор, подергивания мышц, плохой сон. Такое пристрастие в детском возрасте пагубно отразится на здоровье.

Учитывая негативное влияние кофеина и других компонентов, кофе не подходит для употребления детьми любого возраста. Если же в доме он является любимым напитком, то следует ограничить количество и частоту употребления кофе ребенком. В любом случае, лучше не позволять пить напиток детям младше 13–15 лет.

Источник: http://kivahan.ru/kogda-detyam-mozhno-kofe/

Можно ли детям пить кофе с молоком

У детей нет привычки к кофеину, но тем не менее, многие родители начинают давать детям кофе с молоком в довольно раннем возрасте – уже около 5-7 лет, чаще для того, чтобы взбодрить ребенка с утра.

Другие же просто дают попробовать вкусный кофейный коктейль из своей чашки, со взбитыми сливками, карамельными сиропами и прочими сладкими добавками, которые так нравятся детям.

И хотя кофе для детей обычно делают слабым, с молоком, возникает вопрос: а можно ли его детям? Разбираемся во всех нюансах.

Мнение врачей о кофе с молоком для детей

Специалисты однозначно не рекомендуют давать детям кофе, пусть даже с молоком. Дело в том, что кроме кофеина, который оказывает сильное влияние на растущий организм, там содержится около 2000 других соединений, которые еще не так хорошо изучены. И молоко, конечно, снижает концентрацию кофеина, но он все же воздействует на различные системы:

Нервная система только формируется, и регулярное поступление кофеина в организм может сделать ребенка нервным, легко возбудимым, привести к проблемам со сном.
Сердце у детей и так бьется чаще, чем у взрослых, а кофеин дополнительно повышает частоту сокращений.
Являясь диуретиком, кофеин вымывает кальций из организма, а он нужен для прочности костей и работы многих органов.

Из-за свойств диуретика кофе может вызвать у ребенка желание чаще ходить в туалет. Имейте это в виду, и обязательно давайте воду после кофе.

Когда можно давать ребенку кофе с молоком?

Врачи вообще не считают, что ребенку нужен кофеин. И по возможности, стоит не давать детям кофе как можно дольше. Сначала ответьте себе на вопрос: зачем ребенку искусственная бодрость и повышенная возбудимость? В некоторых случаях, например, в поездке, когда нужно как-то взбодрить ребенка, это допустимо, но в обычной жизни просыпаться с утра лучше за счет легкой зарядки, а не из-за стимулятора. Уже через часа 3-4 действие спадет и наступит вялость, сонливость, раздражительность.

В целом, иногда, раз в месяц, можно давать ребенку 7 лет кофе с молоком, если ему очень хочется. Дети лет 10-ти могут пить кофе 2-3 раза в месяц. Подростков старше 12-ти лет уже бывает сложно проконтролировать, так как кофе в красивых стаканчиках сетевых кофеен кажется им признаком взрослости. В идеале же дети не должны пить кофе хотя бы лет до 14-15, когда не будут полностью сформированы все системы и органы.

Когда ребенок просит кофе в первый раз, можно дать пару глотков напитка без сахара. Горький вкус надолго оттолкнет ребенка от желания пробовать кофе.

Возможно, стоит предложить ячменный или цикориевый кофе, их могут давать даже в детском саду. Вкус для ребенка не так принципиален, а для здоровья это безопаснее.

Сколько кофе с молоком можно пить ребенку?

Проведем простой расчет. В 100 мл натурального черного кофе – 60 мг кофеина. Вред от него начинается, если в сутки ребенок получает более 2,5 мг кофеина на каждый килограмм своего веса. Это означает, что ребенок весом в 20 кг может получать в сутки около 50 мг кофеина, это около 80 грамм напитка.

Но имейте в виду, что взрослый организм расщепляет кофеин примерно за 6 часов, а детский может тратить на него более суток. То есть, если давать маленькую чашку кофе ежедневно, кофеин может накапливаться. Кроме того, те же 50 грамм кофеина ребенок получает из черного чая (200 мл), кока-колы (400 мл), шоколада (70 грамм черного или 200 грамм молочного).

Если ребенок пьет днем еще и чай, и есть шоколад, объем кофе нужно значительно снизить, и обязательно добавлять молоко.

Правила употребления кофе с молоком для ребенка

Угощая ребенка кофе с молоком в первый раз, обязательно контролируйте его состояние: стал ли он более возбудимым, сонливым, когда наступила вялость и раздражительность, как малыш спал ночью. Если что-то покажется не так, возможно, есть проблемы со здоровьем, и этот вопрос нужно обсудить с врачом. Если все в порядке, вы можете иногда угощать ребенка кофе, придерживаясь следующих рекомендаций:

Кофе обязательно должен быть натуральным, а не растворимым. В растворимом – красители, стабилизаторы, эмульгаторы и много другой химии, которая вредна организму. И обязательно кладите сахар, добавляйте молоко или сливки.
Идеальное время для кофе с молоком для ребенка – второй завтрак. И однозначно с какой-нибудь едой. Не стоит давать кофеин с утра, чтобы ребенок проснулся, но если ему хочется полакомиться, время до обеда считается самым безопасным.
Молока должно быть не менее половины чашки.
Кофе без кофеина для детей не полезнее обычного, так как для удаления кофеина используются сильные химические вещества и растворители.
Не давайте напиток после обеда, так как это может повлиять на сон.

Если у ребенка есть проблемы с мочевым пузырем, желудком, зрением, гипертония или заболевания почек – никакого кофеина, хотя бы до подросткового возраста.

Выводы:

Врачи не рекомендуют давать ребенку кофеин, он и так получает некоторую дозу из чая, шоколада или колы.
Кофе с молоком можно давать попробовать лет с 7, не чаще раза в месяц. Лет в 10 ребенок может иногда пить кофе с молоком.
Относительно безопасная доза – около 40-50 мл натурального черного кофе и столько же молока, обязательно – сахар.
Не стоит давать ребенку кофе без кофеина с молоком. И однозначно никаких химических «3 в 1».
Обязательно следите за состоянием ребенка после того, как он пьет кофе, а если проявились проблемы – исключите напиток и посоветуйтесь с врачом.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Источник: https://kofella.net/kofe-i-zdorove/mozhno-li-detyam-pit-kofe-s-molokom.html

Со скольки лет можно пить кофе детям: мнение экспертов о влиянии кофеина на организм ребенка

Кофе стал неотъемлемым атрибутом бодрой жизни практически для каждого взрослого человека. Кофеин в его составе, обеспечивает организм приливом сил и энергии. Является сильным нейромодулятором. А со скольки лет детям можно пить кофе? Вредно ли это, какое мнение врачей и можно ли давать кофе с молоком?

Механизм действия кофеина на организм ребенка

Исследования ведущих научных центров показывают, что кофе состоит не только из кофеина, а из сотен различных по структуре и функциям химических веществ. В правильно приготовленном напитке сохраняются следующий соединения:

Кофеин. В зависимости от кофейного сорта, процент его содержания в зернах отличается. В робусте его концентрация почти в 1,5 раза выше, нежели в арабике.
Дубильные соединения — танины.
Кислоты органической природы. Лимонная, винная, яблочная.
Липиды.
Белки и аминокислоты.

Организм детей — это развивающаяся, растущая система, которая в отличие от взрослой и состоявшейся, гораздо чувствительнее реагирует на поступающие биологически активные вещества. И кофеин тому не исключение. На детей кофе и другие кофеиносодержащие продукты (кола, какао), оказывают более жесткий эффект.

Известный специалист на территории Украины и стран СНГ, доктор Комаровский утверждает, что основной вред кофе для детей заключается в перевозбуждении нервной системы, риске ожирения, излишнем мочегонном действии и влиянии на пищеварительный процесс. Из-за возбуждающего действия у детей повышается выработка гастрального секрета, что ведет за собой изменение процессов всасывания железа из желудка. На фоне этого подавляется аппетит.

Для нормального роста и развития дети все время нуждаются в витаминах. Мочегонный эффект способствует гиповитаминозам из-за «вымывание» этих биологически активных веществ. Другими словами, поступившие с пищей витамины, почти сразу выводятся из организма с мочой. Аналогичный процесс происходит с кальцием и калием.

Нервная система у детей нестабильна по своей природе. Частые перепады настроения, всплески энергии, сменяющиеся сонливостью и усталостью — это физиологические моменты, которые присущи любому ребенку. Кофеин, как сильный мозговой стимулятор, все данные процессы разгоняет и усугубляет. Поэтому если ребенок часто пьет кофе, он превращается в эмоционально нестабильного человека, а его поведение становится менее управляемым.

Не стоит забывать, что по международной классификации болезней, кофеину приписывают мягкие наркотические свойства. Он может вызывать привыкание, а как известно, у детей в силу незрелости организма, оно развивается в разы раньше и быстрее. Чем меньше малыш, тем менее лабильна его эндокринная система. Кофеин способен вызвать гормональную перестройку, и если она запустится в асинхронном варианте с собственной, могут развиться нежелательные последствия.

Согласно статистике, дети, которым рано начали давать кофеинсодержащие напитки, сильнее других своих сверстников предрасположены к вредным привычкам — алкогольной и никотиновой зависимости.

Почему существует такая тенденция? Связано это с тем, что дети начинают ассоциировать кофейный вкус с приливом бодрости и энергии, приятных ощущений. Со временем, для достижения необходимой свежей кондиции, кружки этого напитка в привычной дозе становится недостаточно.

Как итог, подросток начинает поиски более крепкого и мощного вещества, способного вызвать подобный эффект. И чаще всего, выбор останавливается на никотине и спиртном.

Несмотря на все перечисленные негативные моменты, при правильном использовании, кофе может принести ребенку и пользу. После него ускоряется метаболизм, у детей концентрируется и повышается внимание, улучшается мнестическая мозговая деятельность, проходят вялость и разбитость.

С какого возраста ребенку можно пить кофе и в каких количествах

Детям до 6–7 лет, нельзя пить кофе, потому что их организм еще очень уязвим. Физиологически он только формируется, поэтому любая стимуляция может легко воздействовать на широкий спектр обменных процессов. Далеко не всегда это может закончиться благоприятно и с пользой для ребенка.

Считается, что в возрасте старше 7 лет, предельно допустимой дозой кофеина за сутки являются 50 мг. Такой объем эквивалентен 50 граммам шоколада или кружке черного чая. Кофе можно дать исключительно в разведенном виде — на стакан молока приготовить 10–15 мл. Желательно из зерен арабики, а не робусты, без сахара. В таком соотношении концентрация кофеина не превысит допустимые показатели.

Напиток, приготовленный по подобному рецепту, дается детям до 10 лет не чаще одного раза за месяц. Для ребенка старше, с 11 до 13 лет, частоту можно сократить до раза в неделю. Чтобы не провоцировать проблемы со сном, давать его нужно вместе с завтраком. 14 лет — с этого возраста ребенку можно давать кофе в чистом виде, без разведения с молоком. Вводить его в рацион нужно постепенно, плавно повышая крепость до умеренной.

Кофе с молоком: польза и вред для детей

По мнению педиатров, разведенный на молоке кофе ребенку старше 12 лет можно. Такой способ приготовления напитка делает его некрепким и полезным.

Сохраняются тонизирующий и бодрящие эффекты, благодаря которым ребенок сможет сконцентрировать внимание и лучше воспринимать окружающую информацию. Доктора детям рекомендуют пить кофе с молоком в утренние часы, чтобы не провоцировать бессонницу.

До 14 лет нервная система развивается активнее всего, поэтому излишняя ее стимуляция в послеобеденное и вечернее время приведет к быстрому истощению.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как научить ребенка сидеть девочку

Существует ли детский кофе

Отличная альтернатива кофе детям — напиток из цикория. Его можно пить в любом возрасте старше 3 лет. В нем нет кофеина, но в его составе есть соединения не только полезно влияющие на развивающийся организм ребенка, но и обладающие почти всеми положительными эффектами. Он тонизирует, бодрит, хорошо влияет на кишечную стенку и микрофлору, содержит большое число микроэлементов и витаминов. Рецепт детского кофейного напитка из цикория есть даже в меню в садиках.

Регулярно употреблять кофе как в чистом, так и в разведенном виде до 12 лет нельзя. До этого возраста можно медленно приучать детей к этому напитку, разводя его на молоке раз в месяц или неделю. После 14 лет, организм детей становится более окрепшим, поэтому кофе можно добавить в меню, но под строгим контролем.

Источник: https://cofelogy.ru/zdorove/so-skolki-detyam-mozhno-kofe

Кофе без кофеина

Кофе — один из самых популярных напитков в наше время, им наслаждаются люди со всех уголков планеты. Однако некоторым по состоянию здоровья этот ароматный напиток в традиционном виде противопоказан. А кто-то пытается снизить употребление кофеина по личным убеждениям.

Поэтому достаточно широко распространено производство кофе без кофеина. Готовый продукт ничем не отличается по вкусу от «классического», при этом иначе воздействует на организм.

В чём же заключается польза лишённого кофеина напитка, можно ли пить его всем без исключений и в чём преимущество такого кофе? Попытаемся разобраться.

Как впервые получился кофе без кофеина? Любопытный факт

Кофе без кофеина — совершенно спонтанное открытие. Никто специально не пытался его создать. Просто произошёл непредвиденный случай. В 1903 году кофейный груз немецкого предпринимателя Л. Роземуса при транспортировке попал под сильный штор и был намочен солёной морской водой.

По прибытии в пункт назначения торговец сперва хотел выбросить зёрна, считая их непригодными. Но экономность, присущая жителям Германии, сыграла роль: Роземус в итоге тщательно промыл, высушил и обжарил бобы. Они обрели товарный вид, а их вкус остался практически неизменным.

Разве что эффект бодрости от готового напитка стал гораздо менее выраженным.

Современные технологии декофеинизации

Несмотря на то, что со временем технологии изготовления кофе без бодрящего воздействия совершенствовались, полностью убрать кофеин так и не удалось. В одной кружке готового напитка всё равно содержится 3-5 миллиграммов вещества, хотя это и ничтожно мало. Для сравнения: в порции обычного кофе присутствует до 75-90 миллиграммов.

Наибольшую востребованность кофе без кофеина имеет в США. Но суррогатный напиток распространён и в других странах, причём минимальное количество тонизирующего компонента зависит не только от процесса производства, но и степени обжарки бобов. Например, в шведском, мало обжаренном кофе кофеина меньше, а в итальянском, щедро прожаренном, — больше.

Процедура удаления кофеиновых молекул называется «декофеинизация». На упаковке кофе, как правило, указывается способ лишения зёрен кофеина. Наиболее распространённые из них:

классический (иначе его называют «европейский»);
водяной (или швейцарский, поскольку был придуман именно в Швейцарии в 1979 году);
метод выпаривания (разработан в Германии в 1970 году).

Стоит разобраться в них поподробнее. Европейский метод декофеинизации заключается в погружении бобов в воду температурой около 93-95 градусов.

После жидкость сливается, а зёрна смешивают с метиленхлоридом — синтезированной искусственно летучей жидкостью, которая широко используется в пищевом производстве. По истечении определённого времени раствор вымывают кипятком, а зёрна основательно высушивают.

В результате получается продукт, практически не утративший своих первоначальных качеств, кроме, разумеется, содержания кофеина.

Швейцарский метод является дорогостоящим, зато наиболее экологичным. Бобы размачивают в воде, в которую переходит кофеин, но вместе с ним и часть полезных и ценных элементов. Далее жидкость пропускается через специальные фильтры, на которых бодрящее вещество оседает. А вода, где нет кофеина, добавляется обратно к зёрнам. Тем самым сохраняются уникальные ароматические свойства кофе. Процедуру повторяют дважды. Этот метод позволяет по-максимуму удалить кофеин — до 99,9%.

Немецкая технология декофеинизации мало отличается от классического европейского метода. Суть её состоит в том же, только вместо метиленхлорида применяется газ — диоксид углерода. При высоком атмосферном давлении он становится жидким, и зёрна, замоченные в таком растворе, отдают кофеин. Состав в дальнейшем удаляется угольными фильтрами и простым вымачиванием в чистой воде.

Наверняка многие задумались: «А не приносят ли вреда такие способы?» На самом деле, нет. Используемые химические растворы совсем не токсичны, а вымывают их с особенной тщательностью.

Польза кофе без кофеина

В первую очередь преимущество такого напитка состоит в том, что его разрешается пить людям, которым кофеин по тем или иным причинам противопоказан. А если отказаться от чашки ароматного кофе по утрам невозможно — вариант без кофеина оптимален.

С медицинской точки зрения у напитка, лишённого главного бодрящего компонента, есть следующие положительные качества:

улучшение функционирования пищеварительной системы;
обеспечение хорошей усвояемости глюкозы (особенно это актуально для диабетиков);
низкий мочегонный эффект, обеспечивающий удержание в организме полезных веществ — кальция и магния;
профилактика образования опухолей и развития подагры;
улучшение репродуктивных функций;
приведение в норму давления при гипертонии;
защита печени;
возможность употреблять вечером перед сном без нежелательных последствий в виде бессонницы или поверхностного сна.

Однако пить кофе без кофеина в неограниченных количествах недопустимо. Нормой также является до 3-5 чашек в день. Ведь несмотря на отсутствие тонизирующего элемента, в составе напитка остаются вещества, передозировка которыми способна негативно повлиять на здоровье.

Можно ли кофе без кофеина беременным женщинам и детям?

Несмотря на то, что напиток без бодрящего эффекта в теории подходит всем, опять же стоит задуматься о количестве его употребления.

Так, кофеин в любом количестве может плохо сказаться на состоянии беременной женщины и здоровье будущего малыша. Но если кофе очень сильно хочется, будущая мама вправе позволить себе 1-2 кружки в сутки.

Что касается детей, то до 7 лет употребление даже кофе без кофеина нежелательно. Младшим школьникам можно выпивать чашечку напитка в неделю, а детям старше 10 лет — 2-3 чашки. Причём в кофе рекомендуется добавлять сахар и молоко.

Кофе без кофеина в интернет-магазине «А-кофе»

Предлагаем вашему вниманию натуральный кофе без кофеина в зёрнах по доступной стоимости. Мы обжариваем его непосредственно перед отправкой покупателю, что позволяет вам получить свежайший качественный продукт, вкусом которого можно в полной мере насладиться, даже если вам противопоказан кофеин.

Даже если по каким-либо причинам употреблять напиток с ярким бодрящим эффектом вам нежелательно — это не проблема. Закажите вкусный кофе, лишённый кофеина максимально щадящими способами, у нас и наслаждайтесь!

Источник: https://a-kofe.ru/blog/kofe-bez-kofeina.html

Можно ли ребенку пить кофе

Врачи расходятся во мнениях по вопросу о том, с какого возраста детям можно кофе. Некоторые утверждают, что следует воздерживаться от употребления напитка до 14–15 лет. Доктор Комаровский, известный своими прогрессивными взглядами, рекомендует не давать детям кофе до 10–12 лет. Есть педиатры, считающие, что уже в возрасте 6–7 лет допустимо изредка, не чаще одного раза в месяц, баловать ребёнка чашечкой ароматного напитка на молоке.

Чтобы понять, кто из медиков прав, необходимо выяснить, в чём причина запретов. Аргумент о том, что кофе содержит кофеин, справедлив лишь на первый взгляд. Это соединение есть в составе других продуктов, которые многие родители безбоязненно дают даже дошкольникам: шоколада, какао, кока-колы, чёрного и зелёного чая. Так почему «гонениям» подвергается лишь кофе? Для начала выясним, каким образом и почему напиток влияет на детский организм.

Воздействие кофе на организм ребёнка

В составе кофе – несколько сотен химических соединений, и каждое из них по-своему влияет на организм человека. Но взрослых природа наделила механизмом нейтрализации вредного воздействия напитка. Организм ребёнка растёт, формируется, поэтому реакция на любое вещество проявляется более остро.

Кофе содержит:

кофеин (в робусте примерно в полтора раза больше, чем в арабике);
дубильные вещества (танины);
органические кислоты: хлорогеновую, винную, яблочную, лимонную, кофейную, щавелевую;
жиры;
аминокислоты;
сахарозу.

Из перечисленных веществ кофеин сильнее всего влияет на детский организм:

возбуждает нервную систему;
устраняет вялость, сонливость;
способствует концентрации внимания, улучшает мыслительную деятельность;
повышает настроение;
ускоряет обмен веществ, стимулирует выработку желудочного сока;
оказывает мочегонное действие.

На первый взгляд, в приведённом списке свойств кофеина нет ничего, что могло бы серьёзно повредить ребёнку. Однако за все перечисленные преимущества детский организм платит непомерную цену.

Кофе действительно способен «разбудить» ребёнка и на время сделать его собранным и энергичным. Но эту энергию организм черпает из собственных запасов, и уже через 3–4 часа бодрость сменяется вялостью и апатией. Если кофе выпит с утра, то откат приходится как раз на середину учебного дня, когда концентрация внимания особенно нужна.

Возбуждение нервной системы тоже не проходит бесследно: она у многих детей и без того нестабильна. Из-за кофеина дети становятся капризными, упрямыми, испытывают резкие перепады настроения: от смеха легко переходят к слезам и наоборот. Если ребёнок пьёт кофе слишком часто, он становится эмоционально нестабильным, его поведение ухудшается.

Особенно пагубно влияние кофе на гормональный фон. Настроение после употребления напитка повышается из-за того, что кофеин способствует выработке адреналина, усиливающего обмен веществ, и дофамина – «гормона счастья». Резкий всплеск гормонального фона у детей и подростков в период полового созревания очень опасен. Он способен спровоцировать сбои при формировании гормональной системы.

Привыкание к кофеину

Кофеин обладает наркотическими свойствами, а дети привыкают к нему быстрее, чем взрослые. Ребёнок, которому часто дают кофе, начинает воспринимать его как источник приятных ощущений. Но со временем они притупляются, так как вырабатывается привычка. В результате подросток ищет более сильные вещества, вызывающие состояние эйфории: никотин, алкоголь, иногда – сильные наркотики.

Кофе и пищеварительная система

Кофеин стимулирует выработку желудочного сока, из-за чего ускоряется переваривание пищи, и ребёнок быстрее ощущает себя голодным. Чтобы перебить аппетит, дети обычно съедают булочку или шоколадку, то есть продукты с «пустыми» калориями, где мало или совсем нет витаминов и других полезных веществ.

Хорошо если после этого школьник отправляется на урок физкультуры, где тратит лишние калории. Но если после перекуса ребёнку приходится несколько уроков сидеть в классе, то увеличивается вероятность появления лишнего веса, что во взрослом возрасте грозит ожирением.

Тяжёлые последствия вызывает употребление кофе натощак. Желудочный сок и содержащиеся в напитке органические кислоты обжигают слизистую оболочку желудка, провоцируя возникновение гастрита. Вдобавок танины способствуют запорам, а засорённый кишечник – первопричина многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кофе и сердечно-сосудистая система

Кофе ускоряет сокращения сердечной мышцы. У детей со слабыми сосудами ускоренное сердцебиение, усиление циркуляции крови и повышение артериального давления могут спровоцировать головокружение, рвоту, в тяжёлых случаях – инсульт.

Вымывание витаминов

Кофеин – мочегонное средство. Учащённое мочеиспускание создаёт нагрузку на почки, а из организма вымываются полезные вещества, в первую очередь – калий и кальций. Калий необходим для сердца, кальций участвует в формировании костной ткани. При нехватке кальция кости становятся хрупкими, ломаются из-за малейшего удара или падения.

Как упорядочить потребление кофеина

Проблема в том, что полностью оградить ребёнка от кофеина до рекомендуемых врачами 14–15 лет практически невозможно. Даже если совсем не давать кофе детям, они всё равно будут получать кофеин с шоколадом, какао, чаем и кока-колой. А по степени причиняемого вреда кока-кола даже превосходит кофе: содержащиеся в ней кислоты, усиленные углекислым газом, буквально разъедают слизистую оболочку желудка.

кофеина в продуктах

Продукты	кофеина в 100 мл продукта, мг
Чёрный кофе (сваренный в кофеварке, турке и т.д.)	38–65
Эспрессо	200–284
Растворимый кофе	31–48
Напиток из натурального какао	5–10
Напиток из какао-порошка	1–3
Кока-кола	10,4
Чёрный шоколад	43–77
Молочный шоколад	20–25
Чёрный чай (напиток)	5–28
Зелёный чай (напиток)	9–18

Конечно, родители могут исключить все перечисленные продукты из рациона ребёнка, но рано или поздно он их всё равно попробует: в школьной столовой, в гостях у сверстников, в магазине рядом со школой. К тому же запретный плод сладок. Дети, вынужденные дома подчиняться чересчур строгим правилам, часто начинают втайне от родителей злоупотреблять кофе из автомата.

Со скольких лет можно пить кофе

Поэтому лучше, если родители сами будут понемногу приучать ребёнка к кофеину. Чтобы определить, со скольких лет можно пить кофе хотя бы в мизерных количествах, нужно учесть одну физиологическую особенность: до 6–7 лет ЖКТ ребёнка очень уязвим. До этого возраста не стоит давать детям никаких продуктов, содержащих кофеин. Малышам до 7 лет, которые хотят выпить кофе в подражание родителям, лучше предложить напиток из цикория.

Учёные считают, что после 7 лет предельно допустимая для ребёнка суточная норма кофеина составляет около 50 мг. Как видно из таблицы, не превысив дозы, можно угостить школьника 50 г шоколада или чашкой чёрного чая. Но если в чашку молока добавить 10–20 мл чёрного кофе, содержание кофеина в напитке не превысит нормы.

Детям желательно давать кофе с молоком

Такой кофе разрешается давать ребёнку в возрасте 7–10 лет не чаще 1 раза в месяц, в возрасте 11–14 лет – 1 раз в неделю. Чтобы кофе не вызвал бессонницу, его подают к завтраку. В тот день, когда школьник пьёт кофе, он не должен употреблять никаких других продуктов, содержащих кофеин.

Желательно воспитывать у ребёнка хороший вкус: объяснить ему, чем качественный кофе отличается от некачественного и почему напиток из автоматов вреден. Можно предложить выбор: кофе или шоколадка.

Нельзя давать кофе детям при:

заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
диабете;
повышенной утомляемости или возбудимости, болезнях нервной системы;
ДЦП;
заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
болезнях ЖКТ.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Источник: https://coffeefan.info/s-kakogo-vozrasta-detyam-mozhno-pit-kofe.html

Cо скольки лет можно пить кофе детям?

Во многих семьях привыкли завтракать с чашечкой бодрящего напитка. Дети, особенно малыши дошкольного возраста, очень наблюдательны и хотят во всем подражать родителям. Поэтому тоже начинают просить и если им отказывают, то начинают капризничать и требовать своего. Некоторые сразу сдаются и дают попробовать немного. Но некоторые родители задаются вопросом о том, со скольки лет можно пить кофе и можно ли детям пить кофе?

Можно ли детям пить кофе?

Почему-то в нашем обществе издавна считается, что ароматный напиток нельзя употреблять не только малышам, но и даже взрослым людям не стоит им злоупотреблять. В прошлых столетиях продукт относился к разряду наркотических средств.

Однако, времена меняются и сегодня учеными проведено много различных исследований, которые доказывают обратное.

Таким образом, некоторые врачи рекомендуют употреблять для профилактики болезни Альцгеймера, снижения риска диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, подагры и много другого.

Поэтому в настоящее время специалисты, особенно в западных странах, не так категорично относятся к распиванию напитка в детском возрасте. Были проведены опыты, которые доказали, что дети, периодически пьющие кофе, более радостны и энергичны, меньше поддаются стрессам.

Однако, ограничения все же есть. Ограничение в употреблении продукта состоит в возрастных рамках, а также в виде и дозе.

Как часто можно пить кофе и детям какого возраста?

Если чаду еще не исполнилось 15–16 лет, напиток употреблять лучше не надо. Допустимо употреблять продукт начиная с подросткового возраста. Кофеин способствует возбуждению нервной системы, способствует повышению активности. Подросткам небольшая порция не повредит.

Даже наоборот, поможет активнее и легче перенести свой день, насыщенный умственными и физическими нагрузками. Трудно проконтролировать подростка и все его приемы пищи, но родители должны внимательно следить за тем количеством бодрящего напитка, который пьют их чада.

Ведь можно — это не означает, что можно пить столько, сколько душе угодно. Можно, но в разумных пределах. Таким образом, разрешается выпивать раз в несколько дней одну чашку. Каждый день этого делать не стоит по той причине, что центры удовольствия привыкают и организму требуется доза все чаще и крепче.

Не следует также отдавать предпочтение напитку в чистом виде, лучше добавить молока. С осторожностью следует относиться и к растворимому кофе, лучше выбирать натуральный.

Почему детям нельзя пить кофе?

Продукт под запретом для дошкольников и школьников младшего возраста. На это есть ряд причин. Во-первых, напиток способен вымывать из организма кальций, который необходим детскому организму. Во-вторых, кофеин возбуждает нервную систему, что может пагубно отразиться на детском сне и поведении.

В-третьих, вещества, входящие в состав, не изучены до конца и не факт, что детский молодой организм способен нормально взаимодействовать с этими веществами без вредных последствий для здоровья. Детям данной возрастной группы стоит увлекаться другими напитками: соком, кефиром.

Но если уж очень хочется, то можно немного перехитрить малыша и готовить напиток на основе цикория.

Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях.

Хорошего дня и до новых встреч!

Источник: https://xcoffee.ru/coffee/tips/co-skolki-let-mozhno-pit-kofe.html